Skocz do zawartości


* * * * * 2 głosy

Faworki


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
38 odpowiedzi w tym temacie

#1 teresap

teresap

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 580 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 18.02.2009 - 13:59


Przepis znalazłam gdzieś w Internecie nie pamięta gdzie
, ale od tej pory są to najlepsze moje faworki czy chrust
Polecam z czystym sumieniem i czekam na opinie


Składniki
2 szklanki mąki czubate
4 żółtka
3/4 szklanki śmietany (gęstej) to jest 200ml
1 łyżeczka octu
sól do smaku
cukier puder do posypania
tłuszcz do smażenia
doda rumu 1 kieliszek

Wykonanie
Do mąki dodać sól , żółtka , ocet , śmietanę i zagnieść ciasto . Ciasto zbijać wałkiem przez kilka minut( ja rozwałkowałam troszkę , składałam i ubijałam i tak 5 razy ) ,następnie bardzo cienko rozwałkować . Powycinać ciasto i zrobić faworki następnie rozgrzać olej w garnku (ja smażę w brytfance bo mogą kipieć), smażyć na głębokim tłuszczu z obu stron . Oczywiście posypać cukrem pudrem , tylko jak troszkę ostygną .

Czas przegotowania od zaczęcia do posprzątania 1 godz.
Aha gdyby się kleiło to lekko podsypywać mąka jeszcze raz LEKKO

Izka prosiła o róże i z tego ciasta można je zrobic
WYKONANIE
wycinać kółka w 3 lub 4 rozmiarach , na brzegach robić po 5 nacięć. Środek każdego kółka (oprócz tych najmniejszych) posmarować białkiem , nakładać jedno na drugie (od największego do najmniejszego) i zlepiać przyciskając na środku. Smażyć w gorącym tłuszczu (najpierw "płatkami" do dołu) na rumiano. Wykładać na papierowy ręcznik do osączenia , na środek każdej "róży" nakładać odrobinę powideł lub konfitury , posypywać cukrem pudrem

Załączone miniatury

  • DSC_0001.JPG
  • DSC_0004.JPG








#2 kasiek88

kasiek88

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 59 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 18.02.2009 - 14:46

Ja mam podobny przepis od mojej babci, niezawodny,wszyscy sie zajadają :D z tym,że ja nie dodaje octu, jest w tym jakaś różnica??

#3 teresap

teresap

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 580 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 18.02.2009 - 16:23

"KASIEK88" ale tego przepisu nie dałaś na forum bo sprawdzałam , a myślałam że coś podkradłam
Ważne że napisałaś iż przepis jest niezawodny !!!

POZDRAWIAM








#4 AnnaK

AnnaK

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 276 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Mazowsze

Napisano 18.02.2009 - 21:12

Ja zamiast octu dodaję do ciasta spirytus,ale o rumie do oleju nie słyszałam.W sobotę będę smażyć faworki to wypróbuję. :D

#5 kasiek88

kasiek88

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 59 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 18.02.2009 - 22:26

AnnaK => hehe, nic nie podkradłaś:D nie dawałam tego przepisu na forum bo niczym wielkim nie różni sie od innych, a widać, że przepisów na faworki jest tu już wystarczająco dużo:) ja podwijam teraz rękawy i zabieram się do roboty, wieczorem mam większą wenę,hehe:) pozdrawiam;*

#6 teresap

teresap

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 580 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 18.02.2009 - 22:45

Znalazłam 4 przepisy na faworki i każdy inny , z serem ,cynamonem ,proszkiem .
Mam nadzieje że mój też ktoś wypróbuje
POZDRAWIAM I CZEKAM
:D :) :)







#7 kasiek88

kasiek88

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 59 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Gliwice

Napisano 19.02.2009 - 00:33

Tak jak już wspominałam, wieczorkiem mam wenę twórczą więc moje słodkości są już gotowe:) gdybym mogłą to bym się nimi z wami podzieliła:) dołańczam fotkę. pozdrawiam:)

#8 izka31

izka31

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 22 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Nowa Wieś

Napisano 19.02.2009 - 10:09

Dziekuje za podanie przepisu.
Zabieram sie do pracy.

#9 basga

basga

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4238 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Kraków

Napisano 19.02.2009 - 10:28

Ja już zrobiłam! :D
Zamiast octu dałam 1 łyżkę śliwowicy bo pamiętam,że moja mama zawsze dawała spirytus.
Ciasto rewelacyjnie się wyrabia i widać jak fajnie bąbluje. :) Faworki są bardzo kruchutkie i pyszne.

#10 ROKSANA

ROKSANA

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 28 postów

Napisano 19.02.2009 - 10:39

Dzisiaj od rana zabrałam się do pieczenia i wyszły wyśmienite, polecam wszystkim ten przepis:)

#11 Katarzyna

Katarzyna

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2354 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Łódź

Napisano 19.02.2009 - 11:16

Basiu pędzę do Ciebie na faworki :D
Dołączona grafika

#12 teresap

teresap

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 580 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 19.02.2009 - 13:26

Basiu ja też lecę na faworki bo moje się skończyły a jak zjemy Twoje to do" BAGAS" :D :) :)
Cieszę się że smakują i POZDRAWIAM








#13 Sylwiak_81

Sylwiak_81

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 9 postów

Napisano 19.02.2009 - 14:46

Zrobione, przepis suuuper, faworki bardzo kruche i pyszne. Zawsze robiłam ze swego przepisu ale moje nie były takie kruche.
Polecam
Oto moje wypieki

Załączone miniatury

  • P2190499.JPG
  • P2190500.JPG


#14 teresap

teresap

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 580 postów
  • Płeć:Kobieta

Napisano 19.02.2009 - 18:40

Sylwiu jestem pod wrażeniem , a te róże poprostu ślicznie brak mi słów . :D :) :)
Całuski








#15 Sylwiak_81

Sylwiak_81

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 9 postów

Napisano 20.02.2009 - 08:43

BArdzo dziękuje za miłe słowa :D





Podobne tematy Zwiń

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)