Skocz do zawartości


* * * * * 2 głosy

Pyszne Filety W Zalewie Polidorowej


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
14 odpowiedzi w tym temacie

#1 IGA

IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 14.12.2007 - 02:13

Zalewa:
1,5 litra wody
1 szklanka octu 10%
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
ziele angielskie
liść laurowy
To wszystko razem zagotować, dodać 2 małe puszki przecieru pomidorowego.
2 duże cebule pokroić w kostkę i poddusić w 1/2 szklanki oleju, połączyć z alewą.

1,5 kg filetów rybnych panierować w jajku i mące, usmażyć, wrzucić do gorącej zalewy. Wszystko razem dobrze schłodzić. Gotowe.

Ta ryba zawsze ma wzięcie. Polecam.

#2 figiel

figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 985 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 17.12.2007 - 21:45

Witam ! Jak długo ta ryba może stać w lodówce ,myslę ,żeby zrobić przed świętami .

#3 IGA

IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 18.12.2007 - 23:45

Prawdę mówiąc nie wiem jak długo maksymalnie można tę potrawę przechowywać. Zalewa jest kwaśna więc 4-5 dni bez obaw. To mogę potwierdzić bo zdarzało mi się trzymać ją włeśnie tyle i wszystko było ok.

#4 figiel

figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 985 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 19.12.2007 - 13:29

Dziekuje za odpowiedż :P

#5 figiel

figiel

    figiel

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 985 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:rękodzieło , kulinaria , grzyboznawstwo :)

Napisano 27.12.2007 - 14:41

Witaj Iga ! Zrobiłam Twoje filety .Bardzo dobre .Dziś poczęstowałam kuzynke -powiedziała super .Robiłam już z przepisu Janki ,też b.dobre .Jak mam okazję to zaraz poczęstuję znajomych ...i zawsze jest prośba o przepis .Zresztą żaden przep[is ,wypróbowany przezemnie tu z forum, nie był chybiony.Polecam .

#6 IGA

IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 24.01.2008 - 09:33

Cieszę się, że rybki smakowały. Przepraszam, że tak późno odpisujję. Przy okazji polecam wszystkim jeszcze raz ten przepis. Ja wypróbowałam "śledzie po kaszubsku". Dla mnie super. Wszyscy znajomi biorą przepis podobnie jak na moje "filety w pomidorowej zalewie".

#7 Katarzyna

Katarzyna

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2354 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Łódź

Napisano 26.01.2008 - 23:11

Ale narobiłyście mi ochoty :-D
Koniecznie muszę zrobić :P
Odezwę się jak zasmakuję tych dobroci :P
Dołączona grafika

#8 tuska

tuska

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 18 postów
  • Lokalizacja:Głogów

Napisano 29.01.2008 - 15:38

Witam. Zrobiłam właśnie rybę w zalewie. Mniamuśne,musiałam zaraz spróbować- pychota. Dzięki za wspaniały przepis. Pozdrawim. Tuska

#9 edyta belcik

edyta belcik

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 3 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Irlandia

Napisano 11.04.2008 - 22:54

Heja Iga Wlasnie wczoraj mialam gosci i poczestowalam ich rybka z twojego przepisu. Poprostu cotu duzo mowic byly ekstra a ja aby zalapalam sie na jeden kawalek bo tak szybko zniknely z pulmiska. :-)

#10 IGA

IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 11.05.2008 - 15:12

Cieszę się, że rybki smakowały. Ja robię je od bardzo dawna i zawsze mają wzięcie. Ja wyprbowałam "Śledzie po kaszubsku" (autor teresap). Są rewelacyjne.Polecam.

#11 Stokrotka

Stokrotka

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Wielkopolska

Napisano 23.12.2009 - 22:39

Zrobiłam tą rybkę na wigilię. Po skonsumowaniu dam znać jak smakowało domownikom i gościom :-D
Dołączona grafikaDołączona grafika

#12 Stokrotka

Stokrotka

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Wielkopolska

Napisano 19.01.2010 - 13:59

Przepis jest super! Polecam nie tylko na wigilię. Moja rodzina zajadała się bez opamiętania1 a Teściowa natychmiast chciała przepis.
Dołączona grafikaDołączona grafika

#13 Emma

Emma

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 26 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 21.01.2010 - 22:13

Mam taki sam przepis,ale zamiast ryby smaży się filety kurczaka.Pychota!!!Także myślę,że z filetami rybnymi na pewno też jest super,wypróbuję jak tylko będzie okazja :D

#14 rossi

rossi

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 13 postów

Napisano 27.01.2010 - 15:37

Można wiedzieć jakiej ryby (filetu) używacie do tego? :)

#15 IGA

IGA

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 76 postów

Napisano 29.01.2010 - 12:32

Dawniej robiłam z mintaja, raz zrobiłam z pangi, ale opinie na forum o tej rybce mnie skutecznie zniechęciły i ostatnio użyłam filetów z soli. Wyszło ok. Polecam.





Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)