Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Kalafior umyć, podzielić na różyczki i wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować od momentu zagotowania przez około 7 minut pod przykryciem. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić. Czosnek obrać, opłukać i zmiażdżyć. Żółty ser pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno pokroić.

Do miski przełożyć kalafior, czosnek, żółty ser i szczypiorek. Dodać musztardę miodową, majonez i kilka kropli soku z cytryny. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 2 godziny.

Sałatkę podawać jako dodatek do dań z grilla.

Smacznego.