Extra Przepisy
Amoniaczki
Rozpoczęty przez apsik, 10.01.2007 10:32
16 odpowiedzi w tym temacie
#1
Napisano 10.01.2007 - 10:32
SKŁADNIKI
6 żółtek
1 margaryna
1 szkl śmietany kwaśnej
1 szkl cukru
cukier waniliowy
kopiata łyżka amoniaku
Wymieszać wszystko w garnku ,pozostawić do drugiego dnia.Na drugi dzień dodać do tego 1 kg mąki i
zagnieść ciasto na stolnicy,jeżeli jest zbyt lużne dodać więcej mąki.Wałkujemy na grubość około 3 mm
[mogą być grubsze] smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy cukrem,pieczemy około 15 minut.
6 żółtek
1 margaryna
1 szkl śmietany kwaśnej
1 szkl cukru
cukier waniliowy
kopiata łyżka amoniaku
Wymieszać wszystko w garnku ,pozostawić do drugiego dnia.Na drugi dzień dodać do tego 1 kg mąki i
zagnieść ciasto na stolnicy,jeżeli jest zbyt lużne dodać więcej mąki.Wałkujemy na grubość około 3 mm
[mogą być grubsze] smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy cukrem,pieczemy około 15 minut.
#3
Napisano 05.10.2008 - 20:30
apsik...czy ciasto można przygotować np.w piątek wieczorem,a w sobotę robić ciasteczka, czy jest wymagany jakiś "konkretny" czas dla ciasta?? a Twoje ciasteczka,jak widac,są bardzo ciekawe:) musze wypróbować Twój przepis:)
pozdrawiam
pozdrawiam
#4
Napisano 06.10.2008 - 08:29
Ala jak najbardziej możesz zrobić tak jak piszesz...ja zmiskowałam wszystko w piątek wieczorem a piekłam w sobotę.
Oczywiście daj znać jak upieczesz ,polecam i pozdrawiam.
Oczywiście daj znać jak upieczesz ,polecam i pozdrawiam.
#5
Napisano 06.10.2008 - 15:47
Elu ,czy te ciastka sa podobne w smaku do 'amerykanek' sprzedawanych w piekarniach?
#6
Napisano 06.10.2008 - 16:32
Ciasto przechowywać w lodówce czy niekoniecznie?
#7
Napisano 06.10.2008 - 17:29
Dorotko nie wiem jak smakują ciastka -te o których piszesz-te moje są raczej takie kruche i im dłużej leżą są lepsze.
Moja mama często je piekła dwa tygodnie przed świętami -chowała i wtedy dopiero były pyszne.
Ale u mnie to nie mają szans tak długo leżeć...
Mario ciasto ma stać w temperaturze pokojowej.
Moja mama często je piekła dwa tygodnie przed świętami -chowała i wtedy dopiero były pyszne.
Ale u mnie to nie mają szans tak długo leżeć...
Mario ciasto ma stać w temperaturze pokojowej.
#8
Napisano 16.10.2008 - 17:14
Elu Twoje ciasteczka wygladają przepysznie i przepis też bardzo ciekawy. Mam 2 pytania:
- czy amoniak to to samo co soda? A jeśli nie, to jak to wygląda, czy kupuje się w torebkach jak przyprawy? Może to pytanie Cię rozbawi ale ja nie mam pojęcia więc wolę się upewnić.
- drugie pytanie odnośnie zdjęcia: czy Twoje ciasteczka są posypane wiórkami kokosowymi czy mi się wydaje?
Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam.
- czy amoniak to to samo co soda? A jeśli nie, to jak to wygląda, czy kupuje się w torebkach jak przyprawy? Może to pytanie Cię rozbawi ale ja nie mam pojęcia więc wolę się upewnić.
- drugie pytanie odnośnie zdjęcia: czy Twoje ciasteczka są posypane wiórkami kokosowymi czy mi się wydaje?
Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam.
"Bo nie jest światło, by pod korcem stało,
Ani sól ziemi do przypraw kuchennych,
Bo piękno na to jest, by zachwycało,
Do pracy - praca, by się zmartwychwstało"
Ani sól ziemi do przypraw kuchennych,
Bo piękno na to jest, by zachwycało,
Do pracy - praca, by się zmartwychwstało"
#9
Napisano 16.10.2008 - 19:27
Kingo bardzo chętnie odpowiem na Twoje pytania...amoniak to nie o samo co soda,ale kupuje się też w papierkach jak przyprawy-u mnie jest w każdym sklepie-jest biały i ma intensywny gryzący zapach.
Jeżeli chodzi o ciastka to są posypane cukrem i na to są wiórki kokosowe.
Bardzo się cieszę,że przepis Cię zainteresował...pozdrawiam gorąco i miłej nocki.
Jeżeli chodzi o ciastka to są posypane cukrem i na to są wiórki kokosowe.
Bardzo się cieszę,że przepis Cię zainteresował...pozdrawiam gorąco i miłej nocki.
#10
Napisano 16.10.2008 - 22:28
Bardzo Ci dziękuję za odpowiedx Elu. Wkrótce wypróbuję Twój przepis. Pozdrawiam
"Bo nie jest światło, by pod korcem stało,
Ani sól ziemi do przypraw kuchennych,
Bo piękno na to jest, by zachwycało,
Do pracy - praca, by się zmartwychwstało"
Ani sól ziemi do przypraw kuchennych,
Bo piękno na to jest, by zachwycało,
Do pracy - praca, by się zmartwychwstało"
#11
Napisano 15.02.2009 - 21:50
Tez ciasteczka rowniez pieklam Elu.. sa przepyszne, dzieci sie zajadaly w przedszkolu.
halus43
#12
Napisano 16.02.2009 - 15:40
Fajnie Halinko że moim przepisem sprawiłaś przyjemność dzieciakom...a jaką to miałaś uroczystość w przedszkolu....
#13
Napisano 17.02.2009 - 19:58
Elu, te ciasteczka w ksztalcie serduszek upieklam dziecia na walentynki, ale generalnie 2 razy w tygodniu dzieci maja pieczone ciasto.
halus43
#15
Napisano 09.12.2009 - 12:05
Wypróbowałam ten przepis i muszę stwierdzić że ciasteczka są rewelacyjne, z każdym dniem coraz lepsze
. Jak tak dalej będziemy je podjadać to do świąt mi nie wytrzymają i będę musiała zarobić następną porcję
. Bardzo dziękuję za przepis!!!
Pozdrawiam
Pozdrawiam
Podobne tematy
| Temat | Forum | Autor | Podsumowanie | Ostatni post | |
|---|---|---|---|---|---|
Ciasto, Które Z Powodzeniem Może Zastąpić Biszkopt
taki trochę oszukany :) |
Słodkości | Klosewik |
|
|
|
Lekki Drink Na Lato I Coś Mocniejszego ;)2 drinki, które gładko wchodzą :P |
Alkohole | Knife_Girl |
|
|
|
Potrzebne RadyPotrzebne rady Pań które miały do czynienia z anorek.. |
Diety | mikolaj |
|
|
|
Sosy Do Potrawwszystkie, które doskonale wieńczą potrawy... |
Ogólnie | Dany |
|
|
|
Kulinarne Powiedzenia I Przysłowiaktóre czasem mają w sobie wiele prawdy ... |
Rozmowy (prawie) niekontrolowane | Dorota |
|
|
Użytkownicy przeglądający ten temat: 0
0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych
Zmień widoczność shoutboxa
Shoutbox
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||


























