Ja sos do makaronu robie tak:
cebula
puszka pomidorów
bazylia, oregano sól i pieprz.\
Najpierw podsmażam cebule z odrobiną soli,która sprawia ze cebula puszcza sok, jesli rumieni sie za szybko dolewam ok. 1/4 s zkl.wody(może być z makaronu). Jak cebula jest już szklista dodaje puszke pomidorów.Dusze jakies 10 minut, naptepnie przyprawiam i koniec. jak jest za gęsty dodaje wody, jeśli dasz za dużo nie szkodzi, trzeba poczekać chwile dłużej aż odparyje.To bardzo szybki, lekki i smaczny sos. Można dodać smietanę, najlepie 30% wtedy na pewno ci się nie zwazy.
Czasem dodaje tuńczyka lub pieczarki. Jeśli dodaje któryś z tych składników to robie to przed dodaniem pomidorów.
Daj znać jak si poszło:)