Skocz do zawartości

zuzienka

Smakowicze
  • Postów

    16
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O zuzienka

  • Urodziny 26.07.1986

Informacje o użytkowniku

  • Płeć
    Kobieta
  • Lokalizacja
    anglia
  • Zainteresowania
    gotowanie :)

Osiągnięcia zuzienka

Ciekawy

Ciekawy (3/14)

  • Pierwszy post
  • Współtwórca
  • core_badges_ Unikat
  • core_badges_ Unikat

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. zuzienka

    Rogaliki 7days

    witam czy ma ktos moze przepis na rogaliki 7 days? serdecznie pozdrawi :sad: am
  2. bardzo przepraszam zapomnialam dodac ze do ciasta daje sie kakao :grin: juz zmienione. a mleczko slodzone :mrgreen: dziekuje za mile slowa
  3. ewo1992 oczywiscie proszku do pieczenia mozna smialo dodac. zapomnialam o nim poniewaz mieszkam w anglii i tutaj jest taka maka do pieczenia ciast ktora rosnie bez proszku i ja go nigdy nie dodaje :grin: a co do tego zdjecia to kiedy probuje dodac je do postu to wyskakuje informacja ze plik jest wiekszy niz maksymalna dozwolona przestrzen :mrgreen:
  4. niestety nie wiem jak dodac zdjecie
  5. Skladniki: Na ciasto: 4 jajka 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki maki(mozna dac pol na pol z ziemniaczana) 1 lyzka kakao Wykonanie: Jajak ubijac z cukrem na najwyzszych obrotach przez okolo 10 min na puszysta mase, zwolnic obroty, dodac olej wciaz miksujac. Gdy olej polaczy sie z jajkami wylaczyc mikser. Dodac przesiana make i kakao delikatnie wymieszac lyzka. Ciasto przelac do wysmarowanej maslem i wysypanej bulka tarta tortownicy(srednica ok.26cm) piec ok. 15-20min w temperaturze 180 stopni. Po wystygnieciu przekroic ciasto na pol. Jesli ktos lubi mozna nasaczyc oba placki kawa. Na mase: galaretka o smaku owocow lesnych galaretka cytrynowa 3/4 szklanki mleka opakowanie sniezki Wykonanie: Galaretke cytrynowa rozpuscic w 500ml wody i odstawic do zastygniecia, pokroic w kostke. Galaretke o smaku owocow lesnych rozpuscic w niepelnej szklance wody odstawic do ostygniecia. Ubic zimne mleko ze sniezka dodac zimna galaretke, wymieszac z galaretkowa kostka. Na wierzch: galaretka malinowa mleczko zageszczone z puszki(okolo pol szklanki) puszka brzoskwin Wykonanie: Galaretke rozpuscic w 400ml wody zostawic do ostygniecia. Mleczko ubic chwile dodac galaretke i zmiksowac. Brzoskwinie osaczyc z syropu pokroic w paski. Na dnie tortownicy ulozyc jeden placek wylac na to mase przykryc drugim plackiem ulozyc brzoskwinie wylac galaretke z mleczkiem wstawic do lodowki. Po okolo godzinie ciasto jest gotowe do jedzenia. SMACZNEGO!!!
  6. zuzienka

    Opadanie Biszkopta

    biszkopt robie z 6 jaj szklanki cukru pudru szklanki maki (lub pol na pol z maka ziemniaczana) uzywam do tego duzej blachy 21 na 30 cm. biszkopt wyrasta wysoki tak ze moge go przekroic i przelozyc masa :lol:
  7. zuzienka

    Co Zrobić?

    moja mama tez takie robila u nas nazywaly sie one "misiaki" polewalo sie je skwareczkami :P mmmm... pyszotka. a z ziemniakow mozna zrobic tez kluski slaskie. ugotowane ziemniaki wykladasz do miski i wygladzasz powierzchnie wyjmujesz czwarta czesc ziemniakow uzupelniasz to maka ziemniaczana dodajesz jajko troche soli i reszte ziemniakow mieszasz a z powstalego ciasta formujesz kuleczki wielkosci mandarynki i gotujesz na osolonym wrzatku. mozna podawac z sosem miesnym, pieczarkowym lub skwareczkami :lol: :lol: przepraszam zapomnialam dodac ze ziemniaki musza byc zmielone w maszynce :lol:
  8. zuzienka

    Opadanie Biszkopta

    pieczenia biszkoptu nauczyla mnie moja ciocia jak mialam lat 14 i od tamtej pory jeszcze nigdy nie wyszedl mi zakalec. otoz zawsze robie go w ten sposob: oddzielam bialka od zoltek. bialka wkladam na ok.10-15 min do lodowki natomiast zoltka rozcieram lyzeczka w malej miseczce lub szklance. bialka ubijam mikserem na sztywna piane pod koniec ubijania dosypuje cukier puder pozniej odstawiam mikser(nie bedzie juz potrzebny:D) biore drewniana lyzke i delikatnie mieszam po trochu wlewajac roztarte zoltka. dosypuje do tego make(pszenna lub pol na pol z ziemniaczana) przesiana na sicie wymieszana z proszkiem do pieczenia. wszystko delikatnie mieszam i wylewam na wysmarowana maslem i wysypana bulka tarta forme. szybko wstawiam do rozgrzanego wczesniej piekarnika i pieke dopoki ciasto nie odstaje od formy. bardzo wazne jest zeby nie otwierac piekarnika w poczatkowej fazie pieczenia poniewaz wtedy ciasto opadnie. po wrosnieciu ciasta sprawdzam drewnianym patyczkiem czy upieczone i jesli patyczek po wyjeciu nie jest obklejony surowym ciastem to znaczy ze jest juz upieczone. po wyjeciu ciasta z piekarnika "upuszczam"(tzn. trzymam foremke ciastem do gory i puszczam je na podloge)co zapobiega opadaniu biszkopta podczas stygniecia. nigdy nie opada a ciasto jest puszyste
  9. bardzo dziekuje za porady ale niestety mieszkam w anglii i nie mam tu dostepu do wiejskiego mleka :oops: tak wiec bede musiala obejsc sie smakiem :roll:??:
  10. na allegro sa one w dziale dom i ogrod :roll: przybory kuchenne czy chodzi ci o cos takiego??
  11. witam serdecznie! czy ktos moze wie jak zrobic BIALY ser??
  12. ;) czy masz na mysli grzybki z ciasta na slodko z masa w srodku???? bo jesli tak to widzialam takie na allegro. kosztuja okolo 120-135zl. ;)
  13. :D dziekuje bardzo za pomoc :-)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.