Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem

Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
Pyszna ogórkowa surówka ze słonecznikiem
1 / 8
Gotowe za
40 min
Przygotowanie
10 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Surówki powinny być podawane do każdego obiadu, ponieważ zwykle stanowią magazyn witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowej pracy organizmu. Ich uzupełnienie następuje między innymi poprzez spożywanie potraw zawierających np. warzywa, które są bogatym źródłem tych pierwiastków. Surówka jarzynowa przygotowana z ogórków, delikatnej, białej części pora oraz chrupiących nasion słonecznika. Przyprawiona jest oliwą z oliwek, co doskonale wpisuje się w wymagania stawiane tym potrawom. Szybka i łatwa w przygotowaniu surówka ładnie prezentuje się na stole w przezroczystej misce szklanej. Najważniejszą jednak jej cechą są właściwości prozdrowotne oraz niepowtarzalny smak. Polecamy zwłaszcza w sezonie ogórkowym! Smacznego :)

Składniki

2 duże zielone ogórki (ok. 50 dag)
1 por (biała część)
10 dag smażonego i solonego łuskanego słonecznika
2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

Zielone ogórki umyć i pokroić w paski (w skórce) . Por opłukać i pokroić w półplasterki. Do miski przełożyć zielone ogórki i por. Następnie wsypać smażony i solony łuskany słonecznik. Do surówki dodać oliwę z oliwek i wszystko razem dokładnie wymieszać. Gotową surówkę włożyć do lodówki na około 30 minut.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze (9)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

AN
·6 lip 2017

Rewelacyjny przepis wszystkim smakowała surówka

Dorota
·6 lip 2017
Autor

To bardzo się cieszę i pozdrawiam :)

ED
·6 maj 2017

Przepyszna

Dorota
·8 maj 2017
Autor

Cieszę się, że smakowała :)

Dorota
·21 lis 2015
Autor

Dziękuje pięknie za miły komentarz :) I cieszę się bardzo, że ta zielona suróweczka Wam zasmakowała, pozdrawiam :)

Dorota
·21 lip 2010
Autor

Dodam jeszcze, że ja kupiłam taki gotowy słonecznik w Biedronce, tylko otworzyć i wsypać - polecam :)

Dorota
·21 lip 2010
Autor

Bardzo się cieszę, że surówka Wam zasmakowała. Oczywiście można ją przyprawić do smaku solą i pieprzem, ale słonecznik zawiera już sól, i według mnie taka ilość soli jest wystarczająca. Pozdrawiam :)

AN
·20 lip 2010

Właśnie zrobiłam tą suróweczkę. Jest bardzo smaczna;-) A z solą to zależy ile doda się do słonecznika. Zawsze można doprawić po swojemu;-) Polecam

PA
·16 mar 2010

Zrobiłam ostatnio tą surówkę dla gości i jest bardzo dobra :)

GA
·13 mar 2010

Pani Doroto czy już nie trzeba doprawiac solą ani pieprzem tej surówki?, wygląda rewelacyjnie, więc chcę ją wypróbowac koniecznie, pozdrawiam

BA
·4 mar 2010

Czy ten słonecznik to się gotowy taki kupuje, czy trzeba samemu przygotować?

DO
·5 mar 2010

Taki słonecznik kupuje się gotowy, ja kupiłam w Biedronce.