Skocz do zawartości


Pasteryzacja Przez Termoobieg


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
6 odpowiedzi w tym temacie

#1 terenia80

terenia80

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 8 postów

Napisano 24.08.2009 - 21:37

Witam :grin: czy ktoś wie jak pasteryzuje sie za pomocą kuchenki z termoobiegiem? Słyszałam że szybko i bez gotowania można zamknąć słoiki dzieki termoobiegowi. Ciekawa jestem na jakiej zasadzie to działa i czy mozna w ten sposób zamukać wszystkie przetwory. Pozdrawiam

#2 gatita

gatita

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 25.08.2009 - 13:30

Ja zamykam słoiki normalnie w piekarniku, niezaleznie od tego czy piekarnik jest ustawiony na termoobieg czy nie.

#3 terenia80

terenia80

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 8 postów

Napisano 26.08.2009 - 17:19

Ale na jaką temperaturę trzeba nastawić no i jak długo?Czy to ma być zimny czy też nagrzany piekarnik? :grin: Pozdrawiam

#4 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 523 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 28.08.2009 - 19:07

poczytaj np. tu : http://www.quchnia.2...cze_c_4_46.html
Dołączona grafika

#5 gatita

gatita

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 173 postów
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano 31.08.2009 - 09:57

Wyświetl postUżytkownik terenia80 dnia 26.08.2009, 17:19 napisał

Ale na jaką temperaturę trzeba nastawić no i jak długo?Czy to ma być zimny czy też nagrzany piekarnik? :sad: Pozdrawiam
Z reguły zasada jest taka: świeże warzywa 10-15 minut, a te już prztwerzone do 30 minut.

#6 terenia80

terenia80

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 8 postów

Napisano 13.09.2009 - 20:04

:-(

Wyświetl postUżytkownik mart dnia 28.08.2009, 19:07 napisał



dziękuję bardzo :D znajduję tam dużo ciekawych wiadomości :grin: pozdrawiam :D

#7 mart

mart

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 523 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:BE

Napisano 14.09.2009 - 12:59

:grin:
Dołączona grafika





Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)