Skocz do zawartości


* * * * * 2 głosy

Chlebek


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
21 odpowiedzi w tym temacie

#1 jot

jot

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 73 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 24.06.2007 - 15:10

- 5 dag drożdży
-1 łyżka cukru
-1 łyżka soli
-4 szklanki wody /letnia/
-1 kg mąki krupczatki
-3 łyżki nasion siemienia lnianego
-6 łyżek słonecznika
-5 łyżek pestek dyni
-3 łyżki nasion sezamu
-1 szklanka otrąb pszennych



1. drożdże rozetrzeć z cukrem
2. pozostałe składniki wsypać do naczynia, dodaćdrożdże, dokładnie połączyć
3. odstawić do wyrośnięcia
4.blaszki wysmarować olejem, wyłożyć wyrośnięte ciasto, wyrównać mokrą ręką
5. odstawić do wyrośnięcia i wtym czasie włączyć piekarnik/nagrzać/
6.wstawić do piekarnika do godziny czasu na 200 st. C./ może być termoobieg/
7. po upieczeniu gorący wyjąć z blaszek :roll: :razz: :shock: :grin:

#2 Jolcia

Jolcia

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 995 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Ruda Śląska

Napisano 24.06.2007 - 20:09

Jot ten chlebek brzmi kusząco.Muszę go zrobić.Dam znać jak mi smakował.

#3 jot

jot

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 73 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 25.06.2007 - 17:46

spróbuj bo warto jak upiekę to tylko ten chleb idzie i nic więcej, a najlepszy dowcip to taki ,że po swoich imieninach każdy zażyczył sobie jedną foremkę do domu. i muszę spełnić życzenia gości i po kolei piec dla każdego :roll: :razz: :shock: :grin: :roll:

#4 Jolcia

Jolcia

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 995 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Ruda Śląska

Napisano 02.08.2007 - 14:58

Wreszcie zrobiłam chlebek :-D .Właśnie pięknie wyrasta i za chwile do
pieca.Jak będzie gotowy to dam znać :-D

#5 Jolcia

Jolcia

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 995 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Ruda Śląska

Napisano 02.08.2007 - 16:12

Jot chlebek upieczony.Jest pyszny.Nie mogłam doczekać się ,aż wystygnie
i ukroiłam ciepły.Skórka chrupiąca i pyszota.Będę go często piekła.
Dzięki za przepisik :-D

#6 jot

jot

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 73 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 19.08.2007 - 19:51

ciesze się ,że ci smakuje, ja ten chlebek piekę co tydzień :lol: najlepsz to ta skórka chrupiąca :( :)

#7 ainoh7

ainoh7

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 106 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:rybnik

Napisano 19.08.2007 - 20:20

drożdze rozetrzec cukrem? czym? jak?
odstawic do wyrosniecia? na jak długo? ile toto ma wyrosnac?
jaka blaszka tego wyjdzie? prosze Jolcia albo Jot. załaczcie foto jakies

#8 jot

jot

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 73 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 23.08.2007 - 19:28

drożdże rozetrzeć , może być rozgnieść z cukrem , wtakich upałach rosnie krótko, ja to robię w dużym garnku i jak jest pełny , przekładam do dwóch blaszek keksowek , czyli wąskich i długichi znowu sobie rosną ,aż będą pełne i to wszystko :grin:

#9 As76

As76

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 368 postów

Napisano 13.02.2009 - 12:50

chlebek jest przepyszny .
Mój tak wygląda.
Dołączona grafika
Dołączona grafika

#10 Sylwiak_81

Sylwiak_81

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 9 postów

Napisano 28.02.2009 - 21:41

Dzisiaj upiekłam ten chlebek i muszę przyznac że jest suuuuper, jeszcze ciepły a już pół zjedzone.
Oto moje wypieki

Załączone miniatury

  • P2280551.JPG
  • P2280556.JPG
  • P2280557.JPG


#11 ewa42

ewa42

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 postów

Napisano 13.05.2009 - 15:24

Brzmi kuszaco chyba zaraz sie wezme za pieczenie tego chlebka tak apetycznie wyglada.Jak upiekie to odpowiem czy był pyszny;))

#12 ewa42

ewa42

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 postów

Napisano 15.05.2009 - 17:05

Własnie piekie ten chlebek juz jest w piecu,jeszcze mała godz, i bedzie rezultat jestem ciekawa jak mi wyjdzie.Tylko ja nie dodałam wszystkich nasion ciekawe jak to wyjdzie pózniej dodam zdjecie :D

#13 ewa42

ewa42

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 34 postów

Napisano 15.05.2009 - 18:45

Taki rezultat chlebka wyszedł jest pyszny;)

Załączone miniatury

  • DSC01517.JPG
  • DSC01519.JPG


#14 figiel

figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 985 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 02.05.2010 - 18:03

Piekłam ten chleb wczoraj i dzisiaj musiałam powtórzyc dla moich gości na wynos :smile: .Chleb bez ziaren ,bo nie miałam , były tylko dodane otręby pszenne . Dziękuję za przepis -Polecam

Załączone miniatury

  • IMG_1153.jpg
  • IMG_1159.jpg


#15 Christina

Christina

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 305 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 02.05.2010 - 23:40

Pięknie wyrósł figielku :smile:
Wcześniej nie widziałam tego przepisu - narobiłyście mi smaku na świeże pieczywo :( Uwielbiam chleb wieloziarnisty - pycha :grin:
Będę musiała go upiec.
Życie jest jak kuchnia - żeby coś zrobić, często trzeba pobrudzić ręce.





Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)