Taką potrawę jedliśmy ostatnio w Restauracji "Nordowi Mol" w Celbowie koło Pucka. Bardzo nam smakowała, więc poprosiliśmy o przepis na tą kaszubską potrawę. Polecam - palce lizać !
Składniki:
-mięso wieprzowe
-cebula
-przyprawy: sól, pieprz, magi,
-ziemniaki
-jajka
-bułka tarta
-Vegeta
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, następnie dodać do mięsa wieprzowego, wsypać przyprawy do smaku, dodać jajka, bułkę tartą dodać do wyrobionej konsystencji, następnie uformować odpowiednie porcje. Zagotować wodę na wywar dodać Vegetę. Z mięsa uformować kulki, wrzucić do wrzącego wywaru na ok. 10 min. Ziemniaki ugotować. Całość podawać z ziemniakami i sosem pieczeniowym.




























