Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Do miski przesypać mąkę pszenną, kakao do ciast, przyprawę do piernika, cynamon i proszek do pieczenia. Dodać masło, żółtko, miód i kilka kropel aromatu pomarańczowego. Wszystko razem posiekać nożem, wymieszać i zagnieść. Włożyć do lodówki na około 60 minut.
Następnie ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wykrawać małymi foremkami ciasteczka. Układać na wyłożonej papierem do pieczenia formie. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 10 minut w temperaturze 180 °C. Ostudzić, polukrować i dowolnie udekorować kolorową posypką.
Z podanego przepisu wyjdzie około 120 sztuk małych ciasteczek piernikowych.
Dopiero je upieklam i muszę stwierdzić że nic szczegulnego. Są bez smaku.
moniuszko [2012-02-07 20:24:23]
To cieszę się bardzo i wesołych Świąt życzę :)
Dorota [2011-12-24 11:43:28]
Ja zrobiłam wczoraj ciasteczka wg Państwa przepisu. Uważam że są naprawdę bardzo dobre, zwłaszcza z dekoracja lukrową. Gorąco polecam :)
Kasia [2011-12-24 09:20:58]
Tak, zgadzam się mogą być nie słodkie, bo po co jak będzie na nich słodki lukier. A jak wyszły mączne to znaczy, że były podsypywane mąką w czasie wałkowania i wykrawania, a nie potrzebnie, bo po schłodzeniu ciasto bardzo ładnie się rozwałkowuje i do niczego się nie klei. Nam się udały, pozdrawiam :)
Dorota [2011-12-22 23:17:38]
Nie polecam, ciasteczka nie są słodkie i bardzo mączne.