naglowek smaczny.pl przepisy kulinarne
Autor: Dorota
Dodano: 20.01.2012
Odsłon dziennie: 8

Zdjęcia Komentarze

Składniki:

Farsz:
1 brokuł (50 dag)
50 dag pieczarek
10 dag cebuli (1 średnia)
1 łyżka masła
sól
pieprz
przyprawa gyros
10 dag żółtego sera
2 ząbki czosnku
majeranek
Dodatkowo:
2 opakowania ciasta francuskiego (2 x 275 g)
r e k l a m a

Sposób wykonania:

Brokuł opłukać, osuszyć i podzielić na różyczki. Wrzucić do wrzącej osolonej wody i od momentu zagotowania się wody, gotować 5 minut. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić.

Pieczarki, opłukać i zatrzeć lub pokroić na plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Razem z pieczarkami przełożyć na patelnie. Dodać masło, szczyptę soli, pieprzu i przyprawy gyros. Razem wymieszać, rumienić i ostudzić.

Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do miski przełożyć brokuł, pieczarki i żółty ser. Dodać czosnek, majeranek i ewentualnie przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać.

Ciasto francuskie rozłożyć i pokroić na około 16 części np. na prostokąty (o wymiarach około 7 na 10 cm). Drugie ciasto francuskie też pokroić na 16 części. Na jeden kawałek ciasta, na środek kłaść łyżką farsz i przykryć drugim kawałkiem ciasta. Brzegi skleić palcami i dodatkowo docisnąć widelcem.

Do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm włożyć papier, na którym było ciasto francuskie lub zwykły papier do pieczenia. Na nim ułożyć gotowe pakieciki. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 °C.

Podawać na ciepło z czerwonym barszczem do picia.

Z podanych składników wyjdzie 16 pakiecików z brokułem i pieczarkami.

Smacznego.

Chcesz otrzymywać smaczne przepisy prosto na maila? Nie zwlekaj i zapisz się:
Smaczne listy są darmowe a Twój adres zostanie użyty TYLKO do wysyłania smacznych przepisów.
Codziennie nowe przepisy na Facebooku:
Zobacz także podobne przepisy:
Sprawdź extra przepisy na extra.smaczny.pl:
Do poczytania:
Sprawdź także inne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Cieszę się bardzo, że pakieciki się udały i że smakowały :)
Dorota [2012-10-17 14:11:52]
Dzisiaj zrobiłam-wszyscy się zajadali:-)pyszne bardzo!!
monka;-) [2012-10-11 20:41:40]
Cieszę się, że smakowały i dziękuję za opinię :) Serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2012-03-02 15:36:15]
Wczoraj zrobiłam...wyszły super:-)
avon76 [2012-03-02 15:32:53]
Skomentuj

Autor:
Na czasie
 
r e k l a m a
Extra przepisy
 
Ostatnio szukane
 
Najnowsze przepisy
 
Najlepsze przepisy
 
Wyszukaj na forum | Wyszukaj wg słów kluczowych | Lista przepisów | Polityka cookies | Regulamin | Reklama w serwisie | Kontakt
Dimpart 2003 - 2015
Grafika wykonana przez: artseven.pl