Skocz do zawartości


* * * * * 2 głosy

Babka jogurtowa


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
53 odpowiedzi w tym temacie

#1 kleopatra

kleopatra

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 40 postów
  • Lokalizacja:gdynia
  • Zainteresowania:rozne

Napisano 21.05.2004 - 15:57

4 duże jaja
450 g mąki pszennej
350 g cukru
300 ml jogurtu naturalnego bez cukru (najlepiej firmy Bakoma)
200 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 kropli aromatu waniliowego
100 gram rodzynek
50 g kandyzowanej skórki cytrynowej albo innych kandyzowanych owoców


przygotowanie:
Jaja z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach przez 10 minut (czas ubijania jest bardzo ważny).
Zmniejszyć obroty miksera, dodać jogurt, następnie olej, a w końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto połączyć z bakaliami i przełożyć do wcześniej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą sporej formy do babek z kominkiem.
Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotową babkę polać polewą czekoladową albo pełnomleczną i posypać wiórkami kokosowymi. Ciasto powinno być bardzo pulchne.

Rady:
Formę wypełniamy do 3/4 wysokości, ponieważ babka podczas pieczenia powiększy swoją objętość.
kleo

#2 gosiek50

gosiek50

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 340 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:SOPOT

Napisano 20.04.2006 - 20:09

Przepis bardzo fajny ,na pewno musze go wypróbować.Dam odpowiedż jak wyszło.

Pozdrawiam

#3 gosiek50

gosiek50

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 340 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:SOPOT

Napisano 04.05.2006 - 19:39

Upiekłam ciasto ,ale szybko znikło bo tak domownikom smakowało jes wyśmienite.

Pozdrawiam

#4 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 05.09.2007 - 14:56

Zachciało mi się coś bez masy i upiekłam tę babeczkę.
Robi się szybko,pięknie wyrosła i pachnie w całym domu.
Smakuje wybornie,puszek po prostu.

Załączone miniatury

  • Picture_3.jpg


#5 Kasiulek

Kasiulek

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 771 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Elbląg- Olsztyn :)

Napisano 05.09.2007 - 17:57

A czy jogurt Danona może być?!
Kasiulek
GG 7322166 :)

#6 Jolanta

Jolanta

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 416 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:NL.

Napisano 05.09.2007 - 18:02

Basga ale narobilas ochoty na babeczke ;) .


Dołączona grafikaDołączona grafikaDołączona grafikaDołączona grafikaDołączona grafikaDołączona grafikaDołączona grafika

#7 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 05.09.2007 - 20:56

Oczywiście że inny jogurt może być-ja miałam zwykły naturalny a babeczka palce lizać.

#8 Kasiulek

Kasiulek

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 771 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Elbląg- Olsztyn :)

Napisano 05.09.2007 - 21:02

No to już wiem co jutro upiekę :grin: tak za mną chodzi ciasto, że nic mnie nie powstrzyma... jak zrobię to wstawie zdjęcia
Kasiulek
GG 7322166 :)

#9 andy8

andy8

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 815 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rozwiązywanie krzyżowek,kulinaria,pieczenie ciast,

Napisano 06.09.2007 - 16:24

Basga piękna ta twoja baba :grin:

#10 ina12

ina12

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3988 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 07.09.2007 - 02:46

Basiu jak zobaczyłam Twoją babkę i napisałaś o smaku to w tygodniu upiekę ją.
Pozdrawiam

#11 NaniWahine

NaniWahine

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 47 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Toronto, Kanada (Lublin)

Napisano 07.09.2007 - 04:29

Basqa - widac babka wyszla Ci palce lizac - musze wyprobowac (ale moze na niedziele, bo dzisiaj bananowca upieklam...)
Dołączona grafika

#12 gosia34

gosia34

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 42 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:toruń

Napisano 15.09.2007 - 22:29

I wyszła wielka klapa,nie wiem co zrobiłam żle ale wyszedł zakalec.Szkoda bo miałam ochotę na kawałek babki,ale zrobiłam jeszcze snikersa i mam nadzieję że chociaż on mi wyjdzie.

#13 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 16.09.2007 - 15:44

Szkoda,że nie wyszła Ci ta babka bo jest prosta i smaczna.
Ja właśnie wyjęłam ją z piekarnika.Tym razem zrobiłam w keksówkach i do ciasta dałam startą skórkę z cytryny.

Załączone miniatury

  • Picture_6.jpg


#14 ina12

ina12

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3988 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 16.09.2007 - 19:13

Upiekłam dzisiaj do południa babkę i dodaję zdjęcia. Użyłam to co miałam w domu, jogurt bałkański 300 ml
jak bym dodała 340 ml też by się udała, trochę rodzynków i daktyli oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową.
Ciasto piekłam w dużej, szerokiej formie babkowej.
Babka jest pulchna i bardzo smaczna, autorce dziękuję za przepis i polecam do wypróbowania.
Gosiu ja w sobotę wyjęłam jogurt i jajka z lodówki żeby miały temp. pokojową, tego nie wiem być może
w tym przypadku popełniłaś błąd.
Pozdrawiam

Załączone miniatury

  • DSCN1036.JPG
  • DSCN1037.JPG
  • DSCN1038.JPG

Pozdrawiam

#15 andy8

andy8

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 815 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rozwiązywanie krzyżowek,kulinaria,pieczenie ciast,

Napisano 17.09.2007 - 22:31

Halinko piękna ta baba i Twoja Basiu również,ja za tydzień nastawiam się na wypieki bo moja córeczka skończy 2 latka :P





Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)