Skocz do zawartości


StokrotkaBlog StokrotkaBlog
Pyszności z mojej kuchni



Zdjęcie - - - - -

Sałatka Cukiniowa Na Zimę

Napisany przez Stokrotka, w Przetwory 17 październik 2010 · 816 Wyświetleń

Przepis znalazłam w wydaniu specjalnym "Przyślij przepis - domowe przetwory"

Składniki:

3 średnie cukinie
0,5 kg marchewki
3 czerwone papryki
6 ząbków czosnku
1 kg cebuli
pęczek natki pietruszki

Zalewa:

1 szkl. wody
0,5 szkl. cukru
1 szkl. octu
1 szkl oleju
sól, pieprz

Cukinie obieramy, usuwamy pestki, kroimy w kawałki. Ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Natkę siekamy, a czosnek miażdżymy
Dołączona grafika

Składniki zalewy mieszamy i zalewamy nią warzywa. Odstawiamy na 30 minut.
Dołączona grafika

Przekładamy do słoików, zakręcamy. Pasteryzujemy 25 minut.





Dorota
02.11.2010 11:42
Bardzo apetycznie wygląda ta sałatka, musi być pyszna :)
  • Zgłoś

← Maj 2012 →

N P W Ś C P S
  12345
6789101112
13141516171819
2021222324 25 26
2728293031  

Ostatnie wpisy

Ostatnie komentarze

Kategorie


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)
  1. Forum Kulinarne Smaczny.pl
  2. → Blogi użytkowników
  3. → StokrotkaBlog
  4. → Sałatka Cukiniowa Na Zimę