110 odpowiedzi w tym temacie

[renigliwice]

Użytkownik sylwia791 dnia 17.07.2007, 12:53 napisał

MAM PROSBE PODAJCIE PRZEPIS NA CUKINIE W SLOICZKACH BO TEN LINK JEST DO OGORECZKOW MUSZTARDOWYCH A MAM CUKINIE I ZABARDZO NIE MAM CO Z NIA ZROBIC

Sylwio- ja właśnie z tą zalewą robiłam cukinie. Są naprawdę smaczne. Polecam.

[renigliwice]

Użytkownik baśka96 dnia 17.07.2007, 12:53 napisał

najbardziej jestem zadowolona z przepisu na buraczki całe pasteryzowane w słoiku.Przepis jest z naszego forum , Twojego autorstwa Reni. Buraki wyszły super, zrobiłam
jeszcze 15 słoików litrowych.Pycha.

Cieszę się Basiu, że smakują Ci te buraczki. Ja też zawsze robię ich bardzo dużo. Zimą jak znalazł.Pozdrawiam

[Dorunia]

Jutro będę robiła dżem z agrestu i trochę ze śliwek...w tym roku mam mało śliwek na tym drzewku,ale dobrze,że chociaż są to trochę zjemy,trochę dżemu zrobię i upiekę ciasto

[renigliwice]

Dzisiaj zrobiłam sałatkę szwedzką z ogórków, ogórki konserwowe a teraz robię znowu sok z czerwonej porzeczki w sokowniku.

[batirek]

Witam,Reniu,bardzo dziękuję Ci za link,teraz już moje cukinie znajdą się na pewno w spiżarni,wczoraj zrobiłam ogórki konserwowe,grzybki marynowane,część grzybów się suszy,zamroziłam jagody...........i szukam pomysłów dobrze,że jest moje ukochane forum i WY!!!dzięki pozdrawiam wszystkich zapychających spiżarnie

[apsik]

Zrobiłam w tym roku;
dżem z agrestu,truskawek,czarnej porzeczki,wiśni
wiśnie do placka
kompot z wiśni
jabłka smażone
kompot z mirabelek
ogórki konserwowe i kiszone
sałatkę szlachecką-zimową
Dzisiaj robię ogórki w zalewie musztardowej

[renigliwice]

Witaj Elu- pracowita mróweczko!!! Ogrom pracy już wykonałaś. Mogłabyś podać przepis na sałatkę szlachecką, bo chyba nie ma tego przepisu na forum?
Pozdrawiam serdecznie. Renia

[Dorunia]

Dżem z agrestu zrobiony,a dzisiaj z reszty zrobiłam trochę kompotu Co dziennie coś i spiżarnia będzie zapełniona

[apsik]

Dziękuję za pochwały Reniu,faktycznie jakoś nic nie potrafię zmarnować a gdzie tu jeszcze do zimy ,ile zapasów jeszcze da się zrobić.
Podam na forum tę sałatkę ,nie pisałam jej bo tyle ich już jest,no ale może ktoś się skusi -u mnie nie ma bez niej zimy.
Pozdrawiam Cię Reniu.

[Dora35]

wczoraj robiłam ogórki w sosie musztardowym , ogóreczki kiszone , i ogórki z przyprawą do grilla w tym roku prawie wszystko z ogórków mam zrobione a przydałoby sie jeszcze coś z buraczków zrobić

[Dorunia]

Wczoraj robiłam sok z jarzyn czarnych...jest ich całe mnóstwo blisko mojej działki tylko ciężko się je zrywa,bo kują i mrówki i komary gryzą

[apsik]

Zrobiłam jeszcze ogórki w zalewie musztardowej i fasolkę do słoików na dwa sposoby -z odrobiną kwasku i bez -zobaczę ,który będzie nam bardziej smakował.
Dzisiaj zabieram się za brzoskwinie-będzie dżemik.

[Jagodka]

Dziewczyny,

ja was bardzo przepraszam, jestem co prawda doswiadczona w gotowaniu, pieczeniu i stosowaniu diet, ale mam taki problem z kiszeniem ogorkow.

Szczerze przyznam, jeszcze tego nigdy nie robilam i az mi wstyd jak widze wasze spizarnie.

Czy moglby mi ktos sprawdzony sposob na kiszone ogoreczki podac?

Bardzo dziekuje i nie smiejcie sie ze mnie

Pozdrowionka

[minia51]

Ogórki kiszone

Umyte ogórki układam w słoikach, dodaję duży ząbek czosnku przekrojony na 2-3 kawałki, koper - całą łodygę z baldachem, kawałek korzenia chrzanu, płaską łyżeczkę soli. Wszystko zalewam wrzącą wodą z czajnika, zakręcam i odwracam do góry dnem do wystygnięcia. potem do piwnicy. Takie ogórki robię już kilka ładnych lat, a wcześniej robiła tak moja mama. Zawsze się udawały. Pozdrawiam

[Dorunia]

J też tak robię,ale do każdego słoika dodaję ze 2 listki z drzewka wiśniowego