Witaj kliwia, ja wczoraj robilam takiego pieczonego kurczaka zamarynowalam w przyprawach i wlozylam pozniej do naczynia zaroodpornego, i tez wkroilam warzywa,dalam kolorowa papryke i cebule( te potrzebuja krotko-dlatego mozna wrzucic je w polowie czasu przygotowania). Zeby kurczak byl soczysty to nakryj najpierw forme przykrywka(u mnie byla taka forma z pokrywa) a pozniej przed koncem pieczenia zdejmij jesli chcesz by skorka byla chrupiaca. Mysle ze te warzywka by pasowaly,dlaczego nie. Ja pieke zawsze 1 godzinke w 190-200 °C kurczaka i zawsze jest upieczony,mysle ze i te warzywa powinny byc miekkie po tym czasie. A sos sam sie zrobi podczas pieczenia. Mozesz tez wyjac miesko po upieczeniu i sosik zagescic maka i smietanka.