Babka jogurtowa
Rozpoczęty przez kleopatra, 21.05.2004 15:57
53 odpowiedzi w tym temacie
#1
Napisano 21.05.2004 - 15:57
4 duże jaja
450 g mąki pszennej
350 g cukru
300 ml jogurtu naturalnego bez cukru (najlepiej firmy Bakoma)
200 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 kropli aromatu waniliowego
100 gram rodzynek
50 g kandyzowanej skórki cytrynowej albo innych kandyzowanych owoców
przygotowanie:
Jaja z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach przez 10 minut (czas ubijania jest bardzo ważny).
Zmniejszyć obroty miksera, dodać jogurt, następnie olej, a w końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto połączyć z bakaliami i przełożyć do wcześniej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą sporej formy do babek z kominkiem.
Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotową babkę polać polewą czekoladową albo pełnomleczną i posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto powinno być bardzo pulchne.
Rady:
Formę wypełniamy do 3/4 wysokości, ponieważ babka podczas pieczenia powiększy swoją objętość.
450 g mąki pszennej
350 g cukru
300 ml jogurtu naturalnego bez cukru (najlepiej firmy Bakoma)
200 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 kropli aromatu waniliowego
100 gram rodzynek
50 g kandyzowanej skórki cytrynowej albo innych kandyzowanych owoców
przygotowanie:
Jaja z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach przez 10 minut (czas ubijania jest bardzo ważny).
Zmniejszyć obroty miksera, dodać jogurt, następnie olej, a w końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto połączyć z bakaliami i przełożyć do wcześniej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą sporej formy do babek z kominkiem.
Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotową babkę polać polewą czekoladową albo pełnomleczną i posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto powinno być bardzo pulchne.
Rady:
Formę wypełniamy do 3/4 wysokości, ponieważ babka podczas pieczenia powiększy swoją objętość.
kleo
#2
Napisano 20.04.2006 - 20:09
Przepis bardzo fajny ,na pewno musze go wypróbować.Dam odpowiedż jak wyszło.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
#3
Napisano 04.05.2006 - 19:39
Upiekłam ciasto ,ale szybko znikło bo tak domownikom smakowało jes wyśmienite.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
#6
Napisano 05.09.2007 - 18:02
Basga ale narobilas ochoty na babeczke
.












#7
Napisano 05.09.2007 - 20:56
Oczywiście że inny jogurt może być-ja miałam zwykły naturalny a babeczka palce lizać.
#9
Napisano 06.09.2007 - 16:24
Basga piękna ta twoja baba
#10
Napisano 07.09.2007 - 02:46
Basiu jak zobaczyłam Twoją babkę i napisałaś o smaku to w tygodniu upiekę ją.
Pozdrawiam
#11
Napisano 07.09.2007 - 04:29
Basqa - widac babka wyszla Ci palce lizac - musze wyprobowac (ale moze na niedziele, bo dzisiaj bananowca upieklam...)
#12
Napisano 15.09.2007 - 22:29
I wyszła wielka klapa,nie wiem co zrobiłam żle ale wyszedł zakalec.Szkoda bo miałam ochotę na kawałek babki,ale zrobiłam jeszcze snikersa i mam nadzieję że chociaż on mi wyjdzie.
#14
Napisano 16.09.2007 - 19:13
Upiekłam dzisiaj do południa babkę i dodaję zdjęcia. Użyłam to co miałam w domu, jogurt bałkański 300 ml
jak bym dodała 340 ml też by się udała, trochę rodzynków i daktyli oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową.
Ciasto piekłam w dużej, szerokiej formie babkowej.
Babka jest pulchna i bardzo smaczna, autorce dziękuję za przepis i polecam do wypróbowania.
Gosiu ja w sobotę wyjęłam jogurt i jajka z lodówki żeby miały temp. pokojową, tego nie wiem być może
w tym przypadku popełniłaś błąd.
Pozdrawiam
jak bym dodała 340 ml też by się udała, trochę rodzynków i daktyli oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową.
Ciasto piekłam w dużej, szerokiej formie babkowej.
Babka jest pulchna i bardzo smaczna, autorce dziękuję za przepis i polecam do wypróbowania.
Gosiu ja w sobotę wyjęłam jogurt i jajka z lodówki żeby miały temp. pokojową, tego nie wiem być może
w tym przypadku popełniłaś błąd.
Pozdrawiam
Pozdrawiam
#15
Napisano 17.09.2007 - 22:31
Halinko piękna ta baba i Twoja Basiu również,ja za tydzień nastawiam się na wypieki bo moja córeczka skończy 2 latka
Podobne tematy
| Temat | Forum | Autor | Podsumowanie | Ostatni post | |
|---|---|---|---|---|---|
Babka Ajerkoniakowa |
Słodkości | codogara |
|
|
|
Babka Ziemniaczana :)
|
Dania główne | sylwuśka |
|
|
|
Bułka Jogurtowa-przepis! Kto Zna? Proszę |
Giełda przepisów | Gość_Justa1509_* |
|
|
|
Czarno-białe Ciasto(babka)łatwe i bardzo pyszne |
Słodkości | IGA |
|
|
|
Jogurtowa PysznośćDelikatne, lekkie, pyszne, SZYBKIE! |
Ciasta bez pieczenia | Emiś :* |
|
|
Użytkownicy przeglądający ten temat: 0
0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych
Zmień widoczność shoutboxa
Shoutbox
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||



























