Przepisy Extra

Super kotlecik drobiowy

Składniki:

1 pierś kurczaka (połowa "serduszka")
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka majonezu
2 jajka
10 dag żółtego sera

Sposób wykonania:

Pierś pokroić w kostkę (sześciany o długości krawędzi 1cm, tj o objętości 1cm^3). Ser potrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wrzucić do dużego płytkiego naczynia, przy czym tutaj uwaga: jajka bez skorupek! :). Wszystko wymieszać aż powstanie jednolita masa z kostkami mięsa. Z powstałej masy usmażyć placki na rozgrzanym do przezroczystości oleju.

Na jeden kotlecik przypada 2-2,5 łyżki masy. Z podanych składników otrzymamy 4-5 kotlecików.

Podawać z ziemniakami i dodatkami, np ogórki konserwowe, czerwona kapusta.

Życzę smacznego!

Dodane przez Adam w dniu
120 opinii | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Kotleciki będą super,jeśli się je przyprawi solą,doda trochę pieprzu świeżo mielonego.przyprawy Gyros,ale nie za dużo,wciśnie ząbek czosnku i starkuje trochę cebuli.Wtedy każde podniebienie będzie usatysfakcjonowane.Życze smacznego!
ela5548 [2012-01-11 22:44:37]
Znam i robię te kotleciki już klika lat, pozdrawiam :)
Gabrysia [2010-05-24 13:56:23]
GORĄCO POLECAM - suuuuper i jaki wydajny :)
Ladybird76 [2010-01-07 23:14:59]
Wspaniały przepis. Kotleciki wychodzą rewelacyjne ale dodaję jeszcze przyprawę pikantną do kurczaka Knorr. Super
asiazm [2009-07-01 15:06:44]
ja dodaje jeszcze kukurydzy....
jann [2009-05-05 10:50:48]
bardzo fajny przepis, na prawdę suuperrr !!!
Agata [2009-03-03 11:25:06]
Jak sie nie ma tarki lub pieniedzy na ser to wcale nie trzeba go dodawac, kotlety tez smakuja swietnie. Ja posolilem, popieprzylem, posypalem piersi slodka papryka, i tak samo ciasto (tylko w mniejszych ilosciach i z ostra papryka)+dodalem glowke czosnku i wyszlo bardzo dobrze. danie rewelka. Nic dodac nic ujac.
Mis [2009-01-15 18:28:46]
nie zapomnieć o mące!!! bo wyjdzie Wam smaczna aczkolwiek dziwna jajecznica :D
E [2008-10-18 21:34:57]
super danie mniam mniam
- [2008-10-15 17:38:53]
Dzisiaj miałam na obiad wszyscy byli zachwyceni.
Netlik [2008-10-04 12:15:11]
kotleciki sa prze- smaczne! ja dodalam drobno pokrojona cebulke. rewelacja! polecam
magda uk [2008-09-08 21:45:51]
Te kotleciki są pyszne i takie szybko się je robi. Są błyskawiczne w przygotowaniu. : )
kwiatek [2008-08-24 12:10:46]
Nie wody się nie dodaje. Składnikiem łączącym są jajka i majonez.
Dorota [2008-05-21 14:44:23]
a dodaje sie tam wody albo czegos
adzia [2008-05-21 12:11:01]
super... jedli ino sie im usy cęsły
kotlecik [2007-11-29 19:21:20]
znam ten przepis od dawna i polecam
go [2007-09-29 18:59:15]
Bardzo proste i pyszne!!! Zrobiłam je wczoraj na imprezę i wszystkim smakowało. Mogą być podane również na zimno, jako przekąska.
nika [2007-09-17 11:54:04]
super kotleciki hrabiego bo tak je nazwalam robie na obiadek i rozne imprezki znajomi sie zajadaja pychotka paula
paula [2007-09-13 14:49:52]
Bardzo smaczne!!!...tylko zapomniano o soli :)
Carla [2007-08-21 22:14:12]
rewelacja!!! polecam
Ania [2007-08-18 19:16:11]
bardzo dobre
ija [2007-08-01 12:23:43]
Bardzo smaczne kotleciki ;-) Tylko musiałam je jeszcze posypać w bułce tartej, bo przywierały mi do patelni... Niestety dla dietetyczek to bomba kaloryczna :-]
Gosia89 [2007-07-04 16:41:09]
mmm... te kotleciki drobiowe to naprawdę pyszne. Całej rodzinie bardzo smakowały i robię je kolejny raz. Pozdrawiam.
Kamila [2007-06-27 12:40:35]
Kotleciki sa przepyszne... warto dodac tylko 1 jajko, troszke cebulki, papryki swiezej oraz soli i pieprzu do smaku..
gosia [2007-05-31 17:26:57]
KOTLETY SĄ SUPER!!!!Robi sie je szybciej i łatwiej niz standardowe schabowczaki z kurczaka-polecam na szybki obiad :)A odrobina soli i pieprzu napewno poprawi smak ;)
Lipka [2007-05-01 22:46:18]
no musze powiedziec ze wlasnie robie te kotleciki i sa pyszne :) mam nadzieje ze mezowi tez beda smakowaly :) .... tylko jak sie je smazy to przeszkadza mi ten zapach... ale to moze tylko dlatego ze jestem w ciazy :P pozdrowka :)
poczatkujaca :) [2007-04-11 10:03:41]
Robię je już od dawna i są WYŚMIENITE. Tylko ja dodaję do tego jedno jajko. Polecam też wersję z cebulką, najlepiej wtedy "ciasto" odstawić na godzinkę do lodówki...pyszne.
Katarzyna [2007-03-19 09:57:48]
Przepyszne... ;) niebo w gębie ! Moja rodzinka teraz to uwielbia... :)
Kuchareczka:) [2007-03-17 18:33:07]
Kotleciki sa super.zrobilam je dzisiaj na obiad iwszystkim smakowaly.
ela52 [2007-03-01 18:24:54]
kotleciki pierwsza klasa !Moja córeczka sie nimi zajada,polecam tanio i smacznie.
frynia 25 [2007-02-12 22:27:19]
SSSSUUUUUPPPPPEEEEERRRRRR
Joanna [2007-02-11 00:19:52]
Dzis zroblam na obiadek. Jesli mialabym cos zmienic, to na drugi raz dam jedno jajko, poniewaz byly chrupiace, ale kiedy usmazylam ostatnie to te pierwsze juz byly troszke "gumowe". Mysle, ze wyeliminowanie 1 jajka poprawi teksture. Poza tym byly swietne, moj 4 latek nawet wszystko zjadl. Dzieki, takich przepisow wiecej.
kitka31 [2007-02-06 05:03:36]
mmm super-extra-pyszne:)
karna [2007-02-05 14:06:29]
Ja znam trochę inny przepis: 30dkg pieczarek,2średnie cebule,2 jajka,3 piersi,3 łyżki mąki ziemniacznej,10dkg żółtego sera,wegeta,sól,pieprz.Polecam gorąco i życzę smacznego.Pozdrawiam
Monia [2007-01-31 14:54:06]
pyszne polecam smacznego
A.P [2007-01-27 10:10:29]
Bardzo dobre te kotleciki. Smakowały mnie i mojemu mężowi.
Agnieszka [2007-01-23 13:29:27]
Coś fantastycznego- prawdziwa- królewska uczta dla podniebienia .Wielkie dzięki za przepisik :) pozdrowienia:)
Sylwia [2007-01-23 12:28:59]
ja kroje piersi w kostke, potem 2 cebulki pieczarki usmazone ,ser starty na grubych oczkach ,3 łyzki papryki słodkiej ,3 jajka ,3 magi 3 oleju lyzki maki ziemniaczanej i na oleju smaze placuszki
aga [2007-01-21 17:40:32]
Pycha. Cała rodzinka podgląda jak robie bo nie chciałam zdradzić przepisu. Polecam
Misiunia [2007-01-21 01:18:39]
pyszniutkie te kotleciki
agnieszka [2007-01-13 18:32:57]
a najlepiej jest ubic białko na sztywną piane i dodac do masy ,sa bardziej pulchne SUPER
HALA [2007-01-13 09:48:33]
SUUUUUPEEEEEEROWE!
Tera [2007-01-09 13:59:08]
Przecież każdy wie, że soli się dodaje do prawie każdej potrawy. Ja dziękuję za ten przepis.Rewelacja.
liderx@wp.pl [2007-01-08 12:28:46]
Kotleciki można przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Dorota [2006-12-06 15:29:16]
bardzo dobre niebo w gębie, koniecznie potrzebna jest sól???????
ania [2006-12-06 13:41:08]
kotleciki naprawde SUPER!!!! Moja rodzina się nimi zajada. Dzięki za przepis.
ula553 [2006-12-04 16:32:41]
ja dodaję jeszcze oregano.wtedysą aromatyczne.
Ewusia [2006-11-27 13:06:27]
A próbowaliście z ... rodzynkami? Rewelacja!!!
LM32 [2006-11-24 18:49:33]
również dołączam się do moich poprzedników kotleciki są wyśmienite :-)
Gosia [2006-11-20 17:38:19]
Plecam wszystkim, kotleciki są naprawde SUPER!!!!!! Będe je robić są lepsze od tradycyjnych. Dzięki za przepis. Pozdrawiam.
ULA [2006-10-21 08:12:22]
Kotleciki wyszły super! Miałam dzisiaj smaczny obiadek. Dzięki:)
ika [2006-10-05 17:14:20]
robiłam wczoraj i .......................pyyyyyyyyyyyyyyyszne. Wszystkim smakowały. No i bardzo ważna zaleta,że są super wydajne.Polecam jak najbardziej.Pozdrowienia dla Adama i wszystkich smakoszy!!!
bernadettt [2006-10-05 10:48:46]
bardzo smaczne kotleciki , oczywiście gorąco polecam zrobienie ich !!! Robię je właśnie dzisiaj już po raz piąty .....:)) Pozdrawiam serdecznie Autora i czekam na nowe pomysły :))
malwina19801 [2006-09-30 10:09:54]
Ale pyszne, nie myslalam ze az takie dobre wyjda. Dodalam pieczarek bo bez tego to u mnie w domu ani rusz, mezus zajadal az mu sie uszyska trzesly. Dzieki za pomysl. I wiecej takich poprosze!!!!
Iness [2006-08-09 10:24:23]
Kotleciki zrobiłam dokladnie wg przepisu i wyszly mi bardzo smaczne :)) !!! Dziekuje i pozdrawiam :)))
Sylvii ;) [2006-06-04 14:11:13]
Bardzo dobre kotleciki!!!polecam i życze smacznego!Dziekuje za przepis autorowi.
Magda [2006-05-31 15:18:08]
ja dodaje jeszcze pieczarki pokrojone w male kawalki. pyyyycha
sunka [2006-04-10 12:17:23]
mnie to się nigdy nie przejedza kotlety z "piersiaka", ja zawsze dodaje jeszcze duzo cury
qdrym [2006-01-24 15:02:33]
kotleciki sa smaczne, jak sie posoli, i troszke poddusi
ania z Czestochowy [24.10.2005 ] [2005-10-24 14:35:18]
PYCHOTA!!!! polecam!!!!
Gabi [2005-10-14 15:27:09]
dla lepszego smaku polecam pokrojona piers doprawic przyprawami i wymieszac w 2 lyzkach musztardy odstawic na godinke, do masy jajeczno serowej dodac cos zielonego np.szcypiorek, no i sos: wymieszac majonez z jogurtem naturalnym szczypta soli i czosnkiem (MOZNA DODAC KETCHUP) pycha
Ewunia [2005-10-14 08:56:09]
Pytasz jak my to robimy?Ja np. nakładam łyżką na patelnie,jak placki i jest ok.
Inka [2005-10-05 23:46:45]
kurcze jak wy to robicie ja własnie sprobowałem miałem mieso (meczyłem sie z nim 30 min) dalej ser (duzo) jajka 6 cebula kukurydza z puszki i pieczarki wymieszałem dodałem maki wymieszałem dodałem przypraw i wszystko zgodnie z zaleceniami (jajka bez skorupek) i niechce sie kleic na patelni olej rozgrzałem (popazyłem sie jak sprawdzałem czy jest oki) co robie zle????????
Tomek [2005-10-01 17:33:56]
Kotleciki przepyszne. Najbardziej zachwycała się moja babcia tym, że są bardzo ekonomiczne, gdyż z 1 piersi wyszło mi 5 kotlecikow, a poza tym nie mogła sie nadziwiwić że są tak mięciutkie. już mnie męczą abym znowu zrobiła. Dziękuje za wspaniały przepis
Marzena [2005-09-28 16:54:57]
Ja dodaje jeszcze musztarde 1 łyżke Ula
Ula [2005-09-19 12:15:21]
dostalam ten przepis od kolezanki i pieke obtoczone w bulce tartej. naprawde pyszne!!
Ula [2005-09-14 12:06:42]
Kotleciki pycha!!Robię je od dawna ale nie pomyślałam o tym żeby dodać do nich ser a to dobry pomysł.
karola5 [2005-09-13 20:54:09]
Przepis dobry, ale nie radzę dodawać ani przyprawy do kurczaka, ani wegety, bo zawierają glutaminian sodu, a on jest rakotwórczy, tylko naturalne przyprawy!!! jaga
Jagoda [2005-08-27 14:17:45]
Ja dostalam ten przepis od znajomej, Dodaje do tego przepisu 2 zabki czosnku, oczywiscie "zmiazdzonego lub startego na tarce", oczywiscie daje tez inne przyprawy, m,in. pieprz , sol,, i "vegete".Te kotleciki sa przepyszne.....!!
kamcia [2005-08-15 21:12:00]
Pyszne kotleciki-bardzo często się nimi zajadamy. Polecam
kk [2005-08-13 21:22:06]
PYCHA ! NAPRAWDE DOBRE KOTLECIKI
KOLATEK [2005-08-07 19:59:01]
naprawde cos innego i pysznego!ta lekkosc...pamietac nalezy jednak o doprawieniu-o czym zapomniano wspomniec.ale rewelka!
beatag [2005-07-27 11:48:33]
jest pyszne jak doda sie maggi oraz pieczxarki!!!
kama [2005-06-28 10:16:00]
kotleciki rzeczywiście dobre.dodałam koperek. tylko nie wiem czy jest sens dodawania majonezu??? bez niego też dobre.
barbarka [2005-06-21 13:53:31]
kotleciki są pyszne, ale ja daję tylko jedno jajko a zamiast majonezu 1 łyżkę oleju oraz posypuję mięso przyprawą do drobiu. Z dwoma jajkami za bardzo przypominało mi w smaku jajecznicę.
Manena [2005-06-11 23:14:45]
kotlety są pyszne polecam wszystkim !!!
Ania [11.06.2005] [2005-06-11 22:22:29]
Kotleciki bardzo smaczne, dodałam kukurydzę i szczypiorek. Polecam
tracy007 [2005-06-02 14:27:07]
Kotleciki bardzo dobre. Najlepsze z dodatkiem czerwonej papryki.
Elwira [2005-05-30 22:00:27]
super przepis,bardzo łatwe do zrobienia po prostu rewelacja!!!-dzieciaczki się zachwycały ,mam podobny przepis ale ten jest lepszy!!!-pozdrawiam
Ryba [2005-05-29 07:10:42]
kotleciki pycha , zrobiłam dziś na obiadek, wszyscy sie zajadali...........
bambula [2005-05-26 19:55:11]
Przepis super a najlepszy jest do tego rewelacyjny majonez kielecki sprubójcie POLECAM.
Jola [2005-04-22 10:50:44]
kotleciki są przepyszne, zrobiłam na imprezę , wszyscy chcieli przepis. Dodałam jeszcze łyżkę kukurydzy z puszki. polecam
Aga [2005-04-07 17:41:39]
One są przepyszne ale ja dodaję zawsze paprykę kolorową, szczypiorek, ser żółty, vegeta, pieprz. ZNAKOMITE!!!!
Kasia z Zegrza [2005-03-24 15:23:11]
kotleciki super, ale najlepiej jest dodać jeszcze troche vegetty i innych przypraw. polecam!
mia [2005-03-22 21:02:51]
Są rewelacyjne, ale ja wcale nie dodaję majonezu i jest ok. Najbardziej nam smakują z papryką, może być czerwona i zielona a do tego dużo cebulki.Pychota
jo-ana [2005-03-16 23:39:55]
Dziś je zrobiłam i... są przepyszne! Nawet dzieci się nimi zachwycały,a naprawdę ciężko im dogodzić :)
doris [2005-03-13 21:32:39]
świetna rzecz a jakie wydajne! po prostu pycha -dzięki!
Bożena [2005-02-24 19:20:53]
Doskonały przepis, danie pyszne i do tego ekonomiczne. Polecam wszystkim.
AgaP. [2005-02-11 10:53:30]
BARDZO FAJNY PRZEPIS. WSZYSTKIM SMAKOWAŁY NAWET WYBREDNEJ TEŚCIOWEJ. DZIĘKI ZA TAKI PYSZNY PRZEPIS.
MONIKA Z LĘBORKA [2005-02-04 12:13:54]
Niezły pomysł na obiadek. Dodałam kiszone ogórki, a na końcu serwowałam z ketchupem (dla chętnych). Doprawiałam tylko Vegetą. Jedzonko smaczne, dzięki :-)
Truda [2005-01-30 22:15:09]
Te kotleciki robiłam już wiele razy.Są oczywiście super hiper pyszne. I wychodzi ich z 1 podwójnej piersi kurczaka dla 3 osób w sam raz.Pozdrawiam i życzę smacznego.Aha,dodałam do nich kiedyś pieczarki uduszone i też smakowało bardzo.
Olivka [2005-01-28 22:56:58]
Tak, do masy dodaje się 1 łyżkę majonezu.
Dorota [2005-01-27 11:46:07]
Czy majonez też się dodaje do tej masy?
Marylka [2005-01-27 10:58:44]
a na ile to jest porcji???na jedną osobe czy ile???
sara [2005-01-08 13:22:42]
kotleciki są przesmaczne, mąż był zadowolony z takiego dodatku do obiadu, ja jeszcze dodaje do nich mnustwo ziół
AnRa [2004-12-26 22:37:51]
Bardzo fajny przepis!! robiłam te kotleciki,juz kilka razy, bardzo smakują mojej rodzince, no i mnie również.Dodaję do całej tej masy troszkę ostrej musztardy,a tak poza tym,można dodać wszystko,co się komu spodoba,byleby tylko były smaczne. Fantazji nie powinno zabraknąć!! KOTLECIKI SĄ PRZEPYSZNE!!! Powodzenia życzę autorce tego przepisu,i dalej tak udanych i smacznych potraw!.pozdrawiam !!!
Jola [2004-12-18 12:11:53]
dzień dobry te ktleciki są pzrepyszna tylko ja jeszczec dodaje < upieczone pieczarki ale bez soku > sa mniam polecam do wszystkiego!!:)
ULA z śląska [2004-12-06 21:27:08]
sa swietne, ja tylko dodaje jeszcze troche wegety i rewellllllllllacja!!!!!!!!
monia [2004-11-19 10:58:24]
Dzięki za przepis! Kotleciki są takie pyszne że robiłam je już z 10 razy i jeszcze się mojej rodzince nie znudziły. Z tym że ja biorę wszystkich składników podwójnie a żółtego sera to nawet potrójnie. Polecam też wersję zamiast majonezu - sos czosnkowy na bazie majonezu
Ania [2004-11-01 16:08:21]
JA DODAJE ZAWSZE SUROWA PAPRYKE POKROJONA W KOSTKE ORAZ PIECZARKI.. NIE DODAJE MAJONEZU I MAKI ZIEMNIACZANEJ. JAKO PRZYPRAWDE DODAJE TROSZKE WEGETY
ANKA [2004-10-27 11:31:35]
świetny przepis, bardzo szybki i tani. Rodzince smakowało i to sie liczy!!!
EWA [2004-10-26 08:38:46]
kotleciki są przepyszne naprawde polecam pycha.....chrup.....chrup.....pozdrawiam wszystkich....
Bolo [2004-10-12 12:57:22]
kotleciki super ja dodaje ogórki konserwowe pokrojone w kostke i surową papryke czerwoną do masy są wtedy jeszcze lepsz i kolorowe polecam.
agusia [2004-09-23 15:13:23]
Adasiu wspanialy przepis. Jestem zachwycona i bardzo najedzona. Pozdrawiam Cie. CMOK
AGNIESZKA z CHICAGO [2004-09-03 21:30:13]
Superrrrrrrrrr... Poprostu rewelacja te kotleciki sa poprostu wspaniale mniam mniam oby tak dalej pozdrawiam pa
EdiT z Chicago [2004-08-20 02:28:40]
Ale gdzie należy dać tę mąkę ziemniaczaną i pszenną oraz majonez? Do kotlecików?
kaja50 [2004-08-04 10:52:59]
Pychota,naprawdę.
Olivka [2004-08-02 23:31:56]
Ja dodałam troszke soli, pieprzu i papryki ale tez uwazam ze moze byc spokojnie bez przypraw. Kotleciki są przepyszne, robiłam wczoraj na obiadek/obiadek na 10 osób z czego 7 sie pytało juz o przepis....../
Aniutek [2004-07-19 12:12:33]
Ale miodzio! Palce lizać...następnym razem dodam jeszcze ananasa.
Benio [2004-07-16 16:10:28]
w zupełności wystarczy jedno jajko, bo z dwoma smakuje jak jajecznica z mięsem
E. [2004-07-08 08:18:48]
Dobry przepis,nie powiem.I prawdę mówiąc sól nie jest potrzebna.Sól to przecież ;biala śmierć'
aba [2004-06-30 18:52:51]
Jadlam cos podobnego tylo zamiast sera dodaje sie pieczarki starte na tartce tez super wypróbuj
jola z [2004-06-13 21:05:06]
Super, smaczne i proste
Tomek Wawa [2004-06-02 19:49:21]
Dzięki za przepis, rodzinka zadowolona. Wszystko wyszło super.
Tomek Wawa [2004-06-02 19:48:20]
Super. NAprawde dobre. Wypróbowałam. Jutro przychodzą do mnie goście i mam zamiar wykorzystac przepis. Rewelacja. Tanio, szybko i do tego smacznie. Może ktos zna podobne przepisy?
Anna [2004-04-30 22:25:01]
bardzo dobre! polecam wszystkim ,dzięki za przepis Adamie.
aldona [2004-03-26 20:44:32]
wspanialy moja mama mnie bardzo pochwalila!!!!!!!!!:-)
magda [2004-03-26 10:54:37]
Kotleciki pyszka mniam mniam coś innego i faktycznie Adam ma racje sól nie jest konieczna nawet mój dwuletni niejadek zjadł placuszka :)
Kasia [2004-03-04 12:40:46]
Sól to wspaniala przyprawa, jednak warto czasem o niej zapomniec, by przygotowac cos na prawde wyjatkowego :)
adam [2004-02-29 21:46:14]
kotleciki są smaczne... tylko zapomniane jest w przepisie o soli itp
A.L [2004-02-06 21:16:43]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.