Pasteryzacja Przez Termoobieg
Rozpoczęty przez terenia80, 24.08.2009 21:37
6 odpowiedzi w tym temacie
#1
Napisano 24.08.2009 - 21:37
Witam
czy ktoś wie jak pasteryzuje sie za pomocą kuchenki z termoobiegiem? Słyszałam że szybko i bez gotowania można zamknąć słoiki dzieki termoobiegowi. Ciekawa jestem na jakiej zasadzie to działa i czy mozna w ten sposób zamukać wszystkie przetwory. Pozdrawiam
#2
Napisano 25.08.2009 - 13:30
Ja zamykam słoiki normalnie w piekarniku, niezaleznie od tego czy piekarnik jest ustawiony na termoobieg czy nie.
#3
Napisano 26.08.2009 - 17:19
Ale na jaką temperaturę trzeba nastawić no i jak długo?Czy to ma być zimny czy też nagrzany piekarnik?
Pozdrawiam
#6
Napisano 13.09.2009 - 20:04
Użytkownik mart dnia 28.08.2009, 19:07 napisał
poczytaj np. tu : http://www.quchnia.2...cze_c_4_46.html
dziękuję bardzo
Podobne tematy
| Temat | Forum | Autor | Podsumowanie | Ostatni post | |
|---|---|---|---|---|---|
Pyszne Ciasto "kubuś"
Ciasto z uwielbianym przez dzieci (i nie tylko) popularnym Kubusiem |
Słodkości | novijka |
|
|
|
Sałatka Marine
I zawsze zrobić sałatkę na święta, ale produkty są mnożone przez 2 (1 |
Sałatki | lololo |
|
|
|
Marynowanie Grzybkówpasteryzacja,apertyzacja,wekowanie-jak to się robi? |
Problemy w kuchni | Gość_orzechova_* |
|
|
|
Przeznaczenie Noży Kuchennych |
Urządzenie i wyposażenie kuchni | Gość_criginold_* |
|
|
|
Egg MayoCzyli to bez czego Irlandczyk nie przeżyje ;P |
Przekąski | Kasia M. |
|
|
Użytkownicy przeglądający ten temat: 0
0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych
Zmień widoczność shoutboxa
Shoutbox
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||


























