Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Białka jajek ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder i dalej ubijać. Żółtka wymieszać z budyniem śmietankowym w proszku i dodać do ubitych białek. Delikatnie razem połączyć. Następnie dodać cukier waniliowy, olej, jogurty bałkańskie i razem wymieszać.
Średniej wielkości tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na nim biszkopty (ja użyłam dużej tortownicy i dlatego mój sernik jest nieco niższy). Następnie wylać masę z jogurtów i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 70 minut w temperaturze 160-170 °C.
Ostudzony sernik polać polewą czekoladową i posypać kolorowymi cukierkami.
Wyszedł dobry w smaku ale trochę rzadki w środku więc proponuję użyć dużej tortownicy lub prostokątnej formy.
Zadziwiające że smakuje jakby był z sera :)
Rewelacyjny pomysł.
Basia [2012-02-19 20:27:23]
Wypróbowałam , pyszny, goście nie wierzyli ,ze tam sera nie dawałam:)pozdrawiam
g [2011-12-12 17:16:33]
Bardzo dobry
Monia [2011-07-25 10:16:55]
Bardzo dobry mąz mówi że moge robic ten sernik codzien:)
Monia [2011-07-24 21:46:31]
Dziękuję za pochwałę sernika :) Jogurt bałkański to gęsty naturalny jogurt. Ja użyłam jogurtów firmy Maluta (rozpoznawalny znak tych jogurtów to facet w czapce). Można je kupić w dużych supermarketach np. w Tesco. Można je też zastąpić gęstym jogurtem naturalnym Bakoma. Życzę udanego wypieku :)
Dorota [2011-05-26 08:29:53]
co to są te jogurty balkańskie? i czy można je czymś zastąpić. sernik wygląda apetycznie