Matiasy wyjąć z oleju (oleju nie wylewamy) i pokroić w szerokie 3 cm paski. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w kostkę. Suszone śliwki pokroić w kostkę (można je wcześniej zalać gorącą wodą i zostawić na kilka minut, potem osączyć i pokroić). Czerwoną i żółtą paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Orzechy włoskie pokroić.
Do miski przełożyć matiasy, czerwoną cebulę, suszone śliwki, czerwoną i żółtą paprykę oraz orzechy włoskie. Wlać olej, w którym były matiasy (olej z tacki) i olej słonecznikowy. Wszystko razem delikatnie wymieszać i włożyć do lodówki na 24 godziny lub dłużej.
Te śledzie to idealna propozycja na różnego rodzaju przyjęcia, Andrzejki i Sylwestra.
Smacznego.
Śledzie bardzo dobre,wszystkim smakowały.Polecam:)
Ewelina [2010-12-24 17:00:36]