Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Połączyć i zagnieść składniki ciasta. Podzielić na 3 części. Każdą część rozłożyć na dużej tortownicy i piec osobno ok. 10 minut.
Jabłka obrać, pokroić w kostkę, smażyć z cukrem ok. 10 minut. Następnie dodać galaretkę rozpuszczoną w 4 łyżkach gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć na ostudzony dolny placek i przykryć środkowym, lekko docisnąć.
Na mleku ugotować gęsty budyń, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch, dodać ostudzony budyń i aromat.
Na środkowy placek wyłożyć krem i przykryć górnym plackiem, lekko docisnąć.
Cieszę się, że szarlotka smakowała i fajny pomysł z tą mechaniczną pomocą ;) Z taką pomocą to tylko piec i piec. Pozdrawiam :)
Dorota [2011-08-02 12:27:17]
Pyszne! ciasto bylo bardzo miekkie od samego poczatku i bardzo delikatne, wcale nie za slodkie. Jablka tylko musialam dusic troche dluzej, ale to wszystko zalezy od gatunku. Jednym slowem pyszne w 100%. A ciasto zagniotla mi maszyna do pieczenia chleba, wiec roboty prawy w ogole nie mialam, sama przyjemnosc :)
Małgorzata [2011-08-01 16:57:14]
jest przepyszna wyszła mi świetnie
ppppp [2008-10-12 07:15:42]
polecam krem o nieco zmienionym składzie, oto on:
2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 kostki margaryny
Odlać pół szklanki mleka i wymieszać w niej mąkę ziem. i pszenną. Resztę mleka zagotować z cukrami. Do gotującego się mleka wlać mąkę i gotować przez kilka minut.
Ostudzić. Na koniec budyń po trochę rozcierać z margaryną na puszystą masę.
SMACZNEGO (muszę dodać, że to jeden z moich ulubionych kremów)
Agnieszka [2007-04-03 20:34:02]
To dziwne, bo mi wyszło fajnie. Twarde było na początku, ale potem zmiękło. Smak też dobry.
Marcin [2004-01-07 10:06:13]
Zrobilam to ciasto ale masa jest tak mdła ze nikt nie chce zjesc wiecej niz pol kawalka. A poza tym nic nie zmiekczylo gornej wartwy ciasta i mozna nia gwozdzie wbijac.