Skocz do zawartości


Gotowanie kukurydzy w kolbach...


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
5 odpowiedzi w tym temacie

#1 Gość_navigator3_*

Gość_navigator3_*
  • Goście

Napisano 18.09.2005 - 18:34

Witam, kiedys gdy bylem nad mozem chodzil po plazy facet ktory sprzedawał taka kukurydze. Kupilem i zaczalem konsumowac. Była wspaniała i miekka.
Teraz gdy kupuje ja w sklepie, niewiem jak mam ją ugotowac zeby byla rownie dobra. Proszę o dokladny opis przyżadzenia takiej kukurydzy. Pozdrawiam :)

#2 uretan

uretan

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 174 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 20.09.2005 - 17:10

Włóż kolby do wrzącej, osolonej wody, gotuj na małym ogniu pod pokrywką do miękkości ziaren. I już
Flirtuj z szaleństwem

#3 Krakusia

Krakusia

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 33 postów
  • Lokalizacja:Kraków
  • Zainteresowania:góry

Napisano 20.09.2005 - 20:57

Ja wrzucam kukurydze do gotującej, lekko osłodzonej wody (1 łyzka cukru na ok. 2 l wody) i gotuję ok 7-10 minut, nie dłużej, bo robi sie twarda i wtedy trzeba juz długo gotować. Nie solę wody (!!!).
Trzeba zwracać uwagę przy kupnie, aby miała soczyste nasiona, kremowe, jasne. Ta żółta jest już stara, twarda i niesmaczna. Kukurydze soli sie dopiero po wyjęciu z wody. Można także posypać wiórkami masła :)
Pozdro, Krakusia

#4 uretan

uretan

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 174 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 21.09.2005 - 12:15

Masz rację. Mnie twardniała :)
Flirtuj z szaleństwem

#5 gatita

gatita

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 30.07.2009 - 13:59

Ja też gotuję w osłodzonej wodzie ale wkładam kolby do zimnej wody. A potem masełko i sól... mniam !!!

#6 mamusia

mamusia

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 11 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:lubuskie
  • Zainteresowania:wszystko co zwiazane z kuchnia, zbierac dobre sprawdzone przepisy

Napisano 26.08.2011 - 16:28

moj sposob na dobra kukurydze zagotowac wode dodac sol ,cukier,[do smaku] wlozyc kukurydze ,gotuje ja z 15 min i przykrywam pokrywka kukurydza fajnie dochodzi i jest poprostu pycha ziarenka miekkie ten przepis dostalam od znajomej kiedys tez gotowalam po pol godziny a naprawde niepotrzebnie pozdrawiam :biggrin:





Podobne tematy Ukryk

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (14 maj 2013 - 10:33 ) Halo halo :)
@  Marcin : (14 maj 2013 - 10:34 ) halo :)
@  Dorota : (14 maj 2013 - 10:34 ) ;)
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:05 ) jutro zimna zośka brrrr
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:05 ) dzisiaj w nocy było u nas 5 st. C. zimno
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:05 ) ranek bardzo zimny
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:06 ) a trawa jakaś taka zmarznięta...
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:06 ) ogólnie dzisiaj zimno jest cały dzień, słonko od czasu do czasu wychodzi zza chmur, ale zimno
@  Dorota : (16 maj 2013 - 10:39 ) Witajcie w słoneczny dzionek :)
@  Dorota : (16 maj 2013 - 10:41 ) dzisiaj od rana słoneczko- fajnie :grin: ale już znowu o burzach mówią...
@  Dorota : (22 maj 2013 - 09:09 ) Witam i o zdrowie pytam :)
@  Dorota : (22 maj 2013 - 01:18 ) na Śląsku znowu się zachmurzyło, zagrzmiało, popadało, a teraz słoneczko świeci :)
@  Dorota : (22 maj 2013 - 01:18 ) ale pogoda ;)
@  Dorota : (22 maj 2013 - 01:19 ) a w weekend w górach podobno ma padać śnieg ZIMA  :blink:
@  Dorota : (23 maj 2013 - 10:31 ) ale dzisiaj zimno 10 st. C. brr...
@  Dorota : (24 maj 2013 - 12:38 ) Weekend zapowiada się deszczowy... szkoda
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:16 ) Witam:)
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:16 ) u mnie właśnie zaczeło padać :(
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:17 ) jest zimno,bo tylko 12st.
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:17 ) warzywa przestaną rosnąć jak tak dalej będzie chłodno