Dziś robaki zagościły u nas na talerzach

I to muszę wypróbować

Roladę z serem .

Dorotko ciasto mi nie wyszło
Po pierwsze > za duża blacha
Po drugie > pomimo pieczenia tylko 30 min ( powinno około 1h ) ciasto się przypiekło

Następnym razem zrobię na mniejszej blaszce i zobaczę jak mi wyjdzie .
Przepis podam tu jak komuś się uda to proszę zamieścić w wątku

Kremówka

Ciasto:

3 szkl mąki
1 kostka margaryny
2 dkg drożdży
2 łyżki śmietany
3 łyżki cukru
Drożdże rozkruszyć z mąką, dodać margarynę, śmietanę, cukier. Zagnieść ciasto, połową wyłożyć blaszkę.

Krem:

1/2 l. mleka
2 cukry waniliowe
1/2 kostki masła
3 łyżki cukru
To wszystko razem zagotować. Wcześniej odlać sobie 1/2 szkl mleka w którym roztrzepać 4 żółtka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 łyżki mąki pszennej. Wlać na gotujące się mleko. Ugotować budyń. Ciepły budyń wylać na blaszkę, na ciasto, drugą część cista rozwałkować i przykryć budyń. Piec ok. godz. na złoty kolor. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

Przepis pochodzi z forum ogrodniczego

Basiu ja biorę tak około połowy szklanki > wrzucam śliwki do słoika i zalewam alkoholem > co jakiś czas potrząsam słoiczkiem .