Skocz do zawartości


Gotowanie kukurydzy w kolbach...


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
5 odpowiedzi w tym temacie

#1 Gość_navigator3_*

Gość_navigator3_*
  • Goście

Napisano 18.09.2005 - 18:34

Witam, kiedys gdy bylem nad mozem chodzil po plazy facet ktory sprzedawał taka kukurydze. Kupilem i zaczalem konsumowac. Była wspaniała i miekka. Teraz gdy kupuje ja w sklepie, niewiem jak mam ją ugotowac zeby byla rownie dobra. Proszę o dokladny opis przyżadzenia takiej kukurydzy. Pozdrawiam :)

r e k l a m a

#2 uretan

uretan

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 175 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 20.09.2005 - 17:10

Włóż kolby do wrzącej, osolonej wody, gotuj na małym ogniu pod pokrywką do miękkości ziaren. I już
Flirtuj z szaleństwem

#3 Krakusia

Krakusia

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 33 postów
  • Lokalizacja:Kraków
  • Zainteresowania:góry

Napisano 20.09.2005 - 20:57

Ja wrzucam kukurydze do gotującej, lekko osłodzonej wody (1 łyzka cukru na ok. 2 l wody) i gotuję ok 7-10 minut, nie dłużej, bo robi sie twarda i wtedy trzeba juz długo gotować. Nie solę wody (!!!). Trzeba zwracać uwagę przy kupnie, aby miała soczyste nasiona, kremowe, jasne. Ta żółta jest już stara, twarda i niesmaczna. Kukurydze soli sie dopiero po wyjęciu z wody. Można także posypać wiórkami masła :) Pozdro, Krakusia

#4 uretan

uretan

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 175 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 21.09.2005 - 12:15

Masz rację. Mnie twardniała :)
Flirtuj z szaleństwem

#5 gatita

gatita

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 160 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 30.07.2009 - 13:59

Ja też gotuję w osłodzonej wodzie ale wkładam kolby do zimnej wody. A potem masełko i sól... mniam !!!

#6 mamusia

mamusia

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 11 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:lubuskie
  • Zainteresowania:wszystko co zwiazane z kuchnia, zbierac dobre sprawdzone przepisy

Napisano 26.08.2011 - 16:28

moj sposob na dobra kukurydze zagotowac wode dodac sol ,cukier,[do smaku] wlozyc kukurydze ,gotuje ja z 15 min i przykrywam pokrywka kukurydza fajnie dochodzi i jest poprostu pycha ziarenka miekkie ten przepis dostalam od znajomej kiedys tez gotowalam po pol godziny a naprawde niepotrzebnie pozdrawiam :biggrin:





Similar Topics Collapse

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (28 styczeń 2015 - 02:02) na Śląsku sypie i sypie
@  Dorota : (28 styczeń 2015 - 02:03) odśnieżać trzeba, ale bałwanka ulepić się nie da.... ;)
@  Antolka : (01 luty 2015 - 09:00) spokojnie zaraz i chlapa przyjdzie :P
@  Dorota : (03 luty 2015 - 23:14) ;)
@  Dorota : (03 luty 2015 - 23:14) na razie mrozik trzyma
@  Dorota : (03 luty 2015 - 23:14) i od czasu do czasu śniegu przybywa
@  Dorota : (03 luty 2015 - 23:15) i jakość się trzyma ;)
@  Dorota : (03 luty 2015 - 23:15) ale pewnie chlapa będzie
@  Telimenaa : (05 luty 2015 - 23:52) u nas mrozi także :)
@  Dorota : (11 luty 2015 - 02:36) Tłusty Czwartek już tuż tuż :)
@  Dorota : (11 luty 2015 - 02:37) trzeba planować co tu smażyć ;)
@  Dorota : (11 luty 2015 - 15:43) U mnie dzisiaj oszukane pączki ;)
@  Dorota : (11 luty 2015 - 15:46) czyli pączki z dziurką - angielskie
@  Dorota : (11 luty 2015 - 15:46) pycha :)
@  Dorota : (12 luty 2015 - 17:07) Witam :)
@  Dorota : (12 luty 2015 - 17:07) smacznego Tłustego Czwartku dla Wszystkich! :)
@  Dorota : (12 luty 2015 - 17:07) Ile pączków już zjedzonych macie dzisiaj an swoim koncie? ;)
@  Dorota : (12 luty 2015 - 17:08) Ja się bardzo pilnuję i zjadłam jak na razie 1 pączusia :mrgreen:
@  Dorota : (12 luty 2015 - 17:08) ale powiem, że kuszą mnie jak nie wiem swoim wyglądem, kształtem i zapachem :)
@  Dorota : (12 luty 2015 - 17:09) i pewnie do kawusi jeszcze się skuszę ;)