Surówka z pora, jabłka i gruszki

Błyskawiczna do zrobienia surówka z pora i owoców. Słodycz gruszki przełamuje ostrość pora. Surówka smakuje wszystkim, nawet dzieciom - smacznego!

Surówka z pora, jabłka i gruszki - zdjęcie 2

Surówka z pora, jabłka i gruszki - zdjęcie 3

Składniki:

10 dag pora

10 dag jabłka (waga po obraniu)

10 dag gruszki (waga po obraniu)

sok z cytryny

1 łyżka oleju

gałka muszkatołowa

oregano

sól

pieprz

Sposób wykonania:

Por opłukać i pokroić w półplasterki. Jabłko i gruszkę obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać.

Do miski przełożyć por, jabłka i gruszki. Dodać olej, szczyptę gałki muszkatołowej i oregano. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i włożyć do lodówki na około 15 minut.

Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.

Smacznego.

Dodane przez Dorota w dniu 2014-11-28
Wyraź opinię

Podobne przepisy: