naglowek smaczny.pl przepisy kulinarne
Szukaj
Wyszukaj na forum | Wyszukaj wg s³ów kluczowych | S³ownik kulinarny | Lista przepisów | Reklama w serwisie | Kontakt

Sernik Izaura

Inne Ciasta i s³odko¶ci Wszystkie przepisy
Przepisy Extra Galeria przepisów DODAJ PRZEPIS
Dostêp od 1,66 z³ za miesi±c (ZERO reklam, dodawanie przepisów). Sprawd¼ wszystkie korzy¶ci »
Ocena: 3.68/5 - Liczba g³osów: 1613

Autor: Dorota
Dodano: 27.05.2004
Ods³on dziennie: 68

Zdjêcia Komentarze
Podziel siê  

Sk³adniki:

Ciasto:
25 dag margaryny
1 ½ szklanki cukru
3 ³y¿ki kakao
5 ³y¿ek wody
cukier waniliowy
4 jajka
1 ½ szklanki m±ki
3 ³y¿eczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
50-70 dag sera bia³ego
10 dag mas³a
4 jajka
1 szklanka cukru
Do dekoracji:
wiórki kokosowe
r e k l a m a

Sposób wykonania:

Margarynê, cukier, kakao, wodê i cukier waniliowy zagotowaæ i gotowaæ jeszcze 5 minut. Ostudziæ. Dodaæ 4 ¿ó³tka i wymieszaæ na jednolit± masê. Odlaæ ½ szklanki masy do dekoracji. Do reszty dodaæ m±kê, proszek do pieczenia, pianê ubit± z bia³ek i wszystko razem wymieszaæ. Wylaæ do wysmarowanej t³uszczem prostok±tnej formy o wymiarach 25 na 36 cm.

Ser zmieliæ. Mas³o utrzeæ dodaj±c porcjami jajka, cukier i ser. Masê wy³o¿yæ na surowe ciasto. Ca³o¶æ w³o¿yæ do nagrzanego piekarnika i piec ok. 60 minut w temperaturze 180-190 °C.

Ostudziæ i polaæ odlan± mas± i posypaæ kokosem.

Smacznego.

Sprawd¼ korzy¶ci z extra.smaczny.pl
smaczny.pl extra
smaczny.pl
Liczba przepisów: 1166 5475
Liczba porad kulinarnych: Brak 1461
Reklamy: S± Brak
Mo¿esz dodawaæ przepisy: Nie Tak
Warto¶ci od¿ywcze i kalorie: Nie Tak
Kalkulator kalorii: Nie Tak
Galeria przepisów: Nie Tak
Wyszukiwanie wg sk³adników: Nie Tak
Sprawd¼ extra.smaczny.pl » Cennik »
Miesiêczny koszt korzystania z serwisu od 1,66 z³ (z VAT)
Zobacz tak¿e podobne przepisy:
Sprawd¼ extra przepisy na extra.smaczny.pl:
Polecamy produkty z naszego sklepu:
Do poczytania:
Sprawd¼ tak¿e inne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ja na ser daje kawa³ki brzoskwiñ z puszki a po upieczeniu i wystygniêciu wylewam na ciasto galaretkê pomarañczow±, zamiast polewy i wiórek. Ciasto jest pyszne i wszyscy siê nim zachwycaj±.
Kasia [2011-11-09 21:17:01]
Witam, ja zawsze kupuje kilogramowy ser z Lidla (taki w kube³ku) dodaje pozosta³e ska³adniki i u¿ywam miksera nigdy nie uciera³em a zawsze wychodzi super. Do masy serowej równie¿ dodajê pianê z bia³ek.
Ja :) [2011-06-18 16:44:19]
Witam, sk³adniki na masê serow± nie nale¿a³o wymieszaæ, lecz po kolei ucieraæ. Masa wyjdzie lekko rzadka, ale na pewno nie tak jak woda. Pozdrawiam :)
Dorota [2011-02-22 23:13:31]
witam a ja wymieszalam jajka cukier i margaryne mikserem dodalam zmielony ser i zrobi³a sie bardzo ¿adka masa - prawie woda? co ¿le zrobi³am?
ania [2011-02-18 21:56:12]
Pianê ubit± z bia³ek dodajemy do ciasta. Udanego wypieku ¿yczê :)
Dorota [2010-12-29 14:46:14]
witam wyglada na prosty przepis ale proisze o radê ta pianê ubita z jajek a raczej z bia³ek to dajemy do ciasta nie do masy serowej? piszcue bo w sobote zabieranm sie do roboty!!!!
ewa [2010-12-15 13:29:58]
ciasto rewelka wszystkim smakuje zawsze siê udaje. przypomina dzieciñstwo
ka¶ka [2010-08-24 12:27:32]
super ¦wietny przepis
gosia [2010-05-28 21:50:31]
Oto odpowied¼ na to czemu ser opada na dno, a ciasto wyp³ywa na górê - to znak ¿e ciasto jest za rzadkie. Ser jest przecie¿ ciê¿ki i je¶li na takie p³ynne lekkie ciasto bêdziecie wrzucaæ ser to wiadomo co siê stanie... Ja robiê gêste ciasto, takie by da³o siê ³adnie roz³o¿yæ na blaszce do pieczenia. Mo¿na zmniejszyæ gêsto¶æ ciasta, wtedy ser fajnie siê "wymiesza". Co kto lubi...
Kuchareczka84 [2010-05-22 19:21:29]
super smaczne ciasto.
j [2010-05-06 18:57:12]
Ja równie¿ piek³am to ciasto. By³o smaczne, najwa¿niejsze,¿e ka¿demu smakowa³o.Piek³am ró¿ne serniki ,ale stwierdzono,¿e ten jest najsmaczniejszy.
Renia [25.04.2010 10:40] [2010-04-25 10:38:10]
Matka nauczy³a mnie tego ciasta i teraz na Wielkanoc i Gwiazdkê, Izaura musi byæ. Choæ ja do masy serowej dodaje soku z po³ówki cytryny i 3-4 ³y¿ki m±ki ziemniaczanej.
Andrzej z Nak³a [2010-03-31 20:12:50]
W takim przypadku nale¿y d³u¿ej piec, ale z tego co pamiêtam, to ta masa serowa by³a taka lekko p³ynna - potem po ostudzeniu sernik jest miêciutki i delikatny w smaku. Trzymam kciuki ¿eby serniczek siê uda³ :)
Dorota [2010-03-18 18:29:21]
pieke w³asnie to ciasto i jestem zaniepokojona ciasto juz powinnam wyciagac a ono jest jak "woda" p³ywa mi po brutfanie a góra przypieczona srodek surowy co robic????????
Daria [2010-03-18 16:51:35]
Do masy serowej dodajemy ca³e jajka. Powodzenia :)
Dorota [2010-03-18 16:19:57]
a jaja ca³e do masy serowej czy tylko zó³tka?????
D.B [2010-03-18 15:28:00]
piek³am wczoraj i jest super , do sera da³am brzoskwinie z puszki - polecam .
anka [2010-03-07 14:54:01]
Normalnie przepis idealny. Ciasto przepyszne. Rozp³ywa sie w ustach. A najlepsze jest to, ¿e wszystkim smakowa³o...
Karolina z Kleve [2010-02-15 12:17:41]
Kiedy¶ piek³am to ciasto i zawsze by³o super. przepis gdzie¶ zgubi³am postanowilam go odnalezc czyta³am trochê komentarzy no i jezeli komus opada ciaso na srodku to normalka tak ma poprostu byc piekê to ciasto na Dzieñ Babci do przedszkola mam nadziejê ¿e bêdzie babciom smakowa³o wszystkim ¿yczê smacznego i zachêcam do pieczenia ono zawsze siê udaje pozdrawiam
Beata:)) [2010-01-11 22:52:18]
W³a¶nie upiek³am to ciasto i m±¿ powiedzia³, ¿e wreszcie upiek³am co¶ dobrego... :) Super przepis!
Gosia [2009-11-06 22:49:32]
Ciasto Pycha!!! Ja trochê zmodyfikowa³am przepis dodaj±c kubkami trochê d¿emu malinowego przed wylaniem masy serowej. Równie smaczne s± ¶wie¿e maliny. Bardzo polecam!
Aine [2009-10-25 13:53:07]
dore ciasto
batista [2009-10-20 20:37:01]
Ja daje kilogram sera;p wychodzi przepyszny.
Olcia [2009-08-01 12:20:14]
Ciasto miêciutkie,nawet na drugi dzieñ,piek³am pierwszy razi masa serowa opad³a na dó³.Co zrobiæ aby zosta³o na wierzchu?Mimo to jest ¶wietne i pyszne,polecam :)
Hanka [2009-07-21 13:32:56]
Kiedys dawno temu juz pieklam ten serniczek ale zapomnialam przepis.Wlasnie go odnalazlam i dziekuje tym co go tu zapisali!Ciasto jest rewelacyjne niezaleznie od tego czy masa serowa bedzie na wierzchu czy lekko wtopi sie w mase czekoladowa!cala blaszka poszla od pierwszego pokrojenia!:)))
Benia [2008-10-23 22:29:49]
trzeba tylko równomiernie roz³o¿yæ ser, by ciasto nie by³o zbyt suche. :)smacznego dziewuszki
marta [2008-08-14 22:36:19]
proponujê do masy serowej dodaæ kawa³ki brzoskwiñ z puszki. pychota!
marta [2008-08-14 22:34:56]
D³ugo sie robi, ale naprawde warto. Bardzo dobry serniczek. Polecam wszystkim serdecznie!
Anna [2008-07-26 21:00:19]
Pycha ,pozdrawiam.Gabi.
Gabi [2008-06-22 14:26:19]
Mnie sie zmiesza³op ciasto z sernikow± mas±:( Ale zobaczymy czy mi wyjdzie
xxx [2008-05-21 14:52:07]
moze byc... ale polecam duza blache:D
magda [2008-03-23 18:54:08]
Polecam tradycyjn± prostok±tn± formê - o wymiarach ok. 25 na 36 cm.
Dorota [2008-02-01 12:32:47]
Jaka forma jest odpowiednia, ¿eby ciasto nie by³o za wysokie ani za niskie ?
Asia [2008-02-01 12:27:52]
Bardzo smaczny sernik, piekê go ju¿ od 10 lat. Polecam
Agnieszka [2008-01-14 08:10:19]
PYCHA! Doskona³e, wilgotne ciasto, zawsze siê udaje, polecam i dziêkujê autorce za fantastyczny przepis!
Asia [2008-01-02 15:03:20]
przepyszne ciasto jest bardzo soczyste i zawsze mi wychodzi ca³a moja rodzina je uwielbia
annat27 [2007-11-28 14:22:36]
Najlepiej ubit± pianê z bia³ek dodaæ do ciasta na samym koñcu. Ca³o¶æ szybko i delikatnie wymieszaæ. Powodzenia ;)
Dorota [2007-11-13 22:34:58]
na prawde super ciasto. maz powiedzial, ze jeszcze tak dobrego ciasta nie jadl. i chociaz ze mnie antytalencie kulinarne ciasto wyszlo wysmienicie.
agnes [2007-10-24 20:48:17]
Witam :) W³asnie ju¿ 3 raz robiê to ciasto. I nie wiem co robie ¼le - ale raz ciasto wychodzi do¶æ rzadkie a za innym razem do¶æ gêste i nie wiem od czego to zale¿y.Mam pytanie czy pianê z bia³ek do ciasta dodawaæ na samym koncu czy na przemian z m±k±, proszkiem i ¿ó³tkami ? Jak dodaje na samym koncu to ciasto jest gêste jak dodajê na przemian z m±k± to wtedy jest rzadsze . Porad¼cie !!!
Serniczka Issaura :) [2007-09-29 22:47:12]
Byæ mo¿e by³a za niska temperatura piekarnika albo sernik zaraz po upieczeniu zosta³ wyci±gniêty z piekarnika.
Dorota [2007-09-21 13:20:12]
Sernik jest pyszny tylko dla mniezapad³ sie w srodku.Dlaczego ?????zrobilam tak jak w przepisie.Poradzcie
Julia [2007-09-18 15:54:10]
ciasto robi³am pierwszy raz:) w czasie robienia zaniepokoi³a mnie rzadka konsystencja masy serowej ale postanowi³am nic z tym nie robic i ciasti wyszlo znakomite:)) pozdrawiam
ewelina [2007-07-09 11:23:10]
Super ciasto, zawsze wszyscy sie nim zachwycaja! ale do masy serowej dodaje zawsze 2 jaja i ser ³aciaty... wtedy wg mnie wychodzi najlepiej:) Pozdrawiam!
M.B. [2007-04-26 15:16:16]
Bardzo dobre ciasto!!!Warto skosztowac!!!POLECAM!!!
Sylwia [2007-04-06 10:07:41]
Bardzo dobre ciasto, wszystkim smakowa³o byli zachwyceni polecam
jojka [2007-01-17 15:09:41]
Wiem ze kazdy ma inny gust ,ale naprawde warto raz zrobic i zjesc a na pewno bedzie smakowa!!Ten sernik jest wyjatkowy...
Ania [2007-01-09 12:02:09]
to ciasto jest okropne zjedli¶my z mê¿em blaszkê w jeden dzieñ poprostu PYCHA polecam mam tylko problem ze jak piekê to ma³o co zostaje dla go¶ci hihihi
asia [2007-01-04 17:44:29]
Najlepiej ser t³usty lub pó³t³usty. Powodzenia :)
Dorota [2006-12-21 16:37:30]
prosze o podpowiedz jaki ser bedzie najlepiej pasowal do sernika
yesim [2006-12-21 16:29:11]
Ten serniczek jest najsmaczniejszy, jaki kiedykolwiek mia³am w ustach. Moi znajomi byli zachwyceni! Wspania³e po³±czenie smaku toffi i pulchnego serka. Ciekawie wygl±da po przekrojeniu, poniewa¿ ciasto ma tendencje do opadania. Gor±co polecam i dziêkujê za przepis! Moja rada: zmiksujcie ser, zamiast mieliæ - wyjdzie puszek :-)
Margaret [2006-12-21 06:43:34]
ciasto robi³am ju¿ wiele razy,zawsze smakuje mojemu mê¿owi !!!
i. [2006-12-16 17:56:40]
pyszne ciacho:p moja mama piecze i wszyscy w domu wcinaja az uszy im sie trzesa :****** pozdrowienia dla rodzinki Kucharskich
Pamcia:) [2006-11-26 20:52:05]
nie bêdê siê powtarzac to ju¿ wszyscy wiedza jest pycha
Katarzyna [2006-11-13 15:30:50]
ciasto jest po prostu super wyglada bajecznie polecam
marlena [2006-11-12 13:46:06]
piekê te ciasto napewno ju¿ z 10 lat.Jest ono naprawdê super!!! -chocia¿ jak je piekê to raz masa serowa opadnie na dno, a raz zostaje na wierzchu-ale i tak jest przepyszne!!!
Ewa [2006-11-02 13:46:30]
ciasto bardzo dobre jednak margarynê zast±pi³am mas³em i do sera doda³am kisiel cytrynowy bo nie mia³am budyniu a do odlanej czê¶ci wódkê
MAMA [2006-10-28 19:36:56]
PYCHA
ANIA [2006-10-22 15:04:50]
MASE SEROWA WYKLADAM KUPKAMI NA WYLANE WCZESNIEJ NA BLASZKE CIEMNE CIASTO.CIASTO JEST SUPER WSZYSTKIM ZAWSZE SMAKUJE.PIEKE GO JUZ OD LAT.POLECAM.
ANIA [2006-10-22 15:03:53]
wiele lat pieke to ciasto i uwa¿am ¿e w³a¶nie urok tego ciasta polega na tym, ¿e ser powinien siê zapa¶æ pod ciasto,wtedy powstaje cienka warstwa ciasta na spodzie,warstwa sera po¶rodku i na wierzchu warstwa ciasta z prze¶wituj±cym gdzie niegdzie serem,jak ser zostaje na wierzchu jestem nie pocieszona.
Zosia [2006-09-22 19:10:08]
piek³am to ciasto wiele razy za kazdym razem jest super,pod koniec ucierania sera dodaje 1 budyñ ¶mietankowy i troche namoczonych rodzynek.
kinia [2006-09-13 17:28:58]
robi³am to ciasto ju¿ 4 razy jest bardzo dobre
anita [2006-03-17 16:59:27]
Ciasto wysmiieniiite.Polecam!!!!!!!!1
Gosia [2006-02-25 08:58:46]
dziêki bardzo za odpowiedz ,taraz bêde piek³a czêsciej to ciasto skoro wiem ¿e tak w³asnie ma byæ. pozdrawiam
jagoda [2006-02-21 18:11:14]
tak ma byæ :) najlepiej k³a¶æ porcjami masê serow± na ciasto. one wtedy róznie opadaj± i takie ró¿ne "wzorki" siê robi± z masy. jest naprawdê pycha :)
do jagody [2006-02-04 15:37:52]
piek³am to ciasto 2 razy i za 2 razem ser opad³ na dno a ciasto wysz³o na wierzch wszystko robi³am tak jak za1 razem czemu tak sie sta³o mo¿e kto¶ podpowie?
jagoda [2006-01-06 19:53:46]
Masê serow± z surowymi jajkami nale¿y wy³o¿yæ na surowe kruche ciasto, a nastêpnie ca³o¶æ nale¿y w³o¿yæ do piekarnika i piec.
Dorota [2005-12-22 21:02:12]
surowe ¿ó³tka dodaæ do masy na wierzch ciasta ?? czy tak ?
Józwa [2005-12-22 14:45:51]
ciocia zrobi³a kiedy¶ na imieniny.od razu wziê³am przepis!!fantastyczne ciasto!!niebo w gêbie!!POLECAM
ka¶ka [2005-12-21 12:08:23]
mam pytanie dlaczego sciê³a mi sie masa jajka maslo i ser zrobi³y siê grudki co zrobi³am ¿le
aga [2005-12-09 20:08:40]
dziêki Dorota za odpowied¿ twoje przepisy sa bardzo dobre
jagoda [2005-12-06 17:27:03]
Skórka na wierzchu sera ma byæ lekko zrumieniona. Aby wierzch ciasta za bardzo siê nie zrumieni³, pod koniec pieczenia formê z ciastem mo¿na nakryæ foli± aluminiow±. Powodzenia :)
Dorota [2005-12-06 14:32:06]
ciasto - takie sobie, mo¿e dlatego, ¿e za ma³o da³am sera.bardzo s³odkie
baja913 [2005-12-03 21:45:32]
ciasto pyszne tylko czy ma byæ ta skórka na wierzchu z sera taka podpieczona czy co¶ zrobi³am zle
jagoda [2005-12-03 19:54:21]
bylo wysmienite ale nawet nie sprobowalam bo zniklo zaraz po upieczeniu!!!!!!!!!!!!!!!!!
kinia [2005-09-14 19:45:27]
Robi³am to ciasto pierwszy raz w ¿yciu i ba³am siê,¿e nie wyjdzie.Ale uda³o siê,ciasto zjedzono w jeden dzieñ i jeszcze by³o ma³o:)Naprawdê ciasto przepyszne,¶wietny przepis.Polecam!!!!
20-latka [2005-08-08 12:41:38]
.....i ta masa serowa opadla na dno, a na wierzchu bylo ciemne ciasto. dodawa³am porcjami tê masê, w 1 cm odstepach. Co¶ nie tak zrobi³am podpowiedz? Ser nie zmieli³am w maszynce, tylko przecisnê³am prze praskê od ziemniaków.
alina [2005-06-15 09:28:03]
Doda³am 1/2 szklanki mniej m±ki. Ciasto ogólnie wysz³o super. Tylko zwa¿ylo siê kidy do utartego mas³a doda³am jajka i ser. Próbowa³am ubiæ na parze, ale i tak powsta³y grudki. Co z tym fantem zrobiæ? Twoje przepisy s± super!!!!!!!
Alina [2005-06-15 09:23:18]
Bardzo dobre,znam ten przepis od dawna,polecam
I.M/ [2005-06-10 15:23:57]
w³a¶nie super jest. Ser wyk³ada sie na surow± masê. Ja na górê da³am polewê goplana czekoladowo - bia³±. Pychotka.
kitka [2005-06-09 12:03:21]
Niewiedzia³am ¿e to takie dobte ciasto . Jeszcze nie jad³am takiego ciasta . Jest przesmaczne!
Jadzia [2005-05-15 15:38:55]
Ciasto naprawde polecam bomba! jest super paluchy lizac
Magda z Tuszyna [2005-05-07 13:11:44]
Masa serowa jest super,ale ciasto jest suche.
Barbara [2004-12-05 11:01:46]
ciasto pieke juz 7 lat znalazlam przepis w poradniku domowym pieke go na swieta dla siebie i dla mamy to najlepsze ciasto jakie kidykolwiek jadlam do twarogu dodaje skorke pomaranczowa lub cytrynowa a do ciasta olejek o tym samym zapachu Palce lizac
joasia w. [2004-10-27 10:41:43]
Ja na Izaurê zamiast polewy i kokosu rozlewam dwie lub trzy galaretki rozpuszczone w mniejszej ilo¶ci wody wcze¶niej zdejmuj±c podpieczon± skórkê z sera.Naprawdê pycha.
Jola [08.10.2004 21:03] [2004-10-08 21:13:24]
SER NAK£ADA SIÊ NA SUROWE CIASTO I TRZEBA GO PIEC OKO£O GODZINY :)
MAGDALENA Z KRAKOWA [2004-09-06 13:10:52]
SER NAJLEPIEJ DODAWAC £Y¯K¡ W ODSTÊPACH CO 1 CM I WTEDY FAJNIE KOLOROWY WYJDZIE. WLASNIE GO JEM I JEST PYYYCHA :)
MAGDALENA Z KRAKOWA [2004-09-06 13:01:02]
Super - tylko z ilo¶ci± sera nie mo¿na przesadziæ :)
Andrzej - raczkuj±cy cukiernik [2004-08-23 19:57:42]
to rewelacja piekê to ciasto od ponad 2 lat zawsze siê udaje,i zawsze jest ¶wie¿e
elizabet [2004-07-26 23:58:30]
Proponujê dodaæ do masy serowej namoczone w mleku rodzynki, kandyzowan± skórke z pomarañczy oraz do ciasta aromat rumowy w na wierzch dorzuciæ orzechy w³oskie. A efekt , sami spróbujecie :-)) naprawdê warto
Gabi. [2004-07-20 14:12:33]
to ciasto to rewelacja piekê je od ponad roku i zawsze siê udaje , a przede wszystkim zawsze jest ¶wie¿e
ela [2004-07-10 21:03:28]
Masê serow± wyk³adam na ciemne ciasto du¿± ³y¿k± , formuj±c kule. Po upieczeniu, przekrojone ciasto ma ciekawy wygl±d.
didloo [2004-07-06 12:50:16]
Z serników jakie do tej pory piek³am, ISAURA to kompletny fiask.Mo¿edlatego, ¿e skorzysta³am z gotowego serka TOSKA.NIe polecam
Agniecha [2004-06-30 19:14:22]
Naprawdê super przepis!!! Polecam Wszystkim! Palce lizaæ;) Mojej rodzince bardzo smakuje:)
Dorota [2004-06-25 21:07:14]
¦wietny przepis i dekoracyjny. Cierpliwo¶ci z regulacj± temp. piekarnika a zawsze siê uda
Krystyna [2004-06-19 15:45:32]
super na ka¿d± okazjê zawsze siê udaje
ULA [2004-06-04 21:19:46]
Jest wy¶mienity. Polecam!
C.K. [2004-05-28 07:53:12]
Skomentuj

Autor:
Pomagamy Igusi
 
Extra przepisy
 
Sklep Smaczny.pl
Smaczne listy
Koperta
Aby otrzymywaæ smaczne przepisy i informacje na temat naszej strony wpisz swój adres email:

Smaczne listy s± darmowe.
 
Polecamy
Kuchnia dobrze urz±dzona
Ogrody - informacje o tworzeniu i pielêgnacji
Zaprzyja¼niony sklep komputerowy - gigamike.pl
Polskie szlaki - turystyka w Polsce
Dobre przepisy czytelników
Przepisy kulinarne
 
Najlepsze artyku³y
 
Najlepsze przepisy
 
Dimpart 2003 - 2013
Regulamin
Polityka cookies
Grafika wykonana przez: artseven.pl
Zapisz siê ju¿ teraz
Aby otrzymywaæ smaczne przepisy
i informacje na temat naszej strony wpisz swój adres email:
Smaczne listy s± darmowe.