5 odpowiedzi w tym temacie

[Dorunia]

Wczoraj dostałam ten przepis od siostry,dzisiaj upiekłam i nawet mi wyszedł więc dzielę się z Wami tym przepisem

Składniki na 4 małe chlebki:
*1/2 kg.mąki
*1 opakowanie drożdży instant(8g)
*1 szk.ciepłej wody
*1 płaska łyżeczka soli
*1 łyżeczka z górką cukru
*1 jajko
*1 łyżka oliwy
*mak lub sezam do posypania na wierzch

Mąkę,drożdże,sól,cukier wsypać do miski i zamieszać...wbić jajko,wlać oliwę i pomału dolewając wodę wyrabiać ciasto.
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1godzinkę do wyrośnięcia...po tym czasie dzielimy ciasto na 4 części...formujemy chlebki i układamy na blaszce posypanej mąką i odstawiamy na 15min. do ponownego wyrośnięcia...po tym czasie smarujemy rozmąconym jajem i posypujemy makiem lub sezamem.
Pieczemy 20-30min w 180 st.
Oto mój wypiek

Załączone miniatury

• 
• 

[basga]

Czy one w środku są takie pustawe czy mają raczej normalną,chlebową strukturę?

[Dorunia]

Mają normalną chlebową strukturę

[Dorunia]

Dzisiaj upiekłam te chlebki z mąki żytniej i wyszły mi nawet smaczne...nie robiłam małych,żeby służyły jako miseczki tylko takie normalne do krojenia
Bałam się,że nie wyjdą,ale urosły i nie ma zakalca ani troszkę

Załączone miniatury

• 
• 

[Dorota]

WoW Doruniu jakie apetyczne wypieki

[Nick_1]

Wyglądają naprawdę bardzo smakowicie,ciekawe czy mi udałoby się zrobić coś podobnego:) Gratuluję pomysłu i czekam na więcej:)