Skocz do zawartości


Gotowanie kukurydzy w kolbach...


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
5 odpowiedzi w tym temacie

#1 Gość_navigator3_*

Gość_navigator3_*
  • Goście

Napisano 18.09.2005 - 18:34

Witam, kiedys gdy bylem nad mozem chodzil po plazy facet ktory sprzedawał taka kukurydze. Kupilem i zaczalem konsumowac. Była wspaniała i miekka. Teraz gdy kupuje ja w sklepie, niewiem jak mam ją ugotowac zeby byla rownie dobra. Proszę o dokladny opis przyżadzenia takiej kukurydzy. Pozdrawiam :)

#2 uretan

uretan

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 175 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 20.09.2005 - 17:10

Włóż kolby do wrzącej, osolonej wody, gotuj na małym ogniu pod pokrywką do miękkości ziaren. I już
Flirtuj z szaleństwem

#3 Krakusia

Krakusia

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 33 postów
  • Lokalizacja:Kraków
  • Zainteresowania:góry

Napisano 20.09.2005 - 20:57

Ja wrzucam kukurydze do gotującej, lekko osłodzonej wody (1 łyzka cukru na ok. 2 l wody) i gotuję ok 7-10 minut, nie dłużej, bo robi sie twarda i wtedy trzeba juz długo gotować. Nie solę wody (!!!). Trzeba zwracać uwagę przy kupnie, aby miała soczyste nasiona, kremowe, jasne. Ta żółta jest już stara, twarda i niesmaczna. Kukurydze soli sie dopiero po wyjęciu z wody. Można także posypać wiórkami masła :) Pozdro, Krakusia

#4 uretan

uretan

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 175 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 21.09.2005 - 12:15

Masz rację. Mnie twardniała :)
Flirtuj z szaleństwem

#5 gatita

gatita

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 160 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 30.07.2009 - 13:59

Ja też gotuję w osłodzonej wodzie ale wkładam kolby do zimnej wody. A potem masełko i sól... mniam !!!

#6 mamusia

mamusia

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 11 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:lubuskie
  • Zainteresowania:wszystko co zwiazane z kuchnia, zbierac dobre sprawdzone przepisy

Napisano 26.08.2011 - 16:28

moj sposob na dobra kukurydze zagotowac wode dodac sol ,cukier,[do smaku] wlozyc kukurydze ,gotuje ja z 15 min i przykrywam pokrywka kukurydza fajnie dochodzi i jest poprostu pycha ziarenka miekkie ten przepis dostalam od znajomej kiedys tez gotowalam po pol godziny a naprawde niepotrzebnie pozdrawiam :biggrin:





Similar Topics Collapse

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  EWA1992 : (31 maj 2015 - 13:11)

:)

@  Dorota : (01 czerwiec 2015 - 00:56)

Witaj Ewo :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

Witam wieczorową porą :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

i w długi czerwcowy weekend :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

na śląsku piękna słoneczna pogoda

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

nic tylko się opalać ;)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

a jak jest u Was

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

?

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:41)

pozdrawiam i udanego wypoczynku życzę :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

Witajcie :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

coraz bliżej lata jesteśmy :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

u nas po upałach nastał okres burzowy....

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

yyyyy

@  EWA1992 : (25 czerwiec 2015 - 10:23)

Nie mam pomysłu na obiad?.....

@  EWA1992 : (25 czerwiec 2015 - 10:24)

Codziennie ten sam dylemat :)

@  figiel : (30 czerwiec 2015 - 07:22)

... i ja mam to samo ;)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

Witajcie :)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

mi też się to zdarza ;)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

zwłaszcza po weekendzie

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

i zwłaszcza latem ;)