naglowek smaczny.pl przepisy kulinarne
Szukaj
Jak upiec dobre ciasto dro盥zowe?

Gotowe ciasto wyk豉damy na wysmarowan brytfank, a nast瘼nie do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 240-250 蚓.

Chc帷 sprawdzi czy ciasto jest ju gotowe, otwieramy drzwiczki piekarnika tylko wtedy, gdy ciasto jest ju zrumienione, bo w przeciwnym wypadku ciasto opadnie.

Gdy pieczemy ciasteczka z ciasta francuskiego nale篡 pami皻a, aby uk豉da je na brytfance w du篡ch odst瘼ach od siebie, dzi瘯i czemu unikniemy ich po陰czenia si, poniewa ciasteczka te w czasie pieczenia zwi瘯szaj swoj obj皻o嗆 a trzykrotnie.

Inne informacje o poradzie:
Autor:
Dorota [30.07.2005]
Komentarze do porady:
Wydaje mi si,瞠 ciasto dro盥穎we piecze si w temp 160-max 180 st. Bynajmniej wtedy jest najsmaczniejsze.:)
Ela [2013-11-20 15:20:42]
ludzie !!!!!! bardzo nieprecyzyjne dajecie odpowiedzi na pytania: jaka temperatura pieczenia,czy wst瘼nie podgrzewamy piekarnik, na jakiej wysoko軼i (licz帷 od do逝) pieczemy,jakich grza貫k u篡wamy(dolnej lub g鏎nej czy obu na raz),czy u篡wamy termoobiegu i jaki czas pieczemy,pozdrawiam
tomek [2013-01-12 23:21:50]
ciasta dro盥穎wego w piekarniku elektrycznym z termoobiegiem piek w temperaturze 175-180 stopni wk豉daj帷 je do zimnego piekarnika ale przed w這瞠niem do piekarnika stawiam w ciep貫 miejsce na 30 minut
iza [2012-01-20 19:00:33]
s逝chajcie odnosnie piekarnikow elektrycznych w instrukcji obslugi sa podane temperatury na ciasta miesa itp. np. na ciato drozdzowe 160-170 stopni na posiomie trzecim przez 30 do 50 minut. nie patrzcie na temperature w gazowej bo wam sie to ciasto zjara. sama tego doswiadczylam wszystkie przepisy mialam na gazowa gdy kupilam elektryczna wszystkie ciasta sie palily az wkoncu poszlam do sklepu i powiedzieli mi ze w instrukcji jest zakres temperatur i czas dotyczace pieczenia w elektrycznym.
kamila [2011-01-24 14:36:37]
Dziewczyny powiedzcie mi jaka powinna by temperatura w piekarniku elektrycznym w momencie wsawiania foremki z ciastem dro盥穎wym /wyro郾i皻ym/ do piekarnika. Z g鏎y dzi瘯uj
Barbra [2010-05-26 19:19:14]
Ulepszy貫m metod mojej Mamy w ten spos鏏, 瞠 ciasto dr. wyrobione i ju w foremkach wk豉dam do ciep貫go (40stC) piekarnika i tam sobie ro郾ie ok. p馧 godz. Jak widz, 瞠 podwoi這 obj. to po prostu przestawiam sobie termostat z 40 na 200 i daj mu p馧 godz grzania! Po p馧 godz decyduj, ile jeszcze potrzyma go w cieple (zwykle 10min) ale ju bez grzania - ekologicznie, tanio, i prosto...
adamasz [2010-04-21 21:59:22]
Ja wkladam do zimnego piekarnika drozdzowe.
maria [2009-12-30 22:36:15]
175stopni 40 minut z termoobiegiem z makiem ciut dluzej wstawiam do goracego piekarnika
andrzej cukiernik [2009-12-21 07:20:24]
Prosze o porade,moja dro盥鄴wka zawsze musi opasc 鈔odkiem mimo ze nie otwieram zaraz po upieczeniu piekarnika
angela [2009-11-27 19:26:46]
kochanie nailepsza temp.to 200.stop. cel.
ania z sochaczewa. [2009-10-17 16:50:53]
na kt鏎y poziom od do逝 wk豉da si blache
pawe [2009-08-01 16:27:16]
W moim piecyku termostat 5 to jest 200蚓.
M [2009-04-21 19:03:16]
Czy moze ktos wie jak sie samemu robi swieze drozdze? Jest mnostwo przepisow w ktorych sklad wchodza swieze drozdze a w sklepach nie mozna kupic.
Sarenka [2009-01-02 00:35:24]
a mnie si zawsze udaje, zbytnio si nie przejmuje i wyrabiam tyle o ile i jest zawsze super, temp. 180-200 st.C
krystyna,dolno郵御kie{28.11.2008} [2008-11-28 20:59:00]
do豉czam sie do poprzedniego posta, r闚niez mam taka kuchenke. nie wiem ile ma poszczegolny numer stopni C. Jest 8 numer闚, wie ktos moze ile moze maxymalnie piec piekarnik?
hmm [2008-11-05 10:23:01]
Witam, a czy kto ma w piekarniku tylko oznaczenie przez cyferki? Sk康 mam wiedzie jaka cyferka to ile stopni? A instrukcji nie mog znale潭. Piekarnik amica supernova. Pozdrawiam.
Wojtek [2008-10-31 15:07:12]
Krysiu z tupperware!! Czy w normalnej misce, czy w tupperware tak czy siak trzeba wymiesza ciasto. Rozczynu, a potem ciasta z po陰czonych sk豉dnik闚 wcale nie trzeba 800 razy ugniata. Kto Ci takich g逝pot naopowiada? Tak samo ciasto ro郾ie na zwyk貫j misce odstawionej w ciep貫 miejsce i nakrytej 軼iereczka, jak w cudownych miskach. Po wyci庵ni璚iu i tak musisz formowa r帷zka, bo miska tego za Ciebie nie zrobi
Azetka [2008-07-11 11:31:51]
W piekarniku elektrycznym z termoobiegiem jak d逝go piec ciasto dro盥穎we ? i w jakiej temperaturze ? aby za bardzo si nie przyrumieni這 z g鏎y ?
Daria - Ewa [2007-12-07 08:25:30]
temperatura pieczenia ciasta zale篡 od pielarnika w nowej mojej kuchence piek豉m w temp.200st C A TERAZ PO 4 LATACH pieke w temp 175 jest tak poniwa termostaty rozregulowuj si i kazdy musi pozna sw鎩 piekarnik dro盥zowe ciasto nale篡 pic w temp 160do 200 w zale積osci od piekarnika EMIKA
EMIKA [2007-10-14 20:45:45]
ciasto dro盥穎we piek w temperaturze 180st.c. po wyro郾i璚iu ciasta wyk豉dam na blach gdy na blasze podwoi obj皻o嗆 posypuj troch bu趾 tart i dopiero wyk豉dam owoce i posypuj kruszonk i piek .Owoce nie topi si w cie軼ie i niema zakalca.
ewa [2007-09-12 22:18:37]
a ja si zabieram w weekend, 瞠by upiec moje PIERWSZE ciacho dro盥穎we przeszpera豉m internet i mam nadziej, 瞠 mi si uda. jeszcze na wszelki przypadek u篡j ksi捫kowego zakl璚ia Zing闚 (niewtajemniczonych wtajeniczam --> http://mamlozkozracuchow.bloog.pl/kat,291140,. ) i dam rade! trzymajcie kciuki!
remka [2007-08-24 15:26:51]
Ciasto drozdzowe zawsze pieke w tem.200 蚓, okolo 20-25 min, zalezy od rodzaju, jest wtedy b. dobre ,a nie wysuszone. polecam .warto sprobowac.
ala -wrzburg [2007-07-21 15:21:51]
Przy takiej temperaturze (240-250)to ja piek kurczaka, a ciasto dro盥穎we piek w 170-180 stopniach przy w陰czonym termoobiegu, przez 40 minut. Wyro郾i皻e na blaszce ciasto wstawiam, gdy piekarnik si nagrzeje do 150 stopni.
Lucyna [2007-07-08 17:09:42]
w temperaturze 220- 240st.c to sie piecze chleb razowy a nie ciasto drozdzowe.Dla drozdzowych w zaleznosc od cukru to tem.180-210 max.to jest w豉sciwa temperatura.
grzegorz1948 [2007-03-05 16:14:45]
miski z tupperware sa super ale w normalnej misce ciasto tez dobrze urosnie.
Karina [2007-01-25 22:33:59]
w trakcie pieczenia ciasto mi wyrasta i jest olbrzymie, wystaj帷e z formy w par minut po wy陰czeniu piekarnika znacz帷o opada. czy kto wie dlaczego?
andzia [2006-12-15 22:59:01]
Kruszonk mo積a zrobi z 1 szklanki m彗i, 10 dag mas豉 i 3/4 szklanki cukru pudru lub cukru zwyk貫go. Wszystkie sk豉dniki nale篡 zagnie嗆 i gotowe ;)
Dorota [2006-12-11 15:19:44]
A JAK ZROBIC KRUSZONKE
KASIA 11 12 2006 [2006-12-11 12:42:14]
240-250 stopni to za du穎. Ja piek w temperaturze 180-200, w piekarniku elektrycznym.
Lucyna [2006-09-22 18:09:42]
Expresowa dro盥鄴wka: 3/4 szkl mleka lekko podgrza i rozpu軼i w nim 2 kostki dro盥篡. Miksujemy : 1/2 szkl oleju + 1/2 szkl cukru + 3 jajka. Nast瘼nie dodajemy rozpuszczone dro盥瞠 i 0,4 kg m彗i. Wszystko miksujemy. I gotowe ciasto:) Takie ciasto wk豉damy do !zimnego! piekarnika. piec na 180'C 20- 30 min Smacznego !!!
zampia [2006-09-10 02:03:17]
do anja...10 dag to tyle ile kupujesz w sklepie, sa opakowania po 10 dag
edysia [2006-08-17 15:36:15]
ile to jest 10 dag drozdzy jesli sie je nalozy np na lyzke stolowa czy na male od cukru czy ktos wie? mam ciagle z tym problem bo nie mam wagi a nie chcialabym upiec gniota
anya [2006-07-15 07:23:08]
Gdzie mozna dostac, znaczy kupic;), taka miske?
Alika [2006-06-09 10:45:00]
Ciasto dro盥穎we lepiej jest piec w temp 180st. C-200st. C. W wysokiej szybko wierzch si spiecze.
Wioletta N [2006-05-30 11:03:59]
Do robienia ciasta dro寮廢wego gor帷o polecam misk z Tupperware.Wystarczy w這慶 wszystkie sk豉dniki do miski i dobrze wymiesz a ciasto samo uro郾ie.Tradycyjne dro寮廢we ciasto wymaga 800 uderze rek aby by這 pulchne.
Krysia z Tupperware/szczecin/ [2005-08-25 19:54:34]
Piekarnik eletryczny nale篡 nagrza do ok. 200 st. C.
Dorota [2005-08-10 21:57:01]
Za wysoka temperatura pieczenia.Ciasto dro盥穎we pieczemy w temperaturze 180-200`C .
Krysia z Tupperware/Szczecin/ [2005-08-06 21:22:41]
Doroto, ale powiedz jeszcze -odno郾ie ciasta dro盥穎wego-jaka ma byc temperatura,np: w piekarniku elektrycznym,瞠by w這zy ciasto do upieczenia?
Jola-lubuskie- [2005-08-05 21:23:08]
Dodaj komentarz

Autor:
Polecamy
 
Extra przepisy
 
Sklep Smaczny.pl
Smaczne listy
Koperta
Aby otrzymywa smaczne przepisy i informacje na temat naszej strony wpisz sw鎩 adres email:

Smaczne listy s darmowe.
 
Najlepsze artyku造
 
Najlepsze przepisy
 
Wyszukaj na forum | Wyszukaj wg s堯w kluczowych | Lista przepis闚 | Polityka cookies | Regulamin | Reklama w serwisie | Kontakt
Dimpart 2003 - 2014
Grafika wykonana przez: artseven.pl
Zapisz si ju teraz
Aby otrzymywa smaczne przepisy
i informacje na temat naszej strony wpisz sw鎩 adres email:
Smaczne listy s darmowe.