Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć na rozgrzaną patelnię teflonową i smażyć bez tłuszczu. Czerwoną paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli i razem smażyć. Czosnek obrać, pokroić w kosteczkę i przełożyć na patelnię. Wymieszać i jeszcze chwilę razem smażyć. Następnie ostudzić.
Wędzoną makrelę dokładnie oczyścić z ości i dodać do cebuli z papryką. Razem dokładnie wymieszać. Pastę przyprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką w proszku.
Gotową pastą smarować tosty lub krakersy i podać na stół.
Smacznego.
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.