Skocz do zawartości


* * * * * 2 głosy

Pyszne Filety W Zalewie Polidorowej


14 odpowiedzi w tym temacie

#1 IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 14.12.2007 - 02:13

Zalewa:
1,5 litra wody
1 szklanka octu 10%
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
ziele angielskie
liść laurowy
To wszystko razem zagotować, dodać 2 małe puszki przecieru pomidorowego.
2 duże cebule pokroić w kostkę i poddusić w 1/2 szklanki oleju, połączyć z alewą.

1,5 kg filetów rybnych panierować w jajku i mące, usmażyć, wrzucić do gorącej zalewy. Wszystko razem dobrze schłodzić. Gotowe.

Ta ryba zawsze ma wzięcie. Polecam.

#2 figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 900 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 17.12.2007 - 21:45

Witam ! Jak długo ta ryba może stać w lodówce ,myslę ,żeby zrobić przed świętami .

#3 IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 18.12.2007 - 23:45

Prawdę mówiąc nie wiem jak długo maksymalnie można tę potrawę przechowywać. Zalewa jest kwaśna więc 4-5 dni bez obaw. To mogę potwierdzić bo zdarzało mi się trzymać ją włeśnie tyle i wszystko było ok.

#4 figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 900 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 19.12.2007 - 13:29

Dziekuje za odpowiedż :P

#5 figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 900 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 27.12.2007 - 14:41

Witaj Iga ! Zrobiłam Twoje filety .Bardzo dobre .Dziś poczęstowałam kuzynke -powiedziała super .Robiłam już z przepisu Janki ,też b.dobre .Jak mam okazję to zaraz poczęstuję znajomych ...i zawsze jest prośba o przepis .Zresztą żaden przep[is ,wypróbowany przezemnie tu z forum, nie był chybiony.Polecam .

#6 IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 24.01.2008 - 09:33

Cieszę się, że rybki smakowały. Przepraszam, że tak późno odpisujję. Przy okazji polecam wszystkim jeszcze raz ten przepis. Ja wypróbowałam "śledzie po kaszubsku". Dla mnie super. Wszyscy znajomi biorą przepis podobnie jak na moje "filety w pomidorowej zalewie".

#7 Katarzyna

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2354 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Łódź

Napisano 26.01.2008 - 23:11

Ale narobiłyście mi ochoty :-D
Koniecznie muszę zrobić :P
Odezwę się jak zasmakuję tych dobroci :P
Dołączona grafika

#8 tuska

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 18 postów
  • Lokalizacja:Głogów

Napisano 29.01.2008 - 15:38

Witam. Zrobiłam właśnie rybę w zalewie. Mniamuśne,musiałam zaraz spróbować- pychota. Dzięki za wspaniały przepis. Pozdrawim. Tuska

#9 edyta belcik

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 3 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Irlandia

Napisano 11.04.2008 - 22:54

Heja Iga Wlasnie wczoraj mialam gosci i poczestowalam ich rybka z twojego przepisu. Poprostu cotu duzo mowic byly ekstra a ja aby zalapalam sie na jeden kawalek bo tak szybko zniknely z pulmiska. :-)

#10 IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 11.05.2008 - 15:12

Cieszę się, że rybki smakowały. Ja robię je od bardzo dawna i zawsze mają wzięcie. Ja wyprbowałam "Śledzie po kaszubsku" (autor teresap). Są rewelacyjne.Polecam.

#11 Stokrotka

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Wielkopolska

Napisano 23.12.2009 - 22:39

Zrobiłam tą rybkę na wigilię. Po skonsumowaniu dam znać jak smakowało domownikom i gościom :-D
Dołączona grafikaDołączona grafika

#12 Stokrotka

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Wielkopolska

Napisano 19.01.2010 - 13:59

Przepis jest super! Polecam nie tylko na wigilię. Moja rodzina zajadała się bez opamiętania1 a Teściowa natychmiast chciała przepis.
Dołączona grafikaDołączona grafika

#13 Emma

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 26 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 21.01.2010 - 22:13

Mam taki sam przepis,ale zamiast ryby smaży się filety kurczaka.Pychota!!!Także myślę,że z filetami rybnymi na pewno też jest super,wypróbuję jak tylko będzie okazja :D

#14 rossi

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 13 postów

Napisano 27.01.2010 - 15:37

Można wiedzieć jakiej ryby (filetu) używacie do tego? :)

#15 IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 29.01.2010 - 12:32

Dawniej robiłam z mintaja, raz zrobiłam z pangi, ale opinie na forum o tej rybce mnie skutecznie zniechęciły i ostatnio użyłam filetów z soli. Wyszło ok. Polecam.






Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox

Z przyjemnością informujemy, że marzenie Kuby zostało właśnie spełnione także dzięki Wam. Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Dorota : (07.02.2012 - 12:50) u nas też tylko - 13 st. C. ale mroźny wiatr wieje
Dorota : (07.02.2012 - 12:50) i strasznie zimo jest brrr
Dorota : (07.02.2012 - 12:52) a teraz prószy śnieg
Dorota : (07.02.2012 - 12:52) oj ta zima :)
joanna_bydg : (07.02.2012 - 20:54) witam teraz wieczorem jest -8 st.c to jak się do soboty tak uczyma ide na basen
joanna_bydg : (07.02.2012 - 20:55) utrzyma *
joanna_bydg : (07.02.2012 - 20:56) :D
minia51 : (08.02.2012 - 08:26) Minus 15, brrrrrrrrrrrr, zimno. :shock:
Dorota : (08.02.2012 - 11:59) U nas też 15 st. C. na minusie
Dorota : (08.02.2012 - 11:59) brrr zimno
minia51 : (09.02.2012 - 09:08) Minus 15, prószy drobny śnieg...
kuba6415 : (09.02.2012 - 09:39) Witam.U mnie się ociepliło jest -9,5*no i co Marysiu?Pozdrawiam Forumowiczki. :-D :-D :-D
Dorota : (09.02.2012 - 12:45) Na Śląsku nadal mrozi i do tego zaczeło prószyć
Dorota : (09.02.2012 - 12:45) ale za oknem ładna zima :)
figiel : (09.02.2012 - 13:06) Witam ! wczoraj u nas wiosna ,a dzisiaj zima na całego .Zaspy i nadal pada śnieg -5st.
figiel : (09.02.2012 - 13:07) Pozdrawiam :)
minia51 : (10.02.2012 - 08:58) Witam w słoneczny ale zimny ranek, minus 17
Dorota : (10.02.2012 - 20:45) Witam wieczorową porą :)
Dorota : (10.02.2012 - 20:46) tak dzisiaj było słonecznie, ale mroźno brrrr :unsure:
Dorota : (10.02.2012 - 20:46) pozdrawiam cieplutko :happy:
Rozszerz pole shoutboxa