Odwiedź mój kanał http://www.youtube.c...71?feature=mhee
Soja i fasola są wspaniałym źródłem białka. Ta sałatka jest także bogata w witaminy i minerały.
Smacznego
Składniki:
ok 200g ugotowanej wcześniej soi
ok 200g ugotowanej wcześniej fasoli pinto (jest dostępna w Sainsbury's, może być też z puszki)
2-3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno (rapeseed oil)
pół bakłażana
pół czerwonego chili
2 małe cebule
2 ząbki czosnku
świeży tymianek, same listki
kilka gałązek zielonej pietruszki i oregano
puszka pomidorów krojonych
szczypta soli morskiej wędzonej (pachnie suszonymi śliwkami) - można kupić w Sainsbury's
pieprz
Użytkownik Z_kuchni_i_ogrodu edytował ten post 13.12.2011 - 11:41




























