Skocz do zawartości


Zdjęcie
* * * * - 1 głosy

Dżem żurawinowy


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
5 odpowiedzi w tym temacie

#1 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4444 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 13.09.2008 - 19:11

Owoce żurawiny są teraz łatwo dostępne i warto coś z nich przygotować-oto szybki dżemik. :)
0.5 kg świeżych owoców żurawiny
0.5 kg cukru
1 czerwona galaretka w proszku

Żurawinę zmiksować,przelać do garnka,dodać cukier i przesmażyć około 10 minut.Zgasić gaz ,wsypać suchą galaretkę i wymieszać.Przelać do słoiczka i przechowywać w chłodnym miejscu.
Dżem jest doskonały do bułeczki z masełkiem czy gofrów z bitą śmietaną.Jednak nie nadaje się on do pieczenia-galaretka nadaje mu konsystencji.
Pychota!

#2 ewa11

ewa11

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 263 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Dolny Śląsk

Napisano 13.09.2008 - 19:34

Przepis łatwy,a dżem napewno jest smaczny i jak się czyta to nie ma przy nim wiele pracy :)

#3 Kaliope

Kaliope

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 697 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Nowy Tomyśl
  • Zainteresowania:kultura, sztuka, psychologia, literatura piękna, muzyka, poezja, kulinaria, pastele

Napisano 13.09.2008 - 20:24

Ojj... ale mam chętkę na taki dżemik, tylko że u nas nie ma świeżej żurawiny do kupienia, a szkoda. Baaardzo lubię konfiturę z żurawiny (no, niestety kupną)... i soczek też jest pycha.
Dżemik wygląda wspaniale, na pewno warto spróbować!!!
"Bo nie jest światło, by pod korcem stało,
Ani sól ziemi do przypraw kuchennych,
Bo piękno na to jest, by zachwycało,
Do pracy - praca, by się zmartwychwstało"

#4 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4444 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 13.09.2008 - 21:26

Dżemik robi się błyskawicznie.w smaku jest taki słodko-winny ale co za skarbnica witamin.Zamiast dżemu można zrobić mus żurawinowy-zmiksować żurawinę z cukrem i przechowywać w zamkniętym słoiczku w lodówce,dodając po łyżeczce do musli czy herbaty.

#5 Gość_Madziarka_*

Gość_Madziarka_*
  • Goście

Napisano 26.09.2008 - 19:53

Witam!!!
Szukam przepisu na żurawinę nadającą się do mięsa pieczonego.....Bardzo proszę o odpowiedź.. :grin: :) :)

#6 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4444 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 16.01.2009 - 17:30

Jest tego mnóstwo ,wpisz w google a się przekonasz :) ,na początek może coś takiego do mięs .





Podobne tematy Ukryk

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (14 maj 2013 - 10:33 ) Halo halo :)
@  Marcin : (14 maj 2013 - 10:34 ) halo :)
@  Dorota : (14 maj 2013 - 10:34 ) ;)
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:05 ) jutro zimna zośka brrrr
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:05 ) dzisiaj w nocy było u nas 5 st. C. zimno
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:05 ) ranek bardzo zimny
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:06 ) a trawa jakaś taka zmarznięta...
@  Dorota : (14 maj 2013 - 02:06 ) ogólnie dzisiaj zimno jest cały dzień, słonko od czasu do czasu wychodzi zza chmur, ale zimno
@  Dorota : (16 maj 2013 - 10:39 ) Witajcie w słoneczny dzionek :)
@  Dorota : (16 maj 2013 - 10:41 ) dzisiaj od rana słoneczko- fajnie :grin: ale już znowu o burzach mówią...
@  Dorota : (22 maj 2013 - 09:09 ) Witam i o zdrowie pytam :)
@  Dorota : (22 maj 2013 - 01:18 ) na Śląsku znowu się zachmurzyło, zagrzmiało, popadało, a teraz słoneczko świeci :)
@  Dorota : (22 maj 2013 - 01:18 ) ale pogoda ;)
@  Dorota : (22 maj 2013 - 01:19 ) a w weekend w górach podobno ma padać śnieg ZIMA  :blink:
@  Dorota : (23 maj 2013 - 10:31 ) ale dzisiaj zimno 10 st. C. brr...
@  Dorota : (24 maj 2013 - 12:38 ) Weekend zapowiada się deszczowy... szkoda
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:16 ) Witam:)
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:16 ) u mnie właśnie zaczeło padać :(
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:17 ) jest zimno,bo tylko 12st.
@  Dorunia : (24 maj 2013 - 06:17 ) warzywa przestaną rosnąć jak tak dalej będzie chłodno