70 dkg miesa mielonego
3 jajka ( z bialek ubic piane)
2 cebule
1 seler
2 marchewki
przyprawa do miesa mielonego
1/2glowki kapusty (kapuste poszatkowac i odcisnac z sola zlac sok )
1/2 szklanki suchego ryzu
mase wyrobic jak kotlety mielone obtoczyc w bulce tartej i opiec na patelni .Zlozyc do naczynia zalac sosem
Sos 6 szkl wody
2 lyzki cukru
1 sloik koncentratu pomidorowego
delikat konra do mies
Zalac sosem i zapiekac ok 1.30 w tem 160 stopni