nutshell94

Witam wpadłem na taki pomysł, żeby zrobić tortille trochę inaczej. I chciałem się zapytać czy według was takie połączenie będzie dobre i co ewentualnie pozmieniać dodać ? Chce tortille wysmarować tepenadą (zrobioną z czarnych oliwek, oliwy, octu balsamicznego, przypraw i czosnku). Do tego chciałbym dodać smażony filet z kurczaka (tylko nie wiem w jakiej marynacie będzie pasowało). Do tego ananas z puszki pocięty na małe kawałki i ser. Później to podpiec w piekarniku, albo na grillowanej patelnii. I moje pytanie takie. Czy wg was takie coś będzie smaczne ? Jaka marynata pasowała by do kurczaka do tego dania ? Jaki ser dodać do tej potrawy ? Myślałem o mozarelli, ale może coś o bardziej charakterystycznym smaku ? Oraz czy jeszcze jakieś warzywo pasowało by do tego dania ? (Myśle o papryczce jalepeno, żeby troszkę ostre było)