Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Do mąki pszennej dodać cukier, masło, żółtka, olej, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i zagnieść kruche ciasto. Zrobić kulę i włożyć do lodówki na około 30 minut. Do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć kruche ciasto, pokłóć widelcem i posypać tartą bułką.
Jabłka obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do jabłek wsypać galaretkę pomarańczową w proszku. Dodać otartą na tarce o małych oczkach skórkę z cytryny i kilka kropel soku z cytryny. Masę jabłkową razem wymieszać i wyłożyć na surowe kruche ciasto. Masę wyrównać i całą formę włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 30 minut w temperaturze 180 °C.
Białka ubić na sztywną masę, dodać cukier i dalej ubijać na gadką masę. Następnie dodać wiórki kokosowe i mąkę ziemniaczaną. Delikatnie wymieszać i gotową bezę kokosową wyłożyć na podpieczone ciasto. Bezę wyrównać łyżką i posypać cynamonem. Włożyć ponownie do piekarnika i piec jeszcze przez około 15 minut.
Ślicznie dziękuję za ciepłe słowa :) Cieszę się, że ciasto się udało i serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2011-09-23 14:49:38]
Wyśmienite.. Bardzo się cieszę że jest ktoś taki jak pani Dorota !!!
Monika ... ;* [2011-09-23 13:44:33]
ciasto bardzo smaczne :) świetna alternatywa dla tradycyjnej szarlotki :) pozdrawiam :)
Aga [2011-09-12 19:44:32]
ciasto pyszne, ja zrobilam z jablkami gotowymi ze słoika z Lidla,..... mniam mniam:)
Azja [2011-07-11 14:20:25]
Ciasto pyszne! chociaż samo ciasto wychodziło mi jakieś bardzo suche więc dodałam jezszce ok. 50g margaryny Kasi i łyżkę śmietany 18% i wyszło bardziej miękkie a po upieczeniu troche wyższe niż na zdjęciu!a do bezy zamiast mąki ziemniaczanej dodałam kisiel cytrynowy bo mąki nie miałam!
agniesz [2011-02-18 23:27:36]
Jak dla mnie to ciasto jest za suche. Tradycyjny jabłecznik na kruchym cieście bez wiórków jest o wiele lepszy.
kasia [2011-02-16 09:12:16]
bardzo dobre
asia [2011-01-22 09:52:14]
Każdemu polecam.Robiłam na Sylwestra.Znajomym bardzo smakowało.Ale na drugi dzień było jeszcze lepsze.Na ciasto wzięłam jabłka prażone z Lidla.
tessa [2011-01-08 15:59:00]
Bardzo się cieszę, że ciasto się udało i że smakowało. Serdecznie pozdrawiam i wszystkiego najlepszego życzę w Nowym Roku :)
Dorota [2011-01-06 16:19:42]
Bardzo pyszne i łatwe ciasto mimo iż miałam tylko galaretkę brzoskwiniową zamiast pomarańczowej polecam wszystkim
2003 - 2012
