Makaron tortellini ugotować w osolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić. Szynkę i ananasa pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ogórki kiszone i opłukany por pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć makaron tortellini, szynkę, ananasa, kukurydzę, ogórki kiszone i por. Dodać majonez, jogurt naturalny, szczyptę ostrej papryki w proszku i rozgniecionego w palcach majeranku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Przed podaniem na stół sałatkę przełożyć do przezroczystej miski i posypać szczypiorkiem.
Podane składniki wystarczą na około 10 porcji.
Smacznego.
