9 odpowiedzi w tym temacie

[ina12]

25 dag miodu - naturalnego
50 dag mąki
12,5 dag cukru
10 dag masła
1 jajko
kandyzowana skórka z pomarańczy i cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu i mielonych goździków
1 torebka mała proszku do pieczenia
1/3 szklanki gęstej galaretki porzeczkowej
10 dag gorzkiej czekolady
W garnku rozgrzewamy miód z cukrem i masłem, stale mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Zdejmujemy i chłodzimy stale mieszając. Jajko ubijamy z szczyptą soli, a następnie dodajemy do schłodzonej masy miodowej razem z mąką wymieszaną z cynamonem, goździkami i proszkiem do pieczenia oraz z posiekaną skórką pomarańczową i cytrynową. Zagniatamy gładkie ciasto, które partiami rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość 1 cm i wycinamy foremką serduszka.
W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę. Wycięte serduszka pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 220 st. C. Jeszcze ciepłe sklejamy galaretką porzeczkową po dwa i zanurzamy do połowy w płynnej czekoladzie.
ina12

[apsik]

Witam czy miód ma być prawdziwy czy sztuczny.
Cześć

[ina12]

Naturalny, jakby miał być sztuczny to od razu bym napisała. Pozdrawiam.
ina12

[ina12]

Dodaję zdjęcia moich serduszek.

Załączone miniatury

• 
• 

[figiel]

Wow!! Śliczne są ! jak pomysłowo udekorowane .

[ina12]

Dorotko dziękuję.

[figiel]

Wczoraj upiekłam serduszka , bo został mi jeszcze miód od pierników . Część na ciepło sklejałam marmoladą ,a część bez pozostawiłam w pojemniku .Te podwójne dzisiaj polałam czekoladą i zmiękły .Jak cudnie pachną miodem i cynamonem . Za oknem mróz a ja popijam kawkę i zajadam serduszka .

Halinko Twoje przepisy sa niezawodne - dziękuję -pozdrawiam i gorąco polecam

Załączone miniatury

• 

[Dorota]

WoW! Piękne, ciasteczka na walentynki jak znalazł

Ps. Figielku masz racje, przepisy Ineczki są niezawodne!

[czerusia]

Fajowy przepis, no i własnie na walentynki! Wypróbuje na pewno, ale poleje czerwonym (EWENTUALNIE RÓŻOWYM) lukrem, żeby było bardziej walentynkowo Pozdrawiam.

[figiel]

Dziewczyny to jest świetny pomysł na walentynkowe serduszka, a ta rózowa polewa super !!!!