Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

kulinaria

wszędzie w przepisach w artykułach
Wyszukiwanie zaawansowane | Wyszukaj na forum | Wyszukaj wg słów kluczowych | Przelicznik wag | Słownik kulinarny | Lista przepisów | Reklama w serwisie | Kontakt
Tort biszkoptowo-orzechowy
Ocena: 3.43/5 - Liczba głosów: 1296

Autor: Dorota
Dodano: 13.11.2003

Zdjęcia Komentarze
Składniki:
Biszkopt:
½ szklanki mąki pszennej
¼ szklanki mąki ziemniaczanej
6 jajek
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem orzechowy:
1 kostka masła
30 dag zmielonych orzechów włoskich
3 żółtka
½ szklanki cukru pudru
1 szklanka mleka
Poncz:
½ szklanki przegotowanej wody
sok z cytryny
Do dekoracji:
połówki orzechów włoskich
Sklep Smaczny.pl
Sposób wykonania:

Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać porcjami cukier i żółtka, następnie wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia i kakao. Wylać ciasto do natłuszczonej dużej tortownicy i piec ok. 30 min. w temperaturze 160 °C.

Zmielone orzechy zalać wrzącym mlekiem, odstawić do wystudzenia. Masło starannie utrzeć z cukrem, a następnie nadal ucierając dodawać po jednym żółtku i po łyżce orzechów. Kilka łyżek kremu odłożyć do dekoracji.

Składniki ponczu starannie wymieszać.

Upieczone i ostudzone ciasto przekroić na 3 blaty, nasączyć je ponczem i przełożyć kremem. Posmarować również boki tortu. Udekorować kremem i orzechami.

Smacznego.

Sprawdź także inne przepisy:
Polecamy produkty z naszego sklepu:
r e k l a m a
Komentarze do przepisu:
ciasto super ja je odrazu zrobilem troszke inaczej a mianowicie totalnie zmiksowalem orzechy zrobilem z nich mus i wtedy zalalem mlekiem dzieki temu krem wyszedl bardzo delikatny i extra sie rozsmarowuje robie go od trzech lat i zawsze goscie go mega chwala !!:)
Protas [2011-11-03 18:43:37]
Zrobiłam z orzechami laskowymi - dobre, ale żadna rewelka. Dodałabym alkoholu do nasączenia albo warstwe kwasnego dzemu - byloby lepsze.
Małgorzata [2011-06-23 21:02:37]
Pyyyycha
Aneta [2007-04-29 13:50:20]
bardzo dobry tort niebo w gębie
gabi [2006-03-24 14:11:38]
Skomentuj

Autor:
Extra przepisy
 
Smaczne listy
Koperta
Aby otrzymywać smaczne przepisy i informacje na temat naszej strony wpisz swój adres email:

Smaczne listy są darmowe.
 
Polecamy
Info-Kuchnia.pl
Kuchnia dobrze urządzona.
Startujemy...
Info-Ogrody.pl
Informacje o tworzeniu i pielęgnacji ogrodu
Gigamike.pl
Zaprzyjaźniony sklep komputerowy - wysoka jakość - przystępna cena
Atrakcje turystyczne
Dobre przepisy
Przepisy kulinarne
 
Najlepsze artykuły
 
Najlepsze przepisy
 
Dimpart 2003 - 2012
Grafika wykonana przez: artseven.pl
Aby otrzymywać smaczne przepisy i informacje na temat naszej strony wpisz swój adres email:



Smaczne listy są darmowe.