Przepisy Extra

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Sałatka z tuńczyka w oleju z dodatkiem ryżu, kukurydzy konserwowej, cebulą oraz … orzechów włoskich podany z zimnym sosem winegret przygotowanym z oliwy z oliwek, octu, czosnku i przypraw to bardzo fajne danie.

Ważnym elementem tej potrawy jest sos winegret, który zdecydowanie nadaje wyrazistości i oryginalnego charakteru sałatce. Nazwa sosu pochodzi z języka francuskiego, gdzie słowo„vinaigre”znaczy „ocet”.Sos z octem bardzo często występuje w towarzystwie różnego rodzaju sałatek. Czytaj więcej

Polecamy tę sałatkę z tuńczykiem, bo jest naprawdę pyszna!

Smacznego :)

Składniki:

1 woreczek ryżu
1 puszka kukurydzy konserwowej
½ szklanki orzechów włoskich
1 średnia cebula
1 puszka tuńczyka w oleju
Sos Winegret:
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu 10%
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
cukier

Sposób wykonania:

Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Kukurydzę osaczyć z zalewy. Orzechy włoskie drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę. Tuńczyka osączyć z zalewy. Do miski przełożyć ryż, kukurydzę, orzechy włoskie, cebulę, tuńczyka i wymieszać.

Do małego słoiczka wlać oliwę z oliwek i ocet. Dodać zmiażdżony czosnek, szczyptę soli, pieprzu i cukru. Następnie słoiczek zamknąć i kilka razy mocno wstrząsnąć. Gotowy sos wlać do miski z sałatką i delikatnie razem wymieszać. Sałatkę schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Dodane przez viki_krk w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
To jest sałatka dla takich ludzi co nie lubią majonezu ;) Ja się do nich zaliczam...
aga [2010-04-01 17:26:34]
TA SAŁTKA JEST O WIELE LEPSZA Z MAJONEZEMNISZ SOSEM WINEGRE
KAHA [2010-03-14 14:43:34]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.