Kotlety ryżowe z żółtym serem
Chrupiące kotlety ryżowe z żółtym serem, czosnkiem i śmietaną, smażone na patelni na złoty kolor. Lekkie i sycące danie wegetariańskie, idealne z ulubioną surówką.
Składniki
Przygotowanie
Do garnka wlać 2,5 szklanki wody. Zagotować, posolić i wsypać opłukany ryż. Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 20 minut i ostudzić. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do ryżu dodać żółty ser, czosnek, żółtka, śmietanę, szczyptę ostrej papryki w proszku, soli i pieprzu. Wszystko razem wymieszać łyżką. Białka ubić na sztywno, dodać do masy ryżowej i razem wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką ryżowy farsz i formować kotleciki. Piec z dwóch stron na złoty kolor. Kotleciki podawać na gorąco z dużą ilością ulubionej surówki.
Z podanych składników wyjdzie około 25 kotlecików ryżowych.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!