Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Mielone mięso drobiowe przełożyć do miski. Dodać do niego pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę i czosnek, zieloną pietruszkę, surowe jajko i kaszę mannę. Przyprawić słodką papryką w proszku, solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać, a następnie uformować pulpeciki wielkości orzecha włoskiego.

Surowe pulpeciki ułożyć w parowarze (można wcześniej rozłożyć folię aluminiową, wtedy nie ma problemu z myciem parowaru). Gotować około 20 minut. Z podanych składników wyjdzie około 20 pulpecików.

Pulpeciki podawać na ciepło np. z ryżem, surówką i sosem czosnkowym.

Smacznego.