Skocz do zawartości


Zdjęcie
- - - - -

Co Na Święta Bożego Narodzenia?


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
26 odpowiedzi w tym temacie

#1 hanula

hanula

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 80 postów

Napisano 25.11.2007 - 16:45

W tym roku będę sama po raz pierwszy szykowała Wigilię i Swięta.Poradzcie co mogłabym zrobić??W plackach mam już wprawę jednak z daniami to już nie mam pomysłu.Moze macie jakieś wypróbowane przepisy na rybki,jakieś nadziewane kurczaczki bądż galarety??Proszę poradzcie!!

#2 Jolanta

Jolanta

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 416 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:NL.

Napisano 06.12.2007 - 19:27

Mam prosbe zeby chetni wpisali na forum przepisy na Wigilie poniewaz pierwszy raz bede sama robila Wieczerze a nie wiem czy sobie poradze.Bardzo bym chciala zeby to byly sprawdzone przepisy.Pozdrawiam :-( .

#3 andy8

andy8

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 815 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rozwiązywanie krzyżowek,kulinaria,pieczenie ciast,

Napisano 17.12.2007 - 14:07

Hanula w przekąskach Ina podała przepis na wieprzowinę w galarecie i filet z kurczaka sama będę z tych przepisów korzystać :P

#4 iwona30

iwona30

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1337 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:podkarpacie

Napisano 17.12.2007 - 15:10

Nie wiem jak wy ale u mnie nie podaje się dań mięsnych. Na stole wigilijnym przeważnie jest: barszcz z uszkami z grzybów kapusta z grochem pierogi z kapusty i ziemniaków sos grzybowy gołąbki posne kutia ryba smażona pieczona bułka drożdżowa zamiast chleba W domu u moich rodziców był przestrzegany post to nawet nie jadło się placków tylko dopiero po pasterce.

#5 ina12

ina12

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3988 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 17.12.2007 - 16:44

U mnie też jest przestrzegany post, obiadu nie ma, a na kolację wigilijną podaję: karp smażony ziemniaki zupa rybna pierogi z kapustą i grzybami kapusta z grochem budyń z pieczarek makagigi śledzie - matiesy w oleju z jabłkiem i cebulą kompot
Pozdrawiam

#6 kofik

kofik

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 178 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Przemyśl

Napisano 17.12.2007 - 23:32

A u mnie na wigilię planuję -barszcz z uszkami -krokiety z kapustą i grzybami -pierogi ruskie -sos grzybowy -karp pieczony/ smażony -śledzik i może w razie potrzeby coś wymyślę jeszce


#7 Dorunia

Dorunia

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5243 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Pomorskie

Napisano 18.12.2007 - 08:28

A u mnie co roku jest 12 potraw...nie zawsze takich samych,bo zmieniają się i powtarzają. 1.Pierogi z kapustą i grzybami 2.Barszcz z uszkami 3.Śledź po kaszubsku 4.Filety śledziowe w oleju 5.Gołąbki z kaszą 6.Grzybki w cieście 7.Karp smażony 8.Karp pieczony w śmietanie 9.Sałatka warzywna 10.Groch z kapustą 11.Ryba po grecku 12.Chlebek
POZDRAWIAM!!!

#8 ali

ali

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 272 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 18.12.2007 - 11:27

U mnie też postnie i też w większości przypadków danie takie same, no z małymi korektami: barszcz z uszkami /duuuuużo uszek/ pierogi z kapustą i grzybami pierogi ruskie /nie wszyscy lubią z kapustą/ kapusta z grochem kapusta z grzybami gołąbki z ryżem i pieczarkami ryba po grecku śledzie ze śliwkami /śliwki w occie/ śledzie w śmietanie kutia kompot z suszu no i oczywiście na początku opłatek Ciasta podaję po kolacji, przeważnie piernik i makowiec zawijany /pozostałe ciasta już we święta/.

#9 ali

ali

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 272 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 18.12.2007 - 11:31

Aha, w poprzednich latach był jeszcze karp smażony /w tym roku nie będzie, bo nikt nie chce/ i karp w galarecie, który ja uwielbiam i jeden z moich synów też zje, reszta domowników nie przepada, więc żeby inni nie musieli robić mi łaski i jeść bo nie wypada inaczej, nie będzie go w tym roku /ja obejdę się smakiem/.

#10 andy8

andy8

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 815 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rozwiązywanie krzyżowek,kulinaria,pieczenie ciast,

Napisano 18.12.2007 - 14:49

Ja też w wigilię uznaję tylko postne potrawy i tak chcę wychować dzieci żeby w przyszłości trzymały się tradycji napisałam i potrawach w galarecie bo Hanula pytała również o menu świąteczne a wtedy wiadomo już post nie obowiązuje :P My z rodzinką robimy wspólną wigilię planujemy podać: 1karp i inna ryba smażona 2pierogi z kapustą i grzybami 3barszczyk czerwony 4kapusta z grochem 5sałatka z pieczarek 6śledzie w oleju 7śledzie w sosie majonezowo-jogurtowym potem podajemy ciasta:makowiec8 piernik10keks11.kompot z suszu12 mandarynki, :grin:

#11 hanula

hanula

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 80 postów

Napisano 18.12.2007 - 15:43

Dzieki A co na dni Świateczne????Moze jakieś przepisy??

#12 grumko

grumko

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 362 postów
  • Płeć:Mężczyzna
  • Lokalizacja:Bytom

Napisano 18.12.2007 - 16:58

na Wigilię: zupa migdałowa, karp a la Pomian z ziemniakami i marchewką z groszkiem + kompot z wiśni... i to tyle, bo więcej nie da się zjeść na jeden raz :P na resztę Świąt: pasztet z pistacjami, rolada z żółtego sera, pstrąg z migdałami, Kleftiko, a na słodko nugat migdałowy.
Nasz blog kulinarny - http://grumko.blox.pl

#13 elzunia10

elzunia10

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 166 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:woj.podlaskie

Napisano 18.12.2007 - 17:58

U mnie wigilja,to oczywiście jest postna innej sobie nie wyobrazam,mam nadzieje że moja córka tez będzie kontynuowac tradycje,nie wyobrażam że na wigilje na stle stało mięso,ale każdy stawia to co lubi.U U mnie na stole są takie potrawy: bigos z grzybami karp iśledzie pierogi z gztbami i kapustą kutia barszczyk z uszkami łazanki z makiem ziemniaki kisiel i jakaś sałatka

#14 figiel

figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1522 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 18.12.2007 - 18:04

Ja co roku staram sie wproawdzić do kolacji wigilijnej jakieś nowe potrawy; planuję ;dorsz smażony ,filet z morszczuka /smażony/ w galarecie ,ryby w zalewie pomidorowej,krokiety z serem i pieczarkami ,pierogi ,uszka /już zrobione i zamrozone/ ,sałatka warzywna ,sałatka z tuńczyka, barszcz .A na deser sałatka owocowa .Nie wiem ,czy będą jakieś zmiany ,bo jak znam siebie ,to tak :P

#15 Gość_iwonkas14_*

Gość_iwonkas14_*
  • Goście

Napisano 19.12.2007 - 12:30

u mojej mamy tak przectawia sie wigillia :P ;
  • biały barszcz z grzybkami
  • groch
  • postna kapusta
  • ziemniaki
  • gołąbki z ryżem i grzybkami
  • pierogi ruskie
  • pierogi z kapusta
  • pierogi z jabłkami
  • rybka filet w panierce
  • karp w galarecie
  • kompot z suszu
  • chleb






Similar Topics Collapse

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (31 marzec 2014 - 11:27) pogoda też taka sobie
@  Dorota : (31 marzec 2014 - 11:27) zachęca tylko do spania
@  Dorota : (31 marzec 2014 - 11:28) ale weekend był piękny
@  Dorota : (31 marzec 2014 - 11:28) słońce grzało, a grzało - super pogoda na spacery :)
@  Dorota : (31 marzec 2014 - 11:28) pozdrawiam i miłego dnia życzę :)
@  Peerph : (31 marzec 2014 - 18:53) Gdzie najlepiej sie kierowac na studia gastronomiczne w stolicy i okolicy ?
@  AnnaK : (01 kwiecień 2014 - 12:19) Podałam Ci SGGW w W-wie. Z Google nie chcesz skorzystać, więc zatrudnij się w restauracji z dobrą kuchnią i w myśl zasady praktyka czyni mistrza ucz się zawodu w ten sposób.
@  Peerph : (01 kwiecień 2014 - 21:11) Dziekuje, ale odpisalem Ci tez godnie. Przeciez na cala stolice nie moze byc tylko jedna uczelnia godna polecenia. Mi nie chodzi glownie o umiejetnosci, a raczej o to, co lepiej bedzie dla przyszlego pracodawcy, bo, ze by dobrze gotowac nie trzeba sie az tak trudzic, jak sie ma jakies juz umiejetnosci.
@  Dorota : (17 kwiecień 2014 - 11:55) Witajcie :)
@  Dorota : (17 kwiecień 2014 - 11:56) Jak tam u Was przygotowania do Świąt??
@  Dorota : (17 kwiecień 2014 - 11:56) ja już "prawie" wszystko posprzątałam ;)
@  Dorota : (17 kwiecień 2014 - 11:56) teraz przygotowuję sobie listę świątecznych potraw
@  Dorota : (17 kwiecień 2014 - 11:56) potem zakupy
@  Dorota : (17 kwiecień 2014 - 11:57) a jutro zawijam rękawy i wchodzę do kuchni.... pffffff ;)
@  AngelaAniela : (17 kwiecień 2014 - 12:41) Witaj! Niestety mam już jutro gości, juz dziś muszę zabrac się do gotowania, lasagne z karczochami.... ale w sobotę chcę zabrać się za Twoje Coasto, Dorotko, warstwowe z toffi, więc kombinuje nad tym toffi...
@  AngelaAniela : (17 kwiecień 2014 - 12:41) (nie jestem w stanie kupić mleko skondensowane, też chrzanu nie ma!!!)
@  AngelaAniela : (17 kwiecień 2014 - 12:42) Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę Radosnego Alleluja!
@  Dorota : (22 kwiecień 2014 - 15:35) Witam :)
@  Dorota : (22 kwiecień 2014 - 15:36) oj oj z tym mlekiem to czasami tak jest jak potrzeba to akurat go nie ma, ale w supermarketach zawsze jest :)
@  AngelaAniela : (23 kwiecień 2014 - 14:42) Niestety, we Włoszech nie ma! Ale udalo mi się samej uzyskac substytut toffi... dziękuję jeszcze raz za przepis i serdecznie pozdrawiam ;-)