Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodać połowę cukru i dalej ubijać na sztywną, gładką masę. Żółtka zmiksować z połową cukru i cukrem waniliowym do białości. Następnie dodać jogurt naturalny, olej i kilka kropel aromatu waniliowego. Do masy dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Na końcu dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ponownie wszystko wymieszać drewnianą łyżką i przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm.

Jagody oczyścić z liści, dokładnie opłukać i osuszyć. Dodać do nich cukier i mąkę pszenną. Razem wymieszać i ułożyć na cieście (ukosem, tworząc takie paski).

Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut w temperaturze 180 °C. Po upieczeniu ostudzić. Przed podaniem na stół ciasto jogurtowe posypać cukrem pudrem.

Smacznego.