Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sa³atki i inne potrawy. Na forum tak¿e diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Rodzynki zalaæ gor±c± wod± dodaæ kilka kropel aromatu rumowego i zostawiæ na ok. 1 godzinê. Nastêpnie os±czyæ je z wody. ¯elatynê rozpu¶ciæ w ½ szklanki gor±cej wody i ostudziæ.
Miêkkie mas³o utrzeæ na puszyst± masê. Ca³y czas ucieraj±c dodawaæ stopniowo serki waniliowe, ¿ó³tka, cukier puder i cukier waniliowy. Na koniec dodaæ ostudzon± ¿elatynê, rodzynki i skórkê pomarañczow±. Delikatnie wymieszaæ.
¦redniej wielko¶ci tortownicê posmarowaæ olejem. Orzechy w³oskie drobno pokroiæ i obsypaæ nimi boki tortownicy. Nastêpnie masê serow± wy³o¿yæ do tortownicy. Ka¿d± czekoladê rozpu¶ciæ osobno z ok. 3 ³y¿kami mleka i polaæ nimi sernik. Sch³odziæ w lodówce.
Cieszê siê, ¿e serniczek tak Wam smakuje. Serdecznie pozdrawiam :)
Dorota [2010-09-13 12:27:14]
Bardzo smaczny serniczek. Dodatkowo doda³am do niego dwa ubite bia³ka i troszkê soku z cytryny- wyszed³ niezwykle lekki i puszysty. Pycha. Polecam
Aneczka [2010-02-26 13:00:52]
super przepis polecam gitttttt
BULI [2007-04-05 15:56:41]
hmmmmmmm pyszne nibo w gembie
bo¿ena [2007-01-10 17:18:54]
Bardzo pyszny serniczek.Dziêki.
Madzia [2006-12-04 21:03:47]
A po co ta ¿elatyna. Ja robiê z serków waniliowych i zalewam galaretk±, tak± juz lekko tê¿ej±c±.
dorka [2006-07-06 18:28:03]
Ja zamiast skórki pomarañczowej dodaje pokrojone mandarynki,pomarañcze lub truskawki.Ale do przepisu dodajê wtedy 1³y¿kê ¿elatyny wiêcej.
Serniczek wy¶mienicie och³adza podniebienie w upalne dni.Pyyyycha!!!!!
Ancia [2006-05-16 09:09:02]
nie dawa³am skórki pomarañczowej bo nie lubiê.Pyszne ciasto
golden [2006-04-29 12:42:33]
Dore, ale lepsze by³oby na twarogu, nie na serkach, tj pascha.........bo jest troche gumowaty......ale w smaku bardzo dobry :)
Amazonka [2006-04-27 12:44:42]
Przepyszny serniczek :) Ja zrobi³am z dwóch ³y¿ek cukru pudru,bo wolê mniej s³odkie i zamiast czekolady mlecznej,sama zrobi³am polewê czekoladow±.Pycha :)Polecam ka¿demu.Dzi¶ robi³am i ju¿ prawie ca³e zjedzone!!!!