Wędzoną makrelę oczyścić z ości. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w małą kostkę. Cebulę i ogórki kiszone pokroić również w małą kostkę. Ogórki dodatkowo odcisnąć z soku. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć wędzoną makrelę, jajka, cebule, ogórki kiszone i czosnek. Następnie dodać musztardę i majonez. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gotową pastę schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Potwierdzam pasta pycha,tylko musi być schłodzona wtedy dopiero nabiera smaku..
Mirek [2012-02-29 18:23:10]