Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie

Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
Delikatna rybka w koperkowo-czosnkowym sosie
1 / 9
Gotowe za
33 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
18 min
Porcje
3
Trudność
Łatwy

Delikatny filet z ryby pieczony w folii z czosnkiem i bazylią, podawany z chłodnym sosem koperkowo-czosnkowym z jogurtu.

Składniki

Delikatna rybka:

½ kg filetu z ryby – 2-3 sztuki (np. Tilapia)
1 ząbek czosnku
bazylia
sól
pieprz

Sos:

5 łyżek jogurtu naturalnego
1 pęczek koperku
2 ząbki czosnku
sól morska
pieprz ziołowy

Przygotowanie

Filet z ryby rozmrozić, opłukać i osuszyć. Czosnek obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Następnie filet ryby ułożyć na aluminiowej folii. Posypać czosnkiem, bazylią, solą i pieprzem. Rybę szczelnie zawinąć w folię (każdy filet zawinąć w osobną folię). Ułożyć w prostokątnej formie. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 18 minut w temperaturze 180 st. C (w połowie pieczenia otworzyć folię).

Koperek opłukać, osuszyć i drobno pokroić. Czosnek obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Do miseczki przełożyć jogurt naturalny. Dodać do niego koperek i czosnek. Przyprawić do smaku solą morską i pieprzem ziołowym. Wszystko razem wymieszać i włożyć do lodówki do schłodzenia. Upieczoną rybę podawać na gorąco polaną sosem.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w I fazie.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

OL
·7 lis 2011

super danie pycha

KZ
·16 cze 2011

Bardzo lubię takie rybki.Można dodać łyżeczkę masła i posypać czerwonym barszczem 'knora' wtedy jest super.Do takiej rybki bardzo się przyda pieprz cytrynowy "Kamisa"

BA
·27 kwi 2011

Pani Doroto mam prośbę,ostatnio zauważyłam,że podała Pani kilkanaście przepisów do stosowania w diecie Dukana,zamierzam przejść na tą dietę,zakupiłam książkę z przepisami dla naszych rodaków ale nie mogę znależć przepisu na jakieś placki owsiane,które się je w II fazie zamiast chleba,czy posiada Pani ten przepis to bardzo bym Panią prosiła o zamieszczenie,dziękuję!Świetnie Pani gotuje.