ciesze sie ze smakowala! caly wrzesien spedzilam w Polsce gdzie sprobowalam

salatki z brokulow, pomidorow, jajek na twardo z sosem czosnkowym pychota!

Jajka obrac, pokroic na cwiartki, na zmiane poprzekladac na polmisko z osemkami malych pomidorow. Na wierzch wykladamy podgotowane i wystudzone rozyczki brokula! Calosc zalewamy sosem z majonezu, jogurtu naturalnego soli, pieprzu i oczywiscie czosnku! Zostawic na pare minut zeby sos troche " wsiakl" w warzywa!

albo z brokulow, czerwonej fasoli, cebulki i sera fety.

cebulka oczywiscie drobniutko pokrojona!
wykladamy kolejno skladniki ( brokuly obgotowane na wpol twardo) i zalewamy sosoem czosnkowym jak w powyzszym przepisie!

Obydwie goraco polecam!

a to moje ostatnie dzielo! Co prawda smakowalo lepiej niz wygladalo! Ocencie sami!

Mam jedno pytanko, jak robisz ten sztuczny marcepan?

A oto torcik ktory moja Emilka miala w tym roku na urodzinki! byl jasny i ciemny biszkopt, przelozony kremem kakaowym i bita smietana z malinami! Calosc wysmarowana kremem kakaowym a ozdoby zrobione byly z masy cukrowej! Zalaczam zdjecia!
P.S. dzieciom tort sie tak podobal ze myslalam ze na niego wejda! Noi oczywiscie wszyscy chcieli swieczki dmuchac!

Uwielbiam pasty do krakersow i mam kilka przepisow na nie!

PASTA Z TUNCZYKA
2 puszki tunczyka ( ja kupuje w wodzie)-dobrze odcisnac z zalewy
3-4 lodygi selera naciowego drobniusienko posiekac
malutka cebulka- tez drobniutko posiekana
sol, pieprz,sok z cytryny, majonez( ilosc wg wlasnego uznania)

wszystkie skladniki polaczyc i doprawic, schlodzic i podawac do krakersow.


Pasta serowa
1 opakowanie serka Philadelphia
1 kubeczek tartego parmezanu
malutka cebulka- drobniusienko posiekana
pieprz, czosnek w proszku
odrobinka soli- albo wcale- bo Parmezan jest slony
ok 3 duzych lyzek majonezu

Wszystkie skladniki wymieszac dokladnie i przelozyc do zaroodpornego naczynka. Zapiekac w temp ok. 180 stopni az sie leciutko zrumieni z wierzchu ( bedzie troszke takie zlotawe i naokolo bedzie leciutko bulgotac)
Pyszna na cieplo do krakersow- ja najlepiej lubie takie z pelnego ziarna. Smakuje jak farsz z ruskich pierogow!

Mam jeszcze przepis na dip ze szpinaku i paste z kurczaka ( piers z kurczaka w puszce ale mysle ze taki ugotowany tez moze byc), daj znac czy chcesz to wrzuce na forum. Powodzenia i smacznego!