Skocz do zawartości


* * * * * 1 głosy

Piernik Z Serem


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
10 odpowiedzi w tym temacie

#1 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 02.11.2007 - 09:22

Przepis mam już dawno i nie wiem skąd ale wreszcie upiekłam to ciasto :)
Podobne jest z wyglądu do Izaury ale jednak inne :P

2.5 szklanki mąki
1.5 szklanki cukru
1 szkl.mleka
0.5 szkl.oleju
4 jajka
słoiczek dżemu-ja użyłam wiśniowy
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka przyprawy piernikowej
1 łyżeczka cynamonu
Jajka ubić z cukrem i dodać resztę składników.
Połowę ciasta wylać na blachę,wyłożyć masę serową i wylać resztę ciasta.

MASA SEROWA
ok.0.5 kg sera/ja miałam więcej/
0.5 szkl.cukru
4 jajka
1 budyń
0.5 kostki stopionej margaryny/ja użyłam około pół szkl.oleju/
Jajka utrzeć z cukrem,dodać ser,margarynę i proszek budyniowy.

Piec około 1 godziny w 180*
Po wystudzeniu polać polewą.

Mnie z tej porcji wyszły dwie keksówki :P a do masy serowej dodałam skórkę pomarańczową.
Ser miałam wiejski i tylko rozgniotłam go widelcem,bez mielenia :P

#2 niuniaczek

niuniaczek

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 843 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:(k/Krakowa)
  • Zainteresowania:kuchnia,

Napisano 02.11.2007 - 10:01

Basiu,
a nie wyszło Ci zbyt grudkowate bez mielenia sera? Ze zdjecia wygląda, że nie -ale się zastanawiam. Mam ochotę zrobić taki placuszek, bo lubię tego rodzaju wypieki (bez mas) z serem. Już czuję jak musi pachnieć...

#3 marzycielka

marzycielka

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 194 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Siedlce

Napisano 02.11.2007 - 10:03

basiu śliczny ten pierniczek ci wyszedł;ja uwielbiam ciasta z serem,więc przepis muszę wypróbować

#4 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 02.11.2007 - 10:39

Z lenistwa nie mieliłam sera ale przecież to ja jestem leniem,nie Wy! :P
Potem wszystko miksowałam w robocie więc jeśli nawet trafią się jakieś grudki to niewielkie.
Ciasto jest wilgotne i naprawdę smaczne,mojemu mężowi nawet grudki nie psują smaku! :)

#5 Agawcia

Agawcia

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 18 postów

Napisano 02.11.2007 - 15:32

Smakowite to ciastko,a czy serek taki z wiadereczka nie bedzie za zadki?

#6 figiel

figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 985 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 02.11.2007 - 18:22

Hej Basiu ! Zapachniało mi już świętami u Ciebie!!! Spotkałam sie już z przepisem na sernik z pierniczkami. Piernik z serem widzę po raz pierwszy, wygląda super. Warto wypróbować ,bo dwa ciasta świąteczne za jednym zamachem .

#7 Katarzyna

Katarzyna

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2354 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Łódź

Napisano 03.12.2010 - 15:17

Basiu jak to się stało że ja tego przepisu nie widziałam :(
Koniecznie muszę nadrobić zaległości :)
Dołączona grafika

#8 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 03.12.2010 - 16:40

Ja już nawet zapomniałam sama o tym cieście!

#9 Basia19

Basia19

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 2 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 30.09.2011 - 16:23

Witam, dziś i ja skusiłam się na ten piernik. Nie wiem co mi z niego wyjdzie, bo obydwa ciasta wyszły strasznie rzadkie, ciasto serowe nawet wyszło rzadsze od piernikowego, tak że jak wlewałam ciasta, to i tak mi się zmieszały. Na razie jest w piekarniku. Siedzi już tam 45 min i w środku jest jeszcze surowe, no ale nie zapeszam, może coś z niego wyjdzie, dam jeszcze znac, pozdrawiam.

#10 Basia19

Basia19

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 2 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 07.10.2011 - 16:49

Ciasto jest bardzo dobre i mięciutkie, ale niestety moje trochę ze spodu się przypaliło, ale i tak było bardzo dobre. Następnym razem zmniejszę temperaturę pieczenia, a tak mi wyszło

Załączone miniatury

  • piernik z serem.JPG


#11 Dorota

Dorota

    Przyjaciel Smacznego

  • Administratorzy
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4179 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Śląsk ;)
  • Zainteresowania:Kuchnia i nie tylko ;)

Napisano 08.10.2011 - 19:48

Mniam... oj zjadłoby się kawałeczek :)
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przepisami w extra formie na extra.smaczny.pl

Dlaczego warto? Masz więcej przepisów (ponad 4110). Masz dodatkowe informacje o przepisach (m.in. liczbę kalorii, liczbę porcji, trudność i czas wykonania) oraz dużo ciekawych i sprawdzonych porad (ponad 1280). Możesz dodawać swoje przepisy tworząc swoją Internetową Książkę Kucharską. Oglądasz całą stronę (i nasze forum) bez reklam! I wiele więcej...

Sprawdź teraz extra.smaczny.pl...





Podobne tematy Zwiń

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)