grumko Opublikowano 17 Września 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 17 Września 2007 Kurczak w oregano - Kates Riganti receptura pochodzi z książki pt. "Grecja od kuchni" i tym przepisem żegnam się z Wami na 3 tygodnie. w środę wybywamy na 2 tygodnie właśnie do Grecji!! :P :P :P SKŁADNIKI: 1 duży sprawiony kurczak, 4 łyżki oliwy, 1 i pół łyżeczki soli, 2 łyżki soku z cytryny, 1/4 kostki masła, 1 szklanka ugotowanych pomidorów, pół łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka oregano. WYKONANIE: Wymieszać oliwę z łyżeczką soli i sokiem z cytryny. Natrzeć kurczaka z zewnątrz i w środku. Kurczaka piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni smarując 2 razy oliwą. W garnku stopić masło, włożyć pomidory, wsypać resztę soli, pieprz i oregano. Połową sosu polać kurczaka i piec dalej w temperaturze 180 stopni. Po 15 minutach polać resztą sosu i piec ok. 30 minut podlewając wytworzonym w czasie pieczenia sosem. Podawać z frytkami i sałatkami. Smacznego!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Stokrotka Opublikowano 6 Stycznia 2009 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 6 Stycznia 2009 Świetny przepis, zwykły kurczak wreszcie smakuje inaczej :) A sos naprawdę pyszny. Dziękuję za przepis Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.