Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Kukurydzę osaczyć z zalewy. Orzechy włoskie drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę. Tuńczyka osączyć z zalewy. Do miski przełożyć ryż, kukurydzę, orzechy włoskie, cebulę, tuńczyka i wymieszać.
Do małego słoiczka wlać oliwę z oliwek i ocet. Dodać zmiażdżony czosnek, szczyptę soli, pieprzu i cukru. Następnie słoiczek zamknąć i kilka razy mocno wstrząsnąć. Gotowy sos wlać do miski z sałatką i delikatnie razem wymieszać. Sałatkę schłodzić w lodówce.
Smacznego.
To jest sałatka dla takich ludzi co nie lubią majonezu ;)
Ja się do nich zaliczam...
aga [2010-04-01 17:26:34]