Skocz do zawartości


Patelnia żeliwna - Do Znawców Patelni ;)


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
3 odpowiedzi w tym temacie

#1 Gość_dr_Fell_*

Gość_dr_Fell_*
  • Goście

Napisano 20.08.2009 - 14:19

Witam, kupiłem 2 patelnie żeliwne - jedna sprawdza się bez problemu (większa), na drugiej po podgrzaniu tłuszczu i wycieraniu patelni papierem jest on (papier) brudny/szary, na początku był czarny niemal. Co to może być za zabrudzenie i czym (jeśli w ogóle) można sobie z tym poradzić ? Czyściłem ją już 5-6 razy i nic.

#2 Luczexx

Luczexx

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 30 postów

Napisano 11.12.2009 - 19:12

tego się nie czyści, bo patelnie może rdzewieć, a ten nalot do cenna przyplenizna, której potem będziesz zawdzięczać to, że na bardzo dobrzej rozgrzanej nie będzie się nic przyklejać :-(

#3 Izunia2007

Izunia2007

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 154 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:CHICAGO

Napisano 14.12.2009 - 09:14

Patelnia żeliwna nie rdzewieje bo żeliwo zawiera duzą ilość węgla.Tak samo nie zepsuje jej skrobanie, bo to odlew bez żadnych dodatkowych powłok.

#4 Luczexx

Luczexx

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 30 postów

Napisano 14.12.2009 - 16:51

uwierz mi, że kiedyś pomoc kuchenna tak wyskrobała druciakiem patelnie, że pojawił sie na niej rudy nalot :) nie pamietam jakiej firmy byla patelnia, ale to była solidna włoska robota, cieżko się ją nosiło w jednej dłoni.





Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)