24 odpowiedzi w tym temacie

[dana2005]

muszę wypróbować z dodatkiem octu. Ja dla pewności, żeby powidła się nie przypaliły gotuję w piekarniku w otwartym garnku.
Pozdrawiam

[mela]

Witam ,wczoraj robiłam te powidełka sa bardzo ale to bardzo dobre,wyszły mi prawie 5 słoiczków,Pozdrwiam i dziekuje za ten pzrepis

[ina12]

Powidła w ten sposób robione są bardzo dobre a zaletą jest to że nie potrzeba ich mieszać. Ja mam przepis na inną proporcję: 5 kg śliwek, 0,5 kg cukru i 3 łyżki octu. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 12 godzin. Potem smażyć do odpowiedniej gęstości nie mieszając. Uważam że Pauli przepis jest lepszy od mojego, jest mniej śliwek a taka sama proporcja cukru i napewno będę robiła powidła śliwkowe według przepisu Pauli.
Dziękuję i pozdrawiam.
ina12

[ali]

A ja robię wg proporcji 4 kg śliwek i 100 ml octu, przykrywam garnek, lekko podgotowuję a potem do piekarnika już odkryte, od czasu do czasu mieszam, cukru dodaję do smaku, ale niewiele, czasem wcale jeśli śliwki są dobrze dojrzałe mają słodycz w sobie, gorące do słoików /pełniutko po same brzegi/, zakręcam, odwracam, studzę i już.
No i popatrzcie, ile sposobów na te same powidła.

[gosiek50]

Witam zrobiłam te powidełka , są naprawde bardzo smaczne, bardzo wszystkim domownikom smakują. Po niedzieli skusze się i jeszcze zrobie, ale chyba z 2 porcji.

Pozdrawiam serdecznie

[mela]

w zeszłym roku robiłam te powidała i naprwde sa pyszne ,dzis bede robić z 5kg ,Dzięki za tak fajny i prosty przepis,TYLKO radze nie mieszać przez te 3 do 4 godzinpapa

[bietka]

Nie przypalą się?Dzisiaj robiłam te z kakao i po chwili już na dnie garnka czułam przy mieszaniu opór.

[apsik]

Mam podobny przepis;
4 kg śliwek
1 kg cukru
4 łyżki octu
i rzeczywiście nie trzeba mieszać,a jaki smak i kolor -naprawdę pycha.

[justhi]

U mnie, żeby nie przypalały się marmolady i powidła, kładziemy szamotkę na kuchni (takiej, w której pali się drewnem)

[Dorota]

Zrobiłam te powidła - wyszły bardzo smaczne
Pozdrawiam autorkę i dziękuję za przepis

[Beella]

Witam.
Zrobiłam dziś te powidełka,wyszły rewelacja ,po 1,5godziny gotowania były już dobre,gęste.
Pozdrawiam

[zebcia]

A ja w ym roku robiłam powidła śliwkowe z cukrem żelującym (tym 3:1 Dr. Oetker) i winem półwytrawnym - coś pysznego wyszło. Piękny kolor wyszedł i wspaniały smak. Jakby koś chciał spróbować to ja robię tak:

1,5 kg śliwek węgierek beez pestek
2 cukry żelujące 3:1
150ml czerwonego wina półwytrawnego

Śliwki umyć, osączyć, wydrylować. Wsypać cukry żelujące, dokładnie mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować 10-15 minut. Garnek zdjąć z ognia, wlać wino, przestudzić. Owoce zmiksować na gładką masę przystawką do rozdrabniania. Powidła zagotować ponownie, gorące nakładać do wyparzonych słoików (do pełna). Słoiki szczelnie zamknąć i ułożyć do góry dnem, pozostawić do wystudzenia.