naglowek smaczny.pl przepisy kulinarne
Autor: Dorota
Dodano: 20.04.2012
Odsłon dziennie: 22

Zdjęcia Komentarze

Składniki:

60 dag mięsa wołowego
2 łyżki oleju
30 dag cebuli (3 średnie)
35 dag pieczarek
1 czerwona papryka (25 dag)
1 żółta papryka (25 dag)
ok. 1 ½ litra bulionu
3 liście laurowe
5 ziarenek ziela angielskiego
50 dag ziemniaków
1 marchewka
½ selera
40 dag pomidorów (3 średnie)
3 ząbki czosnku
mielony kminek
majeranek
ostra papryka
sól
pieprz
r e k l a m a
r e k l a m a

Sposób wykonania:

Mięso wołowe opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Zrumienić na oleju w dużym garnku. Cebule obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki opłukać i pokroić w plasterki. Czerwoną i żółtą paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w dużą kostkę. Następnie do zrumienionego mięsa dodać cebulę, pieczarki, czerwoną i żółtą paprykę. Wszystko razem wymieszać i chwilę smażyć. Następnie wlać bulion. Dodać liście laurowe i ziarenka ziela angielskiego. Wszystko razem wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 60 minut.

Ziemniaki, marchew i seler obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Następnie wrzucić do garnka z mięsem, razem wymieszać i gotować jeszcze przez około 15 minut, do miękkości warzyw.

Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Na koniec do zupy dodać pomidory wraz z sokiem i czosnek. Wszystko razem wymieszać i zagotować.

Dodać szczyptę mielonego kminku, majeranku i ostrej papryki. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać na gorąco z chrupiącym pieczywem.

Smacznego.

Sprawdź korzyści z EXTRA.smaczny.pl
Duuużo więcej przepisów i porad kulinarnych
Na EXTRA smacznym znajdziesz już aż 6513 sprawdzonych przepisów i 1495 porad kulinarnych! Wszystko to taniej niż najtańszy miesięcznik w kiosku.
Liczysz kalorie?
U nas zobaczysz ile kalorii, białek, węglowodanów, tłuszczy i cholesterolu ma dana potrawa. W każdej chwili dostępny jest wygodny kalkulator kalorii.
Zero reklam
Jako użytkownik extra.smaczny.pl nie zobaczysz już na naszej stronie ani jednej reklamy. Przeglądasz serwis komfortowo i szybko!
Dodawaj własne przepisy
Załóż własną Internetową Książkę Kucharską i dziel się z nami własnymi przepisami i poradami. Dla każdego przepisu automatycznie wyliczymy kalorie i składniki odżywcze.
Dołącz do naszej społeczności!
Z extra.smaczny.pl skorzystały już tysiące użytkowników. Dołącz do nas, przeglądaj przepisy i dziel się własnymi, sprawdzonymi recepturami. Zapraszamy!
Sprawdź extra.smaczny.pl » Cennik »
Miesięczny koszt korzystania z serwisu od 1,66 zł (z VAT)
Zobacz także podobne przepisy:
Sprawdź extra przepisy na extra.smaczny.pl:
Do poczytania:
Sprawdź także inne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Bardzo Smaczna zupa wyszła .dzieki wielkie za przepis;)
Bartek [2013-09-12 21:39:15]
zupa wspaniała godna polecenia
jaguś [2013-01-19 17:17:33]
Dziękuję :)
Dorota [2013-01-01 21:41:47]
Pyszna zupa i super przepis :)
Angela [2012-12-08 15:41:29]
Dziękuję :) Cieszę się, że smakowała i serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2012-10-31 15:41:15]
Bardzo smaczna zupka-jestem mile zaskoczony. POLECAM!!!
Rafal [2012-10-30 21:53:49]
Skomentuj

Autor:
Na czasie
 
Extra przepisy
 
Smaczne listy
Koperta
Aby otrzymywać smaczne przepisy i informacje na temat naszej strony wpisz swój adres email:

Smaczne listy są darmowe.
 
Najnowsze przepisy
 
Najlepsze przepisy
 
Wyszukaj na forum | Wyszukaj wg słów kluczowych | Lista przepisów | Polityka cookies | Regulamin | Reklama w serwisie | Kontakt
Dimpart 2003 - 2014
Grafika wykonana przez: artseven.pl