Koperkowa sałatka z ziemniakami i zielonymi ogórkami
Tę pyszną sałatkę jarzynową polecamy szczególnie do dań mięsnych z grilla. Jej przygotowanie jest łatwe, chociaż wymaga trochę czasu. Ale zapewniam, warto wykonać to danie. Podane do steków lub szaszłyków zrobi dobre wrażenie na uczestnikach spotkania, zagra na zmysłach smakowych i zapachowych, ale również wpłynie na stronę wizualną podawanych potraw. Zasadnicze składniki sałatki to ziemniaki, koperek i ogórki, to często spotykane w tego typu potrawach warzywa. Jednak dodane do nich pozostałe składniki: czosnek, musztarda, majonez i sól powodują specyficzny posmak jaki przyjmuje danie. Całość okraszona śmietaną smakuje nadzwyczajnie - mniam :) Warto wykonać to przepyszne i zdrowe danie. Zachęcamy i życzymy smacznego!
Składniki
Przygotowanie
Pęczek koperku opłukać, osuszyć i pokroić. Ziemniaki umyć i ugotować w skórce. Następnie ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Zielone ogórki umyć i razem ze skórką pokroić w plasterki. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do dużej miski przełożyć koperek, ziemniaki, zielone ogórki i czosnek. Następnie dodać śmietanę, musztardę i majonez. Przyprawić do smaku solą morską i pieprzem. Wszystko razem delikatnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 60 minut.
Sałatkę podawać do steków i szaszłyków z grilla.
Smacznego.
Gotujesz z tego przepisu?
Zapisz go w kolekcji, dodaj własne notatki i czytaj bez reklam — tak gotuje się w Klubie. A na deser: ponad 7 800 przepisów, większość z policzonymi kaloriami i makro.
Komentarze (5)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
te przepisy są super i zawsze mi wychodzą
To super! Bardzo się cieszę i serdecznie pozdrawiam :)
To super! Bardzo się cieszę, że sałatka się udała i że smakowa :) Pozdrawiam miłośniczkę dobrej kuchni :)
ogorek pusci wodę i zrobi się ciapa,nie polecam tej sałatki!
Czyli ogórka nie polecamy... ;) a tak poważnie to niestety większość warzyw tak ma... i takich sałatek długo się nie przechowuje, lecz robi na kilka godzin (1-2) przed podaniem. Jadłam ją nieraz i pycha jest, pozdrawiam :)
Bardzo smaczna, do grilla idealna :) Mi nawet drugiego dnia nie zrobiła się z niej "ciapa".
Pani Dorotko wszystkie Pani przepisy są super ,co klikam na ciekawy przepis od razu pojawia mi się Pani buźka Pozdrawiam
Ślicznie dziękuję za miły komentarz i cieszę się, że wszystkie potrawy się udają, no i że smakują ;) Serdecznie pozdrawiam i smacznego życzę :)
ja dodaje małosolne ogórki i mieszam to z sosem czosnkowym własnej roboty :) Pycha! Przy grillu w mig znika :)